Задоволување пилешки глупак (Udon и ориз).

Тестенини со пилешко - сад кој има ориентален корени, се повеќе заеднички на нашите маси. Оваа растечка популарност меѓу нашите сонародници го заслужи тоа се должи на релативно брз процес за подготовка, едноставна технологија и можности да експериментирате со дополнителни состојки, кој е зошто на антена може да се прилагодени да гурманските вкусови. И последно, но не и најмалку важно, тестенини со пилешко не е само вкусна главно јадење, но исто така многу задоволувачки. Најчестите меѓу нашите љубовници се Udon тестенини и ориз Тестенини, варени пилешко месо.

Кнедли од ориз со пилешко.

Состојки: ориз тестенини, пилешки гради, модар патлиџан, морков, црвена и зелена пиперка, малку ѓумбир, сусам, соја сос, растително масло, секој топол сос на вашиот вкус.

Подготовка. Пополнете варен ориз тестенини со топла вода (не врела) и оставете за 4-5 мин., Излива вода и се издвои на страна. Можеби, на пакувањето на тестенини наведете друг метод на изработка, во овој случај, ние сме подготвени во согласност со упатствата на пакувањето.

Пилешки гради obsushivayut мијат и се сече на ленти (по избор и може да се сечкаат на коцки). тоа мариноване за 10-15 минути во сос од соја. Се сече на парична казна julienne моркови, модар патлиџан, пиперки. Ако се намали пилешко во коцки, а потоа сите зеленчуци треба да се сече на коцки. Сецкани пилешки брод на топла тава и пржете во растително (маслиново) масло, кога таа беше малку пече, фрли моркови, неколку минути во тава, ние испрати модар патлиџан барем стави црвена и зелена пиперка. Фановите на остри малку, да додадете неколку парчиња од чили пиперки. Кога на пилешко месо и зеленчук се подготвени, сезона со сите соја сос, бибер и други зачини и сосови на барање.

Пилешко со зеленчук пресели до работ на тави, слободен раб нокаутирам кнедли од ориз и сезоната со сос, да ги задржи на топлина за неколку минути и извадете го на чинија - од една страна со другите пилешко тестенини. Како опција - тестенини со пилешко и зеленчук може да се меша во тава и се хранат еден маса.

Зеленчук сочинуваат јадења може да се промени во вашето барање. И, на пример, замена на модар патлиџан печурки, додадете кромид и друг зеленчук.

Udon тестенини со пилешко

Овој вид на тестенини е многу популарни во Јапонија и е пченица тестенини, која често се користи во топла форма, но понекогаш се користи во салати. Одредени видови тоа не (може да биде или во вид на цевка или стан - тесен или широк), сето тоа зависи од регионот.

Состојки: Udon тестенини, пилешко месо (шунка или градите), црвена и зелена пиперка, домати, габи (печурки), сусам, соја сос.

Подготовка. Искористете ги пилешките гради, ги мие и се сече на мали ленти. Ако користите шунка, месото треба да се одвои од коските и кожата отстранета, и се сече на мали ленти. Пиперки, домати и печурки изми, се сече на ленти, печурки, се сече на тенки парчиња.

сензационен леано железо тава за испраќање на пилешко месо и пржете го во малку масло. Откако пилешко е темен, ја стави пиперки, домати и печурки. Сите чорба додека готви сите состојки. Истурете соја сос. Ако сакате, можете да додадете и други зачини по вкус.

Фрли тестенини во врела вода и се вари за 8 минути, истурете вода. Можеби, на е одреден друг метод на пакување за готвење, а потоа следете ги инструкциите. Ние испрати на готовиот тестенини во тава со пилешко и зеленчук, промешајте и оставете за уште 5-6 минути. Додадете сусам. Истурете на чинија - тестенини со пилешко е подготвена.

Овој рецепт може лесно да се промени, со користење на вашите омилени зеленчук и готви пилешко со нив. Истото важи и за зачини и сосови. Со експерименти тоа е можно да се добие сосема поинаков вкус на ова јадење.