Печурки Glade во вашата кујна: тоа може да се готви лисичарка

Тендер, вкусна лисици - габи кои домаќинките среќни да ги користат како главни состојки за различни јадења. Тие одат добро за маринирање, пржење, како полнење за колачи. Да го споделам со вас некои интересни рецепти. Главниот белег - сите јадења се готват во саксии.

Пилешко месо со печурки

Првото нешто што може да бидат подготвени од chanterelles вкусна - пилешко, чорба со сливи и печурки. За јадење ќе ви треба: пилешко труп или половина килограм сланина; 150-200 грама печурки, свежо е подобро; маргарин или путер за пржење; брашно (2-3 лажици) за соте; сијалицата стакло павлака, сол, зачини, сецкан зеленчук, 100 гр суви сливи (проследен, натопени). За да ја тестирате (и тоа е исто така вклучени во нашиот рецепт), да се подготват: брашно - половина чаша, јајца - 2 парчиња печење 50-60 g маргарин.

Отпочнување на процесот. Месо се сече на мали парчиња, a la carte. Печурки и кромид се исецка на парчиња. Распоредот на пилешки на топла тава, додадете печурки и кромид, СРЈ сите во путер. Потоа се меша со сливи и повторно производи во саксии. Сезона со сол и бибер, посипете со коријандер. Ако ви се допаѓа лук, можете да се исецка ситно неколку чешниња за секој сад. Не заборавајте за allspice и ловоров лист. Истурете месо крем, подеднакво дистрибуција на садот (ако користите повеќе од еден). Посипете на врвот на билки и pritrusite брашно. Доаѓа тест за сите - тоа се покриени со тенџериња наместо конвенционалните куќишта. Кога се е спремно, ќе видите што може да се готви chanterelles исклучително вкусна храна. Ладење маргарин Бришење на парична казна ренде, се меша со брашно, се фаќа. Победи во јајцата, се става во малку повеќе од половина чаша вода, месете го тестото. Половина час потребно е да се излади во фрижидер, а потоа поделени во парчиња и се тркалаат на рабовите-покритие. Не ги направи масти, максимум 1,5 см. Добра заглавени на вратот на садот, премачкајте ги со тепани јајце и ставете ги во малку загреана рерна. Печете за околу 3 часа. Да му служи на масата како што е, во саксии и запечатени. Ако сте редовен гости, безбедно да ги третира на таков настан. Тие ќе бидат среќни и ќе сакаат да учат од вас, кои може да се готви лисичарка посебно.

Грас со печурки во крем сос

Вториот кулинарски задоволства понудени на вас - патка со печурки. За овој рецепт ќе им пријде на било - свинско или говедско месо. Тоа треба килограми на производот, 3 големи кромид, половина чаша павлака. A маргарин, зачини и зачини, сол. Патем, овој рецепт ќе ви кажам, како да се готви chanterelles во крем, но не свежи и суви. Црниот дроб се мие, сува, отстранување на лентата и така натаму. Д. сече во мали парчиња, сол и бибер, повлечете го во брашно. пржете на маргарин или путер (путер) до половина. Печурки (доволно за 15 парчиња) за тоа време нека се стопи. Тогаш тие треба да се готви, отфрлите во сито, се исецка. Кромид чисти, исто така, се сече, се меша со chanterelles и СРЈ. Забелешка: ако сте заинтересирани за тоа како да се готви пржена chanterelles, можете да го користите овие препораки. Но назад на рецепт. Загреани садови лежеше парчиња Грас со кромид zazharki, истурете половина чаша печурки чорби и колку павлака, покријте и оставете за најмалку 20-25 минути во рерна. Послужете топло со пржени компири или пире од компири, кисела и маринирани краставици или кисела зелка. Неверојатно вкусна чинија!

Овие се магијата садови и прекрасна печурки! Сега знаеш дека може да се готви chanterelles.