Како да се готви солени краставици во пакет

Кој не сака солени краставици! Само не сите знаеме како да се готви вкусна, многу побрзо. Повеќето домаќинките се многу добро свесни дека солени краставици брзо мариноване на вообичаениот начин со вода и угнетување нема да се готви. Процесот трае најмалку неколку дена.

Но, се покажа дека е молња-брз рецепт за омилено јадење. Како резултат на тоа, едноставно и брзо солење водителка добива елегантен вкус, со што се намалува луди вкус овации домаќинства, а сето тоа за вообичаените солени краставици во пакет.

За овој метод на брзо солење е подобро да се користи на младите Плодовите се мали. Тоа се дури и tastier и ако тоа ќе корнишони. Потоа краставици и ќе изгледа убаво и светло зелена боја не е изгубена и криза ќе бидат откажани.

Солени краставици во пакет - Состојки

Да ги подготви потребните свежо бере млади краставици, сол, зачини. Пресметка на соодносот на сол се една или две лажици по 1 кг на зеленчук. Се разбира, овој процент не е само точно една. Еден silnosolenye како краставици, додека други сакаат да се користи помала количина на сол. Така, тоа е мудро да се користи сол по вкус. Постои уште една работа - премногу малку сол може да доведе до оштетување на краставица или мал рок на траење. Затоа, неопходно е да се најде компромис.

Многу домаќинки понекогаш да додадете малку шеќер, но тоа е невозможно да се јавите на оваа состојка е задолжително. Може да се обидете да се направи со шеќер и без, и потоа да одлучи која опција е повеќе како него.

Како и за зачини, можете да ги користите како што се:

• црн пипер (грашок);
• рибизла лисја;
• LAUREL;
• грозје лисја;
• билки (копра, магдонос);
• рен, лук.

Ако нешто не е на дофат на раката - тоа не е важно. Впрочем, секој рецепт - тоа е креативен процес. И секој производ е секогаш можно да се избере било алтернатива. На само отсуство рен во процесот на готвење можат да ги лишат овошје свежина, која е главен параметар за оценување на квалитетот на пренос на секаков марината.

Како да се готви солени краставици во пакет

Зеленчук измие под млаз ладна вода. Следно, се сече на краевите на двете страни. На неколку места се убоди со вилушка или со нож преку - го направите тоа што е потребно, со цел брзо да навлезат во сол.

Краставици со сол и зачини лежи во пластична кеса. Тоа е најдобро да се земе две торби, така што има помала шанса за истекување на краставица сок, што секако ќе започне да застане под влијание на сол.

Целата работа внимателно заврзана и се меша со тресење до вообичаените пакет.

Така подготвени краставици се ставени на ладно место. Во конвенционалните станови додаток на е фрижидерот, во земјата или во истото село може да се користи во подрумот или подрумот. 2-4 часа солени краставици во пакет подготвени и тие можат да се ставаат на маса!

Совет: Можете да користите обичен пластичен контејнер наместо на пакетот. Ова е, прво, повеќе естетски и хигиенски, и второ, можност за истекување е намален за неколку пати во третата, лесно да се транспортираат до местото на пикник, ако се предвидени.