Од она што може да се готви patty тестото со зелка

Од античките времиња, се пече пити. Традиционалните чај самоварот не без третира. И гордост на место меѓу нив окупирана колачи. Модерни електрични kettles и кафе креаторите samovars промени, но традиционална храна на својата популарност не е изгубена. Недела чај во семејството не е комплетен без мирисна колачи. И на ручек пита со зелка ќе биде многу корисно.

рецепт

Како да се готви пита со зелка во домот? Прво, месете го тестото.

компоненти:

• 1 кг брашно;
• 1 пакување сув квасец;
• 0,2 kg путер;
• 400 ml на вода;
• 2 лажици шеќер;
• сол.

Во голем сад измешајте ги сите состојки рефус. Во врела вода или млеко, се топи путерот. Загрејте ја смесата масло се става во сад со брашно. Месете го тестото додека не се изедначи и еластична конзистентност. Во финална состојба што не се држи во раце. По месење тесто се става во сад, покриена со крпа и се става во топлина и пол часа. Тоа ја зголемува во волумен и да стане прекрасен.

Состојки за филот:

• мала глава на зелка;
• 5 јајца;
• 30 ml од растително масло;
• 2 сијалицата кромид;
• 50 грама путер;
• зачини и сол.

Уништи зелка и лесно се вари во посолена вода. Доволно е да се пет до седум минути. Морска птици се префрлат на зелка во сад. Во овој случај, се остава да се исцеди водата. На уште топла зелка торта микс додадете путер. Јајца варени тврдо варени. Излупени кромид ситно се исецка и кафеава сончогледово масло. Зелка меша со сецкан јајца. Како резултат на мешавина е додаден подготвени кромид, сол, земјата црн пипер. Пополнување е подготвена.

Тестото е поделен во посебни колачи, на која ќе се формира Пети со зелка. Секоја торта се шири, и ја става на средината на мала количина на готовиот пополнување. Zaschepit работ формирана patty со зелка е ставен во тава по слој од двете страни на растително масло. Пред да биде ставен во рерна нивната површина е замачкана со тепани жолчка од јајце. Patties со зелка пече во добро загреана рерна. храна температура печење е 200 степени целзиусови. Сварен доволно за да биде триесет минути.

Квасец тесто е подготвен пити со зелка пржени, фотографии на кои се дадени подолу.

За нив, зелка пополнување друг. Тоа ќе одговара не само сецкани свежи, но, исто така, кисела зелка.

Ви треба:

• 500 грама свежа или кисела зелка;
• кромид;
• сол;
• зачини.

Подгответе passirovku. Уништите зелка, сол и малку деформација. Се меша со златни кромид, посипете ги со свежо земјата црн пипер и добра чорба. Подготвување на пополнување ладење.

Од квасец тесто формирање на индивидуалните пелети. Малку ја израмнат, пополнување на нивните пополни, zaschepit раб. Секој Пети со зелка пржете на двете страни во тава, покриени со капак во топла сончогледово масло. Patties служи веднаш по подготовката.

Постојат различни рецепти, кои се подготвуваат пити со зелка. Лиснато тесто не е полошо од квасецот на сад за печење. Тоа не може да се подготви свој оброци, и да се купи во продавница. Погодно за пополнување свежа или кисела зелка. Нејзината задушени со кромид. Во облик на колачи печени во добро загреана рерна. Во оваа температура за готвење е 190 степени целзиусови. Додека целосно готви patties доволно триесет минути.