Пржени јајца без млеко: рецепт со слика

Омлет - е јајце јадења, кои се чинеше дека знае сè. Сепак, може да биде изненаден да се откријат колку постои непознат рецепти! А огромен број на варијации на национални јадења а глава на секој гурманските: Италијански Frittata, шпански омлет, Стариот Драч и така натаму. Секој народ има своја тајна јајца готвење. Сите од нив се безбројни. Но, како да се направи пржени јајца без млеко? Не грижете се, тука ќе најдете многу рецепти!

Тајните на омлет готвење

Пржени јајца без млеко, исто така, може да биде прекрасен и многу вкусна. За да се добие голем оброк, следете едноставна правило:

• Јајцата мора да биде многу свежо, и нивната школка - недопрена и мазна. Ако не знаете дали купените производи се добри, натопи јајцето во водата. Ако тоа е свеж, а потоа веднаш се зголеми на површината.
• Пржени јајца без млеко е најдобро матење со рака користејќи хало или конвенционален вилушка, па резултатот ќе биде она што го очекуваме. Миксер или блендер се користи само за еден омлет во суфле.
• Обидете се да се ограничи употребата на било која течност, тоа нема да се откаже од сад.
• Тоа е најдобро да се користи тави од сиво леано железо со мазна и дебело дно. Не заборавајте дека треба да се пополни тава три четвртини, како кајгана без млеко има тенденција да се зголеми во обем.
• Готви со капак има отвор за отстранување на вишокот на влага. четкање од внатрешноста со путер, да се направи јајца розова.
• Дополнителни состојки како што се свежи билки, да додадете на веќе creamed смесата.
• Можете да го замените јајца на потполошки. Сепак, таа треба да се земе многу повеќе. Но, тие се многу убави на деца. Покрај тоа, плаша јајца - е исклучително корисен производ.

Омлет на тава за печење

Омлет на тава без млеко - одличен појадок за оние луѓе кои страдаат од нетолеранција на лактоза или следете на сликата. Подготви јадење на традиционален рецепт не е тешко. Ќе ви треба:

• 3 пилешко јајца;
• вода лажица;
• сол и црн пипер.

Поделба на протеините од жолчки од јајце. Размахване протеини и внимателно се става во јајце (со што продолжи мешање). Постојано матење промешува вкупната тежина лажица вода. Додадете сол и малку црн пипер. Загрејте ја тавата, претходно подмачкана, истурете омлет и капак капак. Кога садот се зголемува, отстранете го капакот и се готви на чинија неколку минути. Пржени јајца без млеко, рецепт е многу едноставна, се подготвени! Служете со свежа салата, или целата пченица леб. Ова јадење ќе стане вашиот омилен појадок.

Омлет во рерна

Ако мислите дека млечни без омлет рамномерно печени во тава, готви тоа во рерна. Таму тој propechetsya точно во сите области и ќе биде повеќе бујна.

Ќе ви треба:

• 5 јајца;
• 3 павлака;
• 1 домат;
• 1 црвен пипер;
• лажичка брашно;
• омилени зачини.

Евентуално, исто така можете да ги додадете на мешавина на печурки, мелено говедско месо, сирење или зелена боја.

Како да се направи пржени јајца без млеко во рерна? Одделете ги протеини од јајце, ги размахване одделно и да ги поврзете. Не престане да чука смесата со вилушка или брзо движење. Додадете брашно, зачини и павлака. Ситно исецка и да додадете на подготвени зеленчук во еден омлет. Масло за печење, се става назад зеленчук јајце-маса и чувајте го во рерна за половина час. Гарнитури кајгана без млеко билки и се служи со кисела павлака или мајонез.

Омлет во multivarka

Варен во multivarka омлет како сад на пареа. Тој беше сочни, мека и многу корисни.

Ќе ви треба:

• 5 јајца;
• чаша вода;
• 100 g на сирење;
• сол и црн пипер.

Од сите овие состојки, ќе можете брзо да се направи омлет без млеко. Рецептот е многу едноставен. Вие само треба да се ослободи од јајца, додадете ги рендано сирење, сол и бибер. Истурете ја смесата во посебна форма и ставете ја на скара за готвење на неколку multivarka. Поставете го режимот за готвење "пареа" и само се чека 30 минути.

Боја кајгана без млеко

Децата ги и појадок и не сакаат да имаат нормален омлет? Обидете се да ги изненади со необична боја јајце јадења без додавање на млеко. Оваа светла ремек дефинитивно да се врати било мала гурманските апетитот.

Ќе ви треба:

• 3 јајца;
• лажица гриз;
• жолта и црвена пиперка;
• мали кромид;
• 1 домат;
• свеж копар;
• малку путер;
• сол.

За да започнете да се подготви зеленчук. Се посипува врела вода во текот на домати, го отстрани својот кора и се сечат на овошје во коцки. Бибер, исто така, се сече на коцки, и кромид - половина прстени. Шлаг јајце мешавина Промешајте во гриз и оставете 10 минути. Потоа повторно се промешува пржени јајца и сол. Во тава со путер испржете го зеленчукот и посипете ги со нив во мешавина на јајце. Додадете ситно сецкан копар. Сега се движи на маса во сад за печење и ставете го во рерна околу 15 минути. Сега знаете како да се направи омлет без млеко убава и привлечна дури и за деца.

Омлет на мајонез

Заменете веќе навикнати на млеко мајонез, и ќе биде претставен сосема поинаква чинија. И ако го направите вашиот сопствен сос, за појадок ќе биде исто така корисни. Значи, ќе ви треба:

• десетина јајца;
• 3 лажици мајонез, варени дома;
• чаша вода;
• 200 g на колбас (варен подобро, не пуши);
• малку сол (мајонез по себе солена веќе).

Подгответе состојки: ситно исецка на колбаси и домати. Непотребно е да се течно јадро на домат е подобро да не се користи за омлет. Во рок од две минути во тава испржете производи. Во сад се победи на јајцата со вилушка. Додадете вода и мајонез. Пак, победи на мешавината (па омлет станува се повеќе елаборат). Прелива како резултат на маса во тава и да започне да СРЈ. Неколку пати со вилушка се меша во текот на готвењето. Потоа покријте го садот со капак и оставете за уште пет минути. На готовиот сад гарнитури зелена или сецкан зеленчук.

Омлет рецепти без млеко има толку многу. Нивната заедничка карактеристика - нежност, сјај и, се разбира, добро. Нутриционистите советуваат да го користат млечни без јајце јадења, што ги лишува од лавовски на калории. Ако сакате уште повеќе да се намали калорична содржина, се користи за готвење omelets една жолчките. И, се разбира, да заборавите за користење на било масло. Криејтив успех за вас во кујната!