Храна и пијалаци, Рецепти
Печени компири со пилешко - класичен или оригинален сад
Кога ќе слушнете фразата "компир чорба со кокошка", ние замислуваме прилично традиционални, па дури и обична антена. Но, тоа може да бидат подготвени за да се добие вкусен, а во исто време нов, оригинален кулинарски создавање. Оваа статија ќе зборуваме, каде што ќе бидат понудени неколку рецепти.
За да започнете, ќе се фокусираме на класичната верзија на ова јадење. Земете еден кромид и се сече на мали коцки. Слично на тоа, продолжи со две моркови. СРЈ зеленчук во тава. Бугарската бибер треба да се бранеа и се сече на коцки. Следна земе две пилешки гради и се сечат на коцки медиум. После тоа, малку пржете ги во посебен сад додека не станат крцкави. 6-8 компир клубени треба да кора и се сече на мали коцки. Печени компири со пилешко ќе биде многу вкусна ако користите посебен сад, прилагодени на оваа технологија. Земете котел или тенџере со дебел дното. Ние се шири sauteed зеленчук (кромид, морков), исечени пиперки, компири и пилешки гради. Додадете малку вода или супа е подобро. Sypem нотка на сол (по вкус) и сите зачини. Стави во тавата на оган и се чека на водата ќе почне да врие. После тоа се намали топлина за ниско, така што водата едвај врие и оставете да чорба. Компир чорба со пилешко ќе биде готова за околу 35-40 минути.
Со цел да се подготви јадење во согласност со следниве рецепт, може да се земе целиот труп пилешко. тоа се сече на делови парчиња. Сега, земи тава или тенџере со дебел дното и го стави на оган. Стави во него неколку гали путер крем и пржено пилешко. Кога ќе го видите кора, што треба да го додадете во тенџере сецкан кромид и ситно рендан морков или (како сакате). Следно, се 150 грама било печурки и се сечат на мали чинии. ќе ги додадете во тава и sypem сол и бибер. Врие пилешко со зеленчук, додека месото не е половина направено. После тоа, додадете исечени компири во мали коцки (половина килограм), а потоа со вода. Течноста не треба да ги покрие компири. Готви до тендер. Во меѓувреме shinkuem половина глава на зелка, и кога садот ќе биде целосно подготвен, да го испрати на тава. Постојат, исто така, да додадете три лажици било доматно пире. Измешајте ги сите состојки и додадете потребните зачини по желба. По 9-10 минути задушени компири со пилешко е подготвена.
И на крај, уште еден едноставен рецепт на садот со додавање на кари. Прво, можете да направите подготвителната работа. Земете еден кромид и се сече многу ситно. Следно, еден килограм пилешки гради или било кој друг дел од обезкостено пилешко сече на парчиња. Земи тава со дебел дното и се шири тоа сецкан кромид. Огнот не се многу големи. Потоа го ставаат на парчиња пилешко. Фрај без користење на било масти. По некое време, додадете компири (клубенот 4-5), исечени во големи парчиња, и 150 грама спанаќ лисја, кои се сече на мали парчиња. Истурете во тава за две чај лажици кари. Сите добро се промешува и пржете уште 2-3 минути, без употреба на масло.
Следна додадете 400 грама сецкани домати и фрлаат 400 ml вода. Почекајте водата врие, и да се направи мал пожар. Врие за 30 минути со капакот затворен. Потоа извадете ја тавата од топлина и sypem бибер и сол. Додадете сецкани билки. Можете да ги користите cilantro и нане. Компири со пилешки чорба добиени на тој начин ароматични и вкусни.
Изберете опција за готвење на своја. Додавање на зачини, може да се подготви повеќе оригинални сад. Печени компири со пилешко - задоволување на сад, кој дури и може да се користи за да се хранат гостите. Заврши неговата светлина салати од зеленчук.
Similar articles
Trending Now