Како да се готви супа? најдобрите рецепти

Како да се готви супа позната на сите домаќинки. Но, вие треба да го подготви, така што првиот сад покажа не само вкусни и мирисна, но, исто така, хранливи и корисни за целото семејство. Дозволете ни да се задржиме на најдобрите рецепти.

Прво, да се разгледа како да се готви пилешка супа со грав. Прво што треба да се направи супа од три литри и килограми филети. Пилешко да се повлече, се сече на долги ленти и го постави настрана за некое време. Во каша додадете коцки пет големи компири, им се вари половина час. Во тоа време, не perezharku на кромид и моркови. По ова време, го стави во супа. Додади двесте грама на конзервирана црвен грав. Донесе до вриење, сол. Можете да додадете зачини на Вашите потреби. За да се движите надвор од топлина, капакот. Супа оставете да кисна за половина час. Послужете со мајонез, парчиња пилешко и сецкан зеленчук.

Дозволете ни да се повеќе детали за тоа како да се направи супа со киселица и пилешко. Направете супа од два литра вода и една фунта потколениците. Додадете сецкани парчиња компири (петстотини грама) и се сече на големи julienne моркови. Готви супа за еден час. Во тоа време, вид на голем грст киселица, околу триста грама тежина, се сече гранки, лисја и се исецка. Додај го во тава и се готви за неколку минути. Служат е првиот сад со кисела павлака и се варат плаша јајца.

Готвење супа на супа од месо бараат долго време и значителен напор. Фактот дека првиот сад секогаш треба да биде транспарентен и негување. Значи прво се задржиме на тоа како да се готви супа право.

Прво, се препорачува да се користат неколку видови на месо во исти пропорции.

Второ, треба само да се испрати полу-готови производи во ладна вода. Неопходно е да се донесе до вриење, а потоа се исцеди и исплакнете со месо. Следно, се посипува со нова студена вода, додадете го чистат моркови, кромид. Во овој случај, супа е јасен и многу ароматични.

Трето, по што врие на нова вода, ќе треба да се намали топлина и постојано се отстрани пена појавува.

Четврто, се готви месо супа треба најмалку два часа. Петнаесет минути сварен додадете сол, бибер и вашите омилени зачини.

Ајде сега да се разгледа како да се готви супа со свинско месо и зеленчук. Чиста и уредно се сече на мали парчиња компир клубени од пет, три сто грама зелка и два моркови. Испрати зеленчук во готовиот супа направени од килограм свински врат и три литри вода. Готвење супа за еден час. Во тоа време, се сече на коцки голем пиперка, една фунта на сочни домати и кромид. Направи на овие видови на зеленчук perezharku и испратете ја на супа, заедно со лажица доматно пире. Да се донесе на првиот сад да зоврие и да додадете Леќата. Служете со кисела павлака и ситно сецкан зеленчук.

Вкусни е густа првиот курс. Дозволете ни да се повеќе детали за тоа како да се готви супа со croutons и пушеле лосос. Ладна вода фрлаат од два литри вода, додадете го фунта на рибини филети и десет парчиња компири. Доведе до подготвени држава, сол, истурете еден литар полномасно млеко, додадете бибер. Чорба сад за петнаесет минути по многу ниски топлина. Тогаш тоа се меле со помош на блендер. Исто така, подготви croutons на бел леб, нанесуваат со нив лук.

може да се замени со риба на бели печурки ако сакате. Тоа ќе биде на четири главни Borovik. Тие се мијат, чистат од песок и нечистотија, се сече на големи парчиња. Тогаш може да се готви на претходниот рецепт. Ако сакате, прво може да се исецка на печурки и пржете со сецкан кромид.

Бон appetit!