Кавијар штука - готвење

Дури и во античките времиња се сметало дека кралското штука кавијар деликатес и купи тоа, не секој може да си дозволи. Ако правилно да го нагриза јајца, и во тој случај станува боја на килибар, а таа ќе биде grainier. До денес, нејзината цена е многу под црвено.

Треба да се напомене корист штука и телиња, кој се состои првенствено во нејзината dietichnosti, големи количини на протеини, витамини и минерални соли. Тоа е исто така богата со витамини од групи како што се D и А.

Штука кавијар, готвење е дека можете да направите дома и има opredlenii правила со солена вода. Така, 1 кг на суровини и Срна, се користи 30 g на сол. И по неколку дена, можете да уживате во врвен своите кралски вкус. Покрај тоа, други методи sschestvuyut своите солење, како што се зелениот кромид, путер, павлака и други. За повеќе информации за тоа како да се подготви штука на кавијар. На повеќето едноставни и вкусни начини.

Кавијар штука - готвење со кромид

состојки:

• кавијар штука - 220 g;
• Bow - неколку парчиња;
• растително масло - 2 лажици;
• оцет.

Стави јајца во една мала сито, попарени со врела вода и да ги отстрани филм. А потоа се исецка на кромид и додадете ги јајцата. Сега да го пополнат со растително масло и оцет. Потоа посипете со црн пипер, сол и се ставаат на маса. Одлично мезе подготвени брзо и лесно.

Бон appetit!

Штука кавијар - 2 рецепт

За подготовка ќе ви треба:

• маслиново масло;
• Штука кавијар;
• оцет;
• лимон.

За да започнете, чистење на јајца од филмот и го стави во тенџере, или било која длабоко тенџере. Потоа добро промешајте. Додадете малку маслиново масло, сок од лимон, оцет и вода. Потоа се остава да отстои еден час. Вкусна закуска е подготвен да се јаде!

Кавијар штука - готвење на традиционален начин

состојки:

• кавијар штука - 220 g;
• растително масло;
• сол.

Подготовка кавијар штука на многу начини, но тоа, можеби, е најстариот традиционален и едноставна. За да го направите ова, одберете свежа риба.

Штука да се намали, тогаш јасно филмови од јајца и prisolit (1 чаша јајце - 10 g на сол). Потоа положи јајца во садови или стаклени тегли. Прелива на врвот со растително масло и место на денот на топло место. Веќе следниот ден, ќе можат да уживаат во голем деликатес.

Кавијар штука - подготовка на рецепт 4

Ќе ви треба:

• Штука кавијар;
• сол;
• растително масло;
• кромид.

Првично отстранување на јајца од риби директно во торбичка. Потоа се загрева многу солена вода во тенџере. Сол не треба да се жалам и да се провери степенот на соленоста, тоа е потребно да се користи сурова јајце. За да го направите ова, потопете го во вода, ако тоа излезе, тоа значи дека се е во ред, но ако не, тогаш сол на водата треба да биде малку повеќе. Сега се вари на решение и да ги отстрани од топлина. Потоа го стави во јајцата, додека мешајќи постојано. Кога филмот на јајца почнат да се одделат, треба да го исфрли во сито. Тогаш тоа се прошири од сита на тегли, додавање на растително масло со сецкан кромид. Треба да се напомене дека густо покрие капаци тегла не се достоен за тоа. Продолжува како деликатес во фрижидер неколку дена.

Како да се подготват суво штука кавијар

Вие исто така може да се готви јајца и отсечен, која е доста популарна. Да го направите ова, кеси од јајца се става во сад емајл под притисокот од околу четири дена. Потоа, исплакнете ги и исушете ги во неизвесност. Ова е направено на prtyazhenii недела. Отсечен начин кавијар ќе биде одлична закуска со пиво. Исто така, штука кавијар може да се користи за готвење различни јадења, како и други јадења.

Најдобро да се служи кавијар со палачинки или свежо ролни. Ова јадење може да биде одлична декорација на секоја маса prazdnichogo. Во прилог на своите неверојатни вкус, богата корисни компоненти кои ги содржи. Штука кавијар, кој подготовка е многу едноставен и брз, излегува многу вкусна и корисна.