Експандиран ориз - Индискиот деликатес

Во секојдневниот живот, ние често се среќаваат по улиците на нашите градови специјални машини се користи за правење експандиран ориз. Тие се молам апсолутно сите, мали деца и возрасни слично и чичковци tetenek. Тие се особено популарни во Индија. Постојат експандиран ориз продава на секој чекор.

Обично, овие машини се слични во изгледот на плиток сад исполнет со крупен песок наречен Кархан. Тие стојат на огромниот сензационен јаглен. Кога песок се загрева доволно силно, жито влегоа во него.

Експандиран ориз се подготвува за долго време. Тоа мора да биде внимателно се промешува, се чека до зрна започне да се зголемува во исто време. Кога готвење е завршена, смесата треба да се кваси, преку парична казна сито. Ако експандиран ориз е добро се распадне, тоа значи дека тој е подготвен. По што Тој го положи во хартиени кеси и дозволени за продажба.

Ако би сакале ориз со добар квалитет. Вие треба да бидат подготвени, дека неговата потрага на пазарите и продавниците, договарање со продавачот во купувањето, ќе ве однесе доста време - ова е една од Индискиот обичаи. Но, бидете внимателни, ако сте купиле многу евтини ориз, тоа може да биде прав вкус.

Дали експандиран ориз е корисно?

Експандиран ориз не само што има одличен вкус, но исто така многу корисни.

Тој е богат со растителни влакна, која е базирана на диетални влакна, корисни ефекти на чистење на телото од токсини и канцерогени, како и за долго време, даваат чувство на ситост.

На ткиво содржи витамин Б, помага да се подобри метаболизмот во нашето тело. Тоа е корисно за дијабетичарите, бидејќи тоа придонесува за намалување на нивото на шеќер во крвта и нормализација на ослободување на инсулин.

Диетални влакна , играат важна улога во превенцијата од кардиоваскуларни болести, како што се прочистување на крвта на вишокот на триглицериди и холестерол, кој, пак, е една од главните причини на "лошиот" холестерол. Тие се нормализира цревната микрофлора.

Во готвење, експандиран ориз користат да се направи на различни кондиторски производи. Нутриционистите препорачуваат да се користи како додаток во производот. 100 грама слатки сметки за до 350 калории, а тоа е одлично за snacking слично. Значи, како да се направи експандиран ориз дома?

состојки:

100 ml од растително масло

Kruglozernovoy ориз (топлина третираат) - 75 грама

Шеќер - 2 лажици. лажици

Мед - 2 лажици. лажици

малку сол

Подготовка:

Слика за плакнење. се вари неколку, голема количина на вода за 20-25 минути. Таа мора да се вари малку, но за да биде зрна и не се сврти кон каша.

Користење на сито одвод на вода. Ставете го оризот на хартиена крпа со вода целосно од стакло, и тоа е малку сув - за неколку часа.

Истурете го маслото во тенџере и ставете над средна топлина, така што загреани.

Снимки на печење пергамент хартија. Врвот со еден слој на Сл. Стави тавата во рерна за 2 часа од моментот 100-80 В. "Ready" Сл мора да биде целосно сува и промена на бојата.

Загрејте тава во таква количина на масло за да дознаам што да плива. Тоа треба да биде топло, но немаат време да се започне да тлее или толпата.

Мали порции фрли ориз во тава со масло. Таа брзо ќе се издува. Веднаш да го отстраните со дупчиња лажица и се шири на хартиена крпа или крпа да се ослободи од вишокот на масти.

Нека се излади малку и се става во фрижидер за 2 часа. Вие готви крцкави ориз дома. Сега во вашиот готвачот, постои уште еден рецепт на вкусни деликатеси кои може да се молам себе си и вашите гости!