Како да се готви зелка за зелка ролни во микробранова печка? кулинарски тајни

Во куќата, каде што има многу различни кујнски апарати, готвење станува задоволство. Ако покажуваат имагинација, некои уреди може да се најде нестандардни апликација. На пример, не секој знае како да се готви зелка за зелка ролни во микробранова печка. Излезе дека за да го стори тоа не е тешко.

минути на чекање

Пред да почнете да се готви зелка ролни, секоја жена првото нешто испрати до продавница или пазар. Со избирање на производите треба да се постапува многу внимателно, бидејќи тие ќе влијаат главно резултат. Меѓу општата листа се фокусира на зелка. Прво што треба да се запамети два услови:

1. Не земајте главата на зелка со кружен облик. Остава силни и тешки. Подобро да се земе оној кој е малку срамнети со земја и изгледа како таблета. Во овој листови зелка се тенки и доволно долго.
2. Кочан, не треба да има штета: механички, како што се пукнатини и болести во форма на црни точки внатре.

Сега пред љубовница на задача да го подготви за операција. Ние треба да бидете сигурни дека листовите стане мека и еластична. Малку луѓе знаат како да се готви зелка за зелка ролни во микробранова печка.

Не постои тајна таму. Ова е направено како што следува:

1. потребно е Кочан тежина од 2 кг да се стави во рерна и ја затвори вратата.
2. Поставете го тајмерот за 10 минути, а моќта е подобро да се избере максимум (900 вати).
3. По повикот да се добие производ и веднаш го стави под млаз ладна вода.
4. По тоа што мора да се надминат со рака. Ако тој не е доста мека, постапката може да се повтори (2-3 минути).

Ова е - повеќето едноставно верзија на тоа како да се готви на зелка за зелка ролни во микробранова печка. Минимален напор за кратко време.

Полека и сигурно

Оние кои не се навикнати да се надеваме на најдоброто, може да ги искористат предностите на уште една опција. Постои уште еден начин на кој учи како да се готви на зелка за зелка ролни во микробранова печка. Тој е, во принцип, сличен на претходниот. Сепак, постојат некои појаснувања:

1. Прво, треба да главата да се обратат до дршката и да се направи остар нож околу четирите длабоки резови.
2. Зелка стави во рерна и 10 минути.
3. Земете зеленчук и внимателно да се подели на врвот неколку лисја. Треба да се пука само оние листови кои се заостануваат.
4. Уште еднаш, направи резови околу основата, и испрати на производот во микробранова печка повторно, но за 5 минути, не повеќе. Така, тоа е потребно да се дејствува додека последните лист е отстранета.
5. Соберат одвоени производи заедно, а потоа да ги испратите во рерна за 4-5 минути. После тоа, тие ќе генерално транспарентни. Заврши на кутии во нив ќе биде лесно. Мека тенки листови задржат својата пластичност, и пополнување на нив не се исфрлени.

Оваа опција е повеќе долготрајни, но сигурен.

Ефектот на топла вода

Но, микробранова печка - не е единствениот начин на отстранување на листови од зелка за зелка. По сите, ова јадење е подготвен долго пред пронаоѓањето на паметни машина. И водителка се најде друг начин за излез од оваа ситуација. Разбирливо е дека производот е омекнат на покачена температура. Како да се создаде такви услови? Најлесен начин да се користи зовриена вода. Тоа е тајната на дури и нашите баби.

Сè што е направено како оваа:

1. Прво, треба остар нож се сече на труп.
2. Во тоа време, во голем сад, се вари водата.
3. Потопете ја подготвена производот и почекајте 7-10 минути.
4. Отстранување на главата, го стави на чинија и внимателно да се подели на горниот лисја.
5. Повторно, се направи намалување, но подлабоко, и повторете ја постапката.

Секој пат кога kochanchiki ќе станат многу помали. Во последната фаза на процесот може да се смета за целосна. Премногу големи парчиња може да се подели на половина, и дебели стебла едноставно се намали. Овој метод на отстранување на листови од зелка за зелка, е добро, бидејќи тоа не се бара повторна обработка на листовите. Но, тоа, исто така, има недостатоци. Водителка треба постојано да се справи со врела течност и топла производи, и тоа не е безбедно.

Подготовка на оброци

Мастеринг техника за обработка зелка, и може да се земе во текот на самиот сад. Како може да се готви зелка ролни? Рецептот чекор по чекор да се објасни како тоа може да се направи.

Прво на сите тоа е потребно да се соберат на маса со сите потребни производи: еден килограм месо, 2 од глава зелка, кромид, чаша ориз, 1 морков, 3 лажици растително масло, 500 гр домати, еден куп на магдонос, црн пипер, сол и сите зачини.

Да се направи полнети зелка рецепт (чекор по чекор) ги вклучува следните чекори:

1. Слика прелива вода што врие и оставете да отстои половина час.
2. Некој од избраните методи да се подели на главата во листовите.
3. Рендан кромид лесно СРЈ во тава. Малку подоцна, да додадете рендан морков, домат, сол и црн пипер. Смесата треба да врие и.
4. Месо сека со миксер на потопување. Можете да ги користите мелница за месо, но тогаш многу подобро дојдете двапати.
5. Слика на мозоци и да додадете на месо со парен зеленчук. Производи се меша добро. Ова ќе биде пополнување.
6. За секоја зелка лист стави малку кутии, а потоа завиткани работ, да се компресира и формираат цврсто полнети зелка.
7. Полуфиналето utyatnitsu поставени во или на палети, ставање на нив одредување на споеви. После тоа, истурете домати, разредена со вода, посипете со сецкан билки и место во рерна.

По неколку часа на нежни и мирисна полнети зелка ќе биде подготвен.

поедноставена верзија

За оние кои не сакаат да губат време и да се плеткаме околу со лисја, не постои друг начин. Тие можат да се подготват мрзливи зелка ролни Свежа зелка.

И тие испаднат полошо од вообичаеното. Да работат потреба: 400 грама мелено месо и главата околу иста тежина, една чаша ориз, морков, јајце, 2 главици кромид и една лажица доматно пире.

Начин на подготовка не е комплицирано:

1. Прво, зелка треба да се произволно да се сече со нож, се прелива со топла вода и оставете за 5-7 минути, така што целата на левата горчина.
2. Во тоа време, се вари оризот. Бидете сигурни да сол во водата.
3. Критикувам подготвени да се приклучат на половина зелка и ориз. После тоа, да додадете еден сецкан кромид, јајца и зачини. се меша производи.
4. Од добиените маса слепи patties и положи ги на палета прелиминарно наредени со остатоци од зелка.
5. Фрај останатите кромид и моркови и го стави на врвот.
6. Ставете ги сите чаша вода и ставете го во рерна. Еден час подоцна, сè ќе биде подготвен.

Оние кои не сакаат да страдаат од котлети може да се земе, наместо на кутии на месо и само да го сече на мали парчиња.

ладно третман

Излегува дека зголемената температура - не е единствениот начин со кој може да го промени статусот на производот. Истите резултати може да се постигне и на задната акција. Значи, листови зелка полнети зелка треба силно да се излади. Овој проблем може лесно да се справи со конвенционалните фрижидер.

Вие едноставно мора да го стават главата во замрзнувач за 10-12 часа, а потоа се добие и да се одмрзне во телото. Изненадувачки, зелка во овој случај е едноставно непрепознатлив: мека, нежна и многу пластика. Тоа може да заврши ништо. Тоа е многу лесен и апсолутно безбеден. Но, овој метод, исто така, има своја улов. Листови зелка третирани на овој начин, тогаш ќе бидат несоодветни за други јадења. Од нив може да се направи полнети само, па ќе мора да се направи што повеќе додатоци да ја поминат целата глава. А сепак, тие не можат да бидат зачувани. Дури и во фрижидер производ многу брзо се влошува.

технички способности

Тоа не е неопходно да се пред-третман на листови зелка за полнети зелка во микробранова печка. Во кујната има многу други опрема, која е исто така во близина на дофат на раката. Земете, на пример, пароброд.

Секој знае нејзините можности за брза подготовка на многу јадења. Ова може да се користи, а во фаза на подготовка. Постапката е многу слична олицетворение на врела вода во тава. Но, сè е направено многу побрзо. По цело време - тоа е скапо, и тие не треба да се фрлаат. Постапката е иста. Вие само треба неколку минути да се намалат kochanchiki во пароброд. После тоа, се тоа и уредно сече горниот лисја. Понатаму, постапката се повторува се додека рацете на љубовница не останува низок и набит гол. По ова ќе го разгледа само внимателно подготвени производ. Некои листови може да се сече на матични задебелување. Ако вени се премногу големи, тие подобро да не се отстрани со остар нож.