Како да се готви вкусна пилешка нозе во рерна со компири.

Многумина, размислува што да се готви вкусна вечера, изберете било пилешко сад. Прво, тоа е ефтин и затоа прифатлива. Второ, таа се подготвува прилично брзо. И трето, тоа е нискокалорична месо, така што може да се користи за вечера без ризик да ја расипам форма (се разбира, во умерени количини).

Варијанти на готови оброци со живина во целина или различни делови од неа се многу. Еден од најпознатите прифатлива и лесен-за-се подготват пилешки копани може да се смета во рерна со компири. Во зависност од износот на состојки, тие може да се хранат како мал семеен и сериозен група гладни гости.

Се разбира, постојат многу други начини како да се готви пилешка нозе со компири: во multivarka, во тава, во двојна котел, во микробранова печка. Но, тоа се пече во рерна на сад за печење, се добиени со крцкави кора, а со тоа и сите пржени без вишок на масти во свој сок.

За да се подготви ова јадење за 4 лица, ќе треба 4 пилешки копани (или 8 нозете), за еден килограм компири, 2 главици кромид, зачини за пилешко (може да се земе надвор од полица, но можете да го направите тоа сами, со преземање на вашите омилени зачини и сол), 10 -12 парчиња од печурки и малку мајонез и растително масло.

Од пилешко е пржени доста брзо, пожелно е да се пре-вари компири до меки (ова може да се направи директно во кожата, темелно плакнење на клубени со вода). По собирањето на сите потребни состојки, можете да почнете да готвите. За да го пилешки копани во рерна со компири испадна повеќе сочни и вкусни, тоа е пожелно да се однапред да се маринираат за неколку часа. Ако тоа не е можно, тогаш треба да ги остави во маринадата барем привремено, додека готви компири.

За маринадата бара зачини и мајонез на. Нозете треба да биде соодветно Леќата се фаќа, тест мајонез и оставете го во фрижидер. Додека готви компири со растително масло испржете ги ситно кромид и печурки, малку сол.

Потоа, кога се подготвени сите состојки, рерна загреана на средна температура, земе длабок сад и да започне да магацинот слоеви на производи. Првиот слој - компири, излупени и исечени на прстени. Тоа треба да биде малку сол, можете да посипете со оригано и други зачини. Ширење на врвот на печурки и кромид, а потоа маринирани месо. Пилешки копани во рерна со компири може да се печени со кора, како и без него. Фанови мека чорба Прелива околу 100 ml на вода или супа. Ако е потребно кора, не додавање течност.

Следно, печење е испратен до печката, покриена со фолија на врвот. Пилешко карабатаци во рерна со компири варени во 30-40 минути, со 15-20 минути треба да ги открие. За вкус додадете мелени лук на врвот (но не секогаш). Да му служи на јадење може да биде на друго место (тоа веќе го вклучува гарнир), и може да биде свежа или кисела зеленчук и билки.

Пилешки копани во рерна со компири, пржени, па излезе многу вкусна, исклучително мирисна и изгледаат одлично на маса.