Рецепт за зеленчук чорба во multivarka: вкусна и здрава

Постојат јадења, кои немаат потреба за воведување. Една од нив е зеленчук чорба. Тоа совршено ги комбинира светла вкус на зеленчук со употреба на витамини содржани во нив. Многу нутриционисти сметаат дека кога ставање во производи ќе имаат повеќе хранливи материи отколку со други методи на лекување. Се разбира, таа брзо се појави рецепт зеленчук чорба во multivarka, но далеку од сам.

Да се подготви јадење за 8-10 луѓе треба да се 1 голема главица кромид, 1 морков, 400-500 г зелка, 3-4 компири, како и сите билки по вкус. Сите овие видови на зеленчук, прво треба да се мијат и чистат. Кромидот се сече на половина прстени, морков - тенки ленти. Уништите зелка. Компири сече на коцки. Исецка зеленчук. Додај сите зеленчук во multivarku, сол и се зачинува по вкус. Одберете го режимот "Порамнување". За повеќето модели ќе треба околу 1 час, за да се подготви. Овој рецепт за зеленчук чорба во multivarka може да се смета за исхрана, како зеленчук приготвен без масло во свој сок.

Сепак, не секој сака вкусот на варен чорба. Затоа, некои домаќинки се охрабруваат да се подготви ова јадење, со користење на опцијата "печење". Пред да се свитка подготвени зеленчук, треба да се прелива во тава Multivarki малку растително масло. И во овој случај тоа е потребно за да додадете 2 чаши обична вода. За време на готвењето, се промешува зеленчук од време на време. Овој рецепт за зеленчук чорба е најблиску до традиционалната верзија, а со тоа не е точно разочара неговиот вкус. Меѓутоа, со овој метод на готвење распаѓа витамини и минерали најмногу.

За оние кои се придржуваат кон принципите на здравата исхрана, постои уште еден рецепт зеленчук чорба во multivarka. Според него, сите зеленчук се бари на пареа. Во овој случај, треба да се сече на парчиња, освен зелка - тоа се сече на големи плоштади. Сите се меша со сол и зачини и се стави во сад за парење. Во тенџере се става Multivarki 2-3 чаши вода, во собата на чинија со зеленчук и готви чорба за 20-25 минути. Пред сервирање, се украсуваат со свежи билки. Во овој случај, на зеленчук не само што останале максимум од витамини, но исто така и во нејзината боја.

Но, најважно е тоа што може да се готви чорба од практично било кој зеленчук. Совршено прилагоден тиквички, модар патлиџан, карфиол, зелка, брокула и друг зеленчук вкус. Чорба да додадете и други состојки, како што се пченка, грав или грашок, по можност конзервирана или варен одделно. За оние кои не сакаат јадења само од некои зеленчук, можете да додадете било каков вид на чорба од месо или печурки, се сече на мали парчиња.

Рецепт за зеленчук чорба во multivarka - вистински стапче стапче, со цел да ги користат сите производи се мота во фрижидер. Главната работа е дека тие не се расипуваат, бидејќи не само што му наштети на вкусот на готовиот сад, но, исто така, може да доведе до труење. Тоа е природно дека многу домаќинки само сакаат да се готви зеленчук чорба. Рецепт multivarka само го поедноставува неговата подготовка, земајќи ги во најмалку време.