Кадрава торта: процесот на готвење дома

Кадрава торта - вистински најде и искусни домаќинки и за оние кои само што почнав да ги научат основите на дома готвење. Тој има голем број на предности. Прво, тоа е едноставно невозможно да се расипат тесто. Дури и мала девијација од формулирање и употреба на пропорции "од око" не предизвикуваат значителна штета. Кадрава торта со мармалад се добива на сите времиња. Второ, тоа се чуваат за долго време, не cherstveya. Тоа е погодно да се земе долго патување и прошетка. А сорта на пломби, кои се идеални за овој десерт, отвора голем простор за импровизација. Можете да секое време да се подготви овој деликатес на нов начин, со користење на истиот рецепт.

Ако никогаш не сте го направиле кадрава торта со мармалад, рецепт со чекор слика по чекор (во рерна) ќе ви помогне да се разбере сите нијанси на процесот. За прв пат, обидете се строго во согласност со сите препораки за мерење на одреден број на производи. Во иднина, ќе бидат сигурни да се готви ова јадење, дури и не гледа на готвачот. И резултатот секогаш ќе ви помогнат и вашите гости воодушеви.

тесто производи

Обидете се да се задржи сите компоненти беа на иста температура. Само пред тоа, ги отстрани од фрижидер и оставете го за кратко време на масата. Кадрава торта направена од едноставни состојки. Ќе ви треба:

• Јајце - 1 компјутер.
• Печење маргарин - 200 гр
• Шеќер - 200 g
• Бикарбона - нотка на врвот на една лажичка.
• Брашно - 600 g
• Ванилин - 0,5 лажиче ..

Вие исто така може да се користат путер. Но вкусот и за тестирање на пластичност не е засегната. Маргарин е поевтина од природен путер. Сепак, некои не го користете овој производ во храна за која било причина. Ако мислите дека нафтата е повеќе соодветна опција, се чувствуваат слободни да го користите за тестот. Во овој случај, пропорциите на производите се исти.

Подготовка на едноставен тест

Измешајте ги во сад со шеќер, јајца, лесно камшикување маса. Додадете стопен маргарин и се меша темелно. Маса ќе се појави како суспензија на фини снегулки. Додади на ванила и сода бикарбона, потоа се става брашното во серии, мешајќи постојано. Многу брзо, тестото ќе почне да се лесно да се соберат во некој кој ќе биде добар за загревање раце. мачкам, завиткајте го во пластична фолија и се чува во фрижидер за 30 минути.

сецкани тесто

Може да се подготви тестото малку различен. Маргарин или путер да се преживее во замрзнувач. Кога масти база е замрзнат, решетки тоа на ренде во сад со брашно. Потоа додадете јајце, шеќер и други состојки. На готовиот тестото е да се има во фрижидер да отстои половина час, исто така, пред да почне да се формира рендан торта со џем. Рецепт со фотографии ќе ви помогне да се разбере како се случува процесот.

полнење

Од најпопуларните опција - џем од бобинки и овошје. Подобро да се користи дебела, така што тоа не се шири. Но, ако имате форма со мала раб, апсолутно одговараат на некој од вашите омилени џем. Во летниот период, крцкава пита полнење може да се користи и свежо овошје. Но, подобро да ги пре-вари во шеќерен сируп или карамел - па торта ќе вкус подобро. Ова тесто е совршено џем.

формирање на пита

Одреден број на производи е доволно за кадрава пита прилично импресивна големина. Подгответе форма. Тоа треба да биде чиста и сува. Многу експериментирал со водителка рецепт не препорачува да ја намачка без масти, бидејќи на тестот се доволно путер или маргарин. Поделете ладење грутка во два еднакви дела. Еден од нив веднаш назад кон фрижидерот чисти и обликот на вториот стан. тоа израмнување, додека таа се протега до саканата големина. Можете да ги користите тркалање игла. Поделете го тестото во форма, се обидува да формира мазна браници. Намали на вишокот на прав раб. Намалување на парчиња, исто така, дојде во рака.

Можете да се пробие на тестото со вилушка во неколку места кои торта не е лоша меурчиња. Ширење на џем. Пополнување слој мора да биде околу 0,5 см Ако користите џем или мармалад со повеќе сируп, скроб pritrusite неговата површина -. Тоа трае околу една лажица. Отстрани остатокот од тестото и формирање на кадрава врвот торта.

Зошто кадрава пита?

Како што може да се погоди, на врвот на тортата и го даде своето име. Постојат многу начини да се организира на колачи. Ако сакате Сè што направи брзо, едноставно Narva тестото во мали парчиња и се шири во текот на површина. Прибор може да помогне да се оформи една убава кадрава торта со џем.

Чекор по чекор рецепт со слика покажува дека тоа е можно да се користи обичниот груб ренде. Frostbitten нанесуваат тестото совршено исправен ленти. Нека одат на површината по случаен избор, не прегазени на врвот, а потоа ќе добиете многу спектакуларни "кадрици". Уште една убава, но повеќе тежок метод вклучува користење на месо мелница. Завртете го копчето за тесто, и како резултат на "тестенини" подеднакво расфрлани по површината на џем. Останува да се загрева на 180 ^{° C} и печете додека готви нашите откачен торта со џем.

Рецепт фотографии ќе ви помогнат да се разбере сложеноста на процесот. И ќе можете брзо да научат овој едноставен, но многу вкусна чинија.