Леќата кралски: едноставен рецепт за вкусна чинија

Има во арсеналот на секоја домаќинка листа на јадења, кои таа готвачи и во секое време од денот или ноќта. Обично тоа е неколку супи, тестенини со котлети, пире или задушени зелка и леќата рижото и месо. Несомнени декорација на вашата исхрана ќе леќата "кралски". Готви тоа многу едноставно, на специјални состојки за тоа не се потребни, но придобивките од леќата дури и не може да се зборува. Ова житарици - суштинска компонента на здрава исхрана. Но, ако ви се допадне овој рецепт?

За таа да се сака леќата?

Зошто ви се допаднат леќата "кралски"? Ова јадење е полн со лесно сварлива протеини и корисни аминокиселини, витамини и минерали. Особено корисни леќата во комбинација со зеленчук или месо. Садот може да биде вистинска помош во борбата против анемија.

Целата тајна лежи во подготовката на дека леќата е сочни и вкусни, но нискокалорична. Можеби, тоа навистина може да се нарече кралско семејство, но потеклото на името може да се припише на визуелна убавина на јадења. Парен леќата наликува placer злато. Цар луксуз, не е тоа?

варијации во готвење

Како да се готви леќата "кралски"? Рецептот е едноставен и е достапна во материјална смисла. Семејството треба 12 лажици на леќата, 500 гр пулпа од говедско или телешко месо, 2 главици кромид, неколку пилешко и печурки Бујон коцки, ловоров лист и зачини по вкус. Садот може да се потпреме, така што месото - не е задолжителен елемент. Но, со него, се разбира, леќата "кралски" се вкусни и срдечна. Патем, можете да направите без коцки Бујон во рецептот, ако се направи домашна супа. Посно леќата не значи дека садот ќе испаднат ироничен. може да изгасне или пржени печурки со осветленоста вкус на зеленчук и зеленчук.

Работното во детали

Леќата свинско месо - совршена хранлив оброк за целото семејство. Тоа ќе го цениме и децата и возрасните, како круп врти трошлив и тендер, а месото е сочни. Да се подготват месото треба да се мие под млаз вода, а потоа со сува хартија пешкир. Отстранете ја масен слој, и се сече на мали парчиња парче. Јасно од лушпа од кромид, се исецка ситно и ставете една во месо, сол и црн пипер. Подгответе се керамички садови или сиво леано железо.

Сега е време да се направи леќата. Тоа мора да одат преку, отстранување на црн грав и исплакнете со вода на целосна транспарентност. Евентуално, да додадете еден дел на леќата просо. Тоа е време да се наполни салата на задница во саксии. По порција доволно 4 лажици на житни култури. Исто така во саксии треба да се стави кршен ловоров лист, месо супа и се прелива преку сите. Покријте садови со капаци и да ги достават до печката за еден час.

Нијанси на готвење

Ако се прошири на традиционален рецепт, ќе добие дури и повеќе вкусни леќата "кралски". Во прилог на основни состојки, ќе ви треба од домати, една лажица доматно пире, растително масло и се зачинува по вкус. Ако направите постен верзија на садот, а потоа се исецка на печурки и пржете ги во путер со кромид и лук. Леќата се постават во Multivarki сад, додадете домати и печурки. Домати изгори со врела вода и отстранување на кожата, а потоа грубо се исецка и да го испрати на леќата.

За посно олицетворение намали печурки и пржете ги во путер, кромид и лук. Леќата се постават во Multivarki сад, додадете домати и печурки. Домати изгори со врела вода и отстранување на кожата, а потоа грубо се исецка и да го испрати на леќата. По 10 минути на готвење, додадете зачини по вкус.

Ако садот се подготвени со месо, потоа се става во првите multivarku исечени свинско месо, а потоа ситно домати и кромид. По 15 минути, додадете мијат и се пресели леќата доматно пире, разредена со вода, и ловоров лист. Сад се готви не повеќе од половина час. Само доволно време да се постави на маса. Уживајте апетит "цар е"!