Храна и пијалаци, Пијалаци
Како да се разредува со алкохол и алкохолни пијалаци се
Тоа не е никаква тајна дека денес многу лесно отруен алкохолни пијалаци купени во продавница. Не спаси сите закони за задолжително сертификација, или проверка на квалитетот на производот. Некаде, во некоја фаза на производството или трговијата се појави претприемнички "ласица" - и "пишува - ја нема!"
Потоа останува единствениот начин - производство на вотка дома, во присуство на докажан квалитет етил алкохол. Но, со цел да се разредува со алкохол, исто така, треба специфични знаења и вештини.
Ако некое лице не знае како да се разредува алкохолот правилно, тоа може да се направи дома не е само примитивни вотка, но и други пијалоци кои содржат алкохол врз основа. На пример, 40% со додавање на вотка изгорени шеќер и зачини (каранфилче, ванила, морско оревче), одржан две недели на дабови кората, пак Бренди пијалок.
И ако се разредува сокот на алкохол до 18%, тогаш може да се добие многу вкусен пијалок, потсетува на пристаниште вино или вермут. Направете го тоа повеќе слатки - се алкохол. А razvedosh алкохол "тарос" или силна билни лушпа - можете да уживате во мелем.
Пред разреден алкохол, треба темелно да се исчисти водата. Во никој случај не може да се користи вода од чешма! Таа содржи премногу сол и други нечистотии, сепак решение на алкохол со вода може да стане облачно. Може да се разреди со алкохол или дестилирана вода и се варат ostuzhennoy до 20 степени. Произведената вода од топењето на мразот, исто така, може да се смета за дестилирана.
Вие исто така може да се користи активен јаглен. Неколку таблетите треба да се фрли во тегла со вода, оставете ја смесата на 22 степени за три часа, а потоа вирус низ неколку слоеви на cheesecloth.
Понекогаш пред разреден алкохол во прочистена вода беше ставен арома. Ова може да биде оцетна киселина и лимонска киселина, млеко, flavorants, како и шеќер, гликоза или мед. Треба да се запомни дека овие адитиви не треба да се злоупотребува. На пример, киселина доволно лажица три литри на готови производи, како и мед или гликоза - помалку од 40 грама.
квалитет алкохол игра голема улога во овој процес. Подобро да се препознаат алкохол "Лукс", на второто место - медицински и "супериорни чистење".
Треба да се запомни, пред се разредува алкохолот, дека:
- нема вода се истура во алкохол и алкохол - во водата;
- разредување треба да се врши на температура од 20 степени;
- разреден алкохол мора да се брани недела во темно и ладно (температура - не помалку од 4 степени);
- се извлече само што го подобрува вкусот на пијалокот;
- сооднос кога разредување на алкохол може да се гледа Fertman маса, но може да се користи сооднос од 2: 3;
- најдобра опција се мери тврдина произведени пијалоци посебен уред - alcoholmeters;
- кога заматеност на решение е додаден активен јаглен, се населиле и се филтрира.
Но најважното правило кое важи за сите луѓе кои се занимаваат со алкохол, е дека во прилог на квалитетот, е од големо значење и количина на алкохол се консумира! Не заборавајте за тоа ...
Similar articles
Trending Now