Салата со шампињони и сирење, со пилешко, како и неколку рецепти за салати од сурови печурки

Ние ви нудиме не неколку рецепти за подготовка на хранливи и вкусни салати со шампињони. Најпопуларните од нив се со сирење, пилешко, а исто така и од сурови шампињони. Значи, рецепти.

Салата со маринирани шампињони и пилешко

Оваа салата ќе стане едноставно непроменето јадење на секоја празнична маса. Покрај тоа, тој само се подготвува доволно.

Состојки:

• Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
• Шампињони маринирани - 400 g;
• Сирење - 100 g;
• Ореви - половина чаша;
• Свеж краставица - 1 парче;
• Јајца - 2 парчиња;
• Кромид зелен, зелена;
• Мајонез.

Пилешки гради мора да се варат во солена вода, по што месото се сече на мали парчиња. Потоа ги вариме јајцата и ситно ги исецкуваме. Од печурките потребно е да се исцеди саламура и да се исечат на мали парчиња. После тоа, исечете го краставицата од краставицата и исечете ги. Исечете ги оревите и решетките на сирењето. Ние, исто така, исецка на зеленчук и кромид хеликоптери. Сите производи се мешаат и се истураат со мајонез, а потоа внимателно се мешаат и посипете со сол по вкус. Голема салата со шампињони и сирење, како и пилешко, подготвени да јадат!

Салата со шампињони и сирење

Состојки:

• Салата (можете да ја користите зелката боја) - неколку греди;
• Шампињони - 400 g;
• Магдонос;
• Лук - неколку зраци;
• Маслиново масло;
• Бело суво вино - половина чаша;
• Сирење - 200 g;
• Мајонез - 3 трпезни лажици;
• Бибер, сол.

Салата треба да се мијат, а потоа искинат. Печурки исчистени, извадете ги нозете и исечете ги капките на парчиња. Потоа загрејте ја тавата и испржете ги печурките во маслиново масло околу 8 минути. Тогаш ви треба да се истура виното бело и пржете на мал оган додека виното не испари целосно. После тоа, отстрани од топлина.

Сирењето треба да се топи во водена бања пред кремот, потоа да се излади малку и да се измеша со мајонез во еднакви количини. Потребно е внимателно да се промешува за да се формира хомогена маса.

Потоа измешајте ги малите парчиња лук, магдонос и измешајте ги. Лисја од зелена салата се ставаат во плочи и се прелива маслиново масло. Во овој случај, центарот на плочата треба да остане слободен, и ќе има салата. Печурките мора да се мешаат со магдонос и лук и се ставаат во центарот на секоја плоча. Сето ова се истура со варен сос од сирење. Оваа салата со шампињони и сирење има многу деликатен и многу оригинален вкус.

Печурки салата суровини

Состојки:

• Шампињони - 250 g;
• Домати - неколку парчиња;
• Магдонос - куп.

За полнење гориво:

• Соја сос - 60 гр;
• Оцет (балсамик) - 1 кафена лажичка чај;
• Лук - неколку зраци;
• Маслиново масло;
• Шеќер;
• Зелен пипер;
• Семенски сусам.

Шампињони мора да се мијат под проточна вода, а потоа се сечат на тенки плочи. Ставете ја во сад. Магдонос се сече на мали парчиња и посипете ги со печурки.

Сега ја подготвуваме бензинската пумпа. Сите состојки за полнење на гориво мора да се мешаат (лук за да помине низ Garlick). Подготовка на мешавина со врвот на печурки и мешање. Да пиеме околу 15 минути.

Додека зелена салата е внесена, парче парчиња парчиња и се стави на печурки на сад, по што ние се меша и инсистираат на уште 10 минути. Пред употреба, посипете со сусам.

Гурманска салата

Оваа салата е подготвена и од сурови шампињони. Покрај тоа, тоа ќе биде одличен сад за секој ваш одмор.

Состојки:

• Шампињони - 0,5 кг;
• Кромид - неколку парчиња;
• Лимон - 1 парче;
• Маслиново масло;
• Зелен пипер;
• Сол.

Првично, неопходно е темелно да се мијат печурките под проточна вода, да се исцедат и исечат на тенки плочи. Исто така, ретко се исекува кромидот на половина прстени или прстени и се меша со печурките. Потоа исцедете го сок од лимон и измешајте го со маслиново масло и бибер. Со добиената мешавина, ја зачијте салатата и сервирајте веднаш.

Оваа салата не е помалку популарна од салата со шампињони и сирење. Затоа, можете безбедно да готвите два вида на овие закуски.