Свински ребра во сос мед: готвење рецепти дома

Масни свинско ребра, како по правило, секогаш да излезе и вкусни, без оглед на нивната начинот на подготовка. Пржи во тава, на скара или печена во фолија, тие се добиени од страна на тендер и сочни благодарение на посебна структура на месото. Во меѓувреме, директно зависи од маринадата вкус ребра кои се користат во нивната подготовка. Мед сос, рецепт на кој е претставен во овој член, го прави исклучителен вкус на јадења. Слатка ребра, варен во сос, бидете сигурни да се молам сите, дури и гурмани.

Рецепт на традиционалните мед сос за месо

Подгответе мед сос за marinating месо може да бидат следниве рецепт:

1. Се комбинираат во еден сад со 50 ml на оцет (6%), растително масло и сок од лимон.
2. Додадете состојки на течен мед (3 суп.л-патки. Лажици).
3. Исецка неколку чешниња лук (4 парчиња). И да го додадете во чашата на мед, сок од лимон, оцет и масло.
4. Сезона зачини маринадата на вкус: бибер, анасон семиња, босилек, итн ...

Свински ребра во сос мед треба да се маринираат за 8-12 часа. Во тоа време тие ја апсорбираат арома на зачини и месо влакната стануваат потенки, така што ребрата се готви побрзо и ќе Bole сочни и тендер.

Свински ребра во медот-соја сос

Подготовка на ребра на овој рецепт почнува со прелиминарни ги мариноване во мед сос со соја сос. Тој дава јадење зачинета сладок солен вкус и убава стаклен кората на површината на ребрата.

Да се подготват сос, потребно е да се комбинираат во еден сад мед (3 суп.л-патки. Лажици) и соја сос (2 суп.л-патки. Лажици). Тогаш ви треба за да го скрши лук (3 чешниња) рамен сечилото страна, тоа се исецка до и испрати на мед и соја сос. Овде е потребно да додадете масло (40 ml), Ѕ сок од лимон, сол, како и црвен пипер и риган (1 ч. Лажица). Прелива сос ребра добиени, се меша добро и снабдување со нив јадења со месо во фрижидер за 2 часа.

Свински ребра во медот сос варен во фолија. За таа цел, тие се шират на фолија во еден слој, потоа се формира на работ на браници листот и истури на ребра останатите по мариноване сос. Сега треба да се обезбеди на рабовите на фолија, сад за печење со ребра испрати во рерна околу 40 минути. Преку рече време ребра за да се отвори и прати јадење назад во рерна уште 20 минути, така што тие темен.

Свински ребра во мед сенф сос во рерна

Мед сенф сос користи за marinating месо не е помала од традиционалните мед. Овие две не само да се направи сос од месо е многу вкусен, но, исто така, придонесе за формирање на руса кора на тоа.

Само мед сенф, што се користи за подготовка на наједноставен марината за ребра (1 суп.л-патки. Лажица). Вкусот исто така е можно за да додадете бибер, црвен пипер, оригано, коријандер, лук и сите други зачини кои помагаат да се дополни и да се најде на вкусот на чинија сос. Маринадата за ребра додава малку вода за да може полесно да ги фаќа месо.

Spareribs во мед сенф сос печени во рерна околу 40 минути на секоја страна. За време на подготовката, тие треба да се подмачкуваат со сос на секои 10 минути.

Мед свинско ребра: рецепт во тава

На почетокот на готвење ребра на рецепт што треба да се направи сос, во која тие ќе се маринираат и скара. За да го направите ова ќе треба да се меша мед и сенф (2 лажици. Лажици) и двојно повеќе растително масло и сок од портокал. На барање на сос, можете да додадете земјата коријандер. Obsushennye ребра пред marinating сол и бибер, а потоа била обложена со сос. Маринирани ребра треба да лежи најмалку 1 час.

Spareribs, рецепт во тава која е прикажана погоре, пржени над средна топлина додека формирањето на кората на месото, за 4 минути од секоја страна. Во процесот на готвење, важно е да се осигура дека сосот не држи.

Свински ребра на скара

Да се подготви ребра на скара се подготвува посебен маринадата. За тоа ќе треба сецкан кромид и лук (6 заби), соја сос (60 мл), истата нафта и доматно пире. Повеќе мора да се додаде на мед сос (3 суп.л-патки. Лажици), сенф и сок од лимон (1 суп.л-патки. Лажица) сол. Не се излишни во маринада и зачини, како ким, црвен пипер, црн пипер. Конзистентноста на сос станува доста дебели, така што ќе треба да се додаде малку вода (90 ml). Тогаш ќе треба да се намали на ребра во сос и оставете ги да се маринираат во текот на ноќта.

Свински ребра на скара во мед сос промешајте-пржи во двете страни на скара за печење. За време на готвењето, тие треба периодично да се подмачкуваат со сос, а потоа тие ќе испаднат сочни и многу вкусна.

Свински ребра во сос мед во multivarka

Да се подготви ребра во multivarka, нивните претходна маринирани во сос, а потоа угасне во друг. Маринадата мора да биде поврзан со еден сад соја сос и маслиново масло (2 лажици. Лажици), сенф (1 суп.л-патки. Лажица), малку зачинета adzhika и сол и бибер по вкус. Свински ребра во сос мед треба да лежи барем 3 часа.

Кисела ребра потребно да СРЈ на двете страни додека не станат крцкави. Можете да го направи тоа во тава или во multivarka со избирање на соодветен режим. Сега ребра треба да се стави во сад и се прелива инструмент различен сос. За таа треба да биде поврзан мед, сенф (1 суп.л-патки. Лажица) и лук (1 чешне) во teacup. Тогаш ќе треба да се инсталира на владата "калење" и се готви свинско ребра во сос мед за 40 минути. Послужете со пире од компири или ориз.