Коктел Б 52

Во модерните времиња, коктелот Б 52 е еден од уникатните алкохолни пијалоци, што е незаборавно не само за нејзиниот ефект, туку и за процесот на готвење. Во овој случај, често се подготвува во присуство на оној кој има намера да го користи, што создава, т.н., дополнителен ефект. Но, тоа се разликува по тоа, по кратко време, луѓето размислуваат трезвено и можат да пробаат други пијалоци.

До денес, постојат неколку претпоставки за тоа кој бил измислен. Многумина тврдат дека во еден од решетките во Малибу бил именуван по американскиот бомбардер - Боинг В-12. Според друга верзија на коктелот Б 52 го добил името во бар во Калгари, а на третиот - бил измислен од американски пилот за време на Втората светска војна.

Но, изборот е предаден на првата верзија, бидејќи од 1995 година на американските воздухопловни сили беше опремен со самоубиец дизајниран да пренесува нуклеарни бомби, во исто време се појави и овој интересен коктел. Покрај тоа, ако се погледне на готови пијалаци, здружение се јавува со експлозија на оваа многу нуклеарна бомба.

Коктел Б 52 го содржи следниов состав : кафе, крем и портокалова ликери. Да разгледаме подетално како е подготвено.

За ова, еден по еден, за да не се мешаме, истурете ги следните ликери во еднакви делови (на пример, по 20 грама): кафе ликер Калу, ликер за крем и лимон за портокал Cointreau.

За да постигнете мазни, не искинати, слоеви, прво мора да го истурите ликерното кафе. Следно, користејќи лажица, на задната страна од неа, внимателно се прелива во Baileys и само тогаш на ист начин - Cointreau. Како резултат на тоа, мора да има три дури и јасни слоеви.

Може да се забележи дека бармени употребуваат нож наместо лажица. Наведнувајќи го на работ од стаклото, внимателно ги истури пијалаците по должината на работ. Но, овој метод е прилично комплициран и само професионалци можат да сторат.

Често слоевите на коктел се заменуваат со други алкохолни пијалоци. На пример, средниот слој се заменува со текила или горниот слој е заменет со апсинт. Некои алкохоли гори многу лошо, па ако горниот слој се состои од ваков вид на течност, потоа се истура мала количина на рум на неа за да се формира тенок филм што лесно може да се запали.

Коктелот B 52 подготвен на овој начин мора да се запали за да се добие ефект на кривината, но мора да се запамети дека треба да изгори не повеќе од една минута, за да не се расипе неговиот уникатен вкус. Во исто време, коктел-цевка брзо се вметнува во стаклото така што нема време да се топи и брзо го пие пијалокот додека гори. Како резултат на овој начин на пиење алкохол, неговиот вкус станува прилично интересен и необичен. Во исто време тие почнуваат да го пијат од дното на стаклото, каде што е слатко и ладно, постепено коктелот станува малку потопло, а потоа целосно жешко, што го обезбедува пијалокот со уникатност, а оној кој го користи, добива нови необични сензации. Но, има уште еден начин да го искористите: морате да ја удрите дланката над стаклото за да го изгаснете огнот, да го оладите раб на оџакот со вар и да пиете пијалок во една голтка.

Исто така, овој интересен алкохолен пијалак може да се меша и додаде кон него мраз коцки. Но, во овој случај нема да има таков ефект. Сепак, и покрај начинот на кој се консумира овој алкохол, едно лице не само што се пие доволно брзо, туку и брзо се враќа во старата форма.

Треба да се потсети дека соодносот на делови од ликери мора да се пресмета така што стаклото да биде целосно наполнето, во тој случај стаклото нема да се прегрее и нема да има такви непријатни последици како изгореници.

Така, коктелот Б 52 е многу популарен во сите фасцинантни институции и барови, а нејзиниот рецепт е вклучен и во листата на коктели MAB (меѓународна асоцијација на бармени).