Храна и пијалациРецепти

Бубрезите свинско месо - рецепт

Јадења од бубрезите на свинско месо секогаш има добиено многу хранлива, корисни и вкусна. Тоа е причината зошто сакав да го споделам со вас некои начини на готвење во пиво, кисела павлака, како и зеленчук и унгарски. Значи рецепти.

Свинско бубрег во пиво сос

За подготовка ќе ви треба:

  • брашно - 2-4 лажици уметност;.
  • домати - 3-4 парчиња;.
  • свинско бубрезите - 4 парчиња;
  • пиво - половина чаша;
  • кромид - 2-3 парчиња;
  • сол, црн пипер;
  • Лук - неколку чешниња;
  • Зелена пиперка - 1 парче.

Прво треба да се мие на бубрезите свинско месо, отстранување на масти и тетива, а потоа се сече на парчиња, а потоа секое парче се тркалаат во брашно. Сега чистење на кромид и се сече на парчиња, само се исецка на домати, пиперка. Потоа пржете го кромидот во врело масло, додадете бубрезите и се готви за околу 6 минути. Потоа се става пиво, додадете домати, пиперка, сол, бибер и мелени лук. Сите што врие околу 16 минути, покриени со капак. Доколку е потребно, додадете пиво, ако течноста врие далеку. Служи чинија со тестенини и салата.

Бубрезите свинско месо - рецепт со кисела павлака

За подготовка ќе ви треба:

  • кромид - 5-6 парчиња;
  • масло - 120 g;
  • Бубрег - околу 1 kg;
  • крем - 220 g;
  • сол, црн пипер.

Првично, ќе треба бубрезите сече на половина и впие во обична вода за околу 4-5 часа. А потоа се исцеди и се вари во вода, а потоа се вари околу 3 минути. Оваа постапка мора да се повтори неколку пати, менување на вода. После тоа, се готви додека готви и се сече на коцки. Сега стави на масло, сецкан кромид тава и пржете додека половина. Потоа, додадете бубрезите. А малку на чорба на бубрезите стана мека. Потоа додадете ја киселата павлака, Павле, бибер и се вари уште еднаш. Завршени пупки свинско рецепт што сте само читаат, служи најдобро со варени компири.

Бубрезите свинско месо - рецепт со зеленчук

Производи за готвење:

  • моркови - 3-4 парчиња;
  • Бубрезите - 3 парчиња;
  • Bow - неколку парчиња;
  • тиквички - 1 парче;
  • крем - 120 g;
  • растително масло;
  • Леќата, сол.

Првично, на бубрезите треба да се впие за неколку часа во студена вода. А потоа се вари или чорба во тава за половина час. Завршени пупки треба да се сече на парчиња. Сега се исецка на кромид половина прстени и пржете во малку растително масло. Потоа додадете исечени моркови и тиквички, зачини, сол и уталожвам до тендер сите залив со кисела павлака. Кога зеленчукот се целосно готви, можете да го исклучите во садот и се служи со гарнир. Бон appetit!

Бубрезите свинско месо - рецепт во Унгарија

  • Свинско бубрег - 0,6 kg;
  • масти масти - 120 g;
  • кромид - неколку парчиња;
  • слатка пиперка - неколку парчиња;
  • брашно - 2 лажици уметност;.
  • павлака - 1 чаша;
  • сол.

Бубрезите треба да биде добар за миење и чистење на филмови. Потоа да ги сече во мали парчиња, а потоа да изгори врела вода неколку пати, на мирис исчезна. Потоа да ги стави во тава и додадете сецкани пиперки и кромид. Потоа посипете со брашно, истурете малку супа или вода. Врие околу 24 минути. Потоа се става павлака, додадете сол и малку чорба на тивок оган. Бубрезите се добијат доста вкусни и миризливи.

гулаш бубрезите

состојки:

  • кромид - 1 парче;
  • бубрег - 0,4 kg;
  • Лук - 2 парчиња;
  • letcho - 320 g;
  • брашно - 1 лажица уметност;.
  • масло - 4 лажици уметност;.
  • ловоров лист, бибер, сол.

Во првата фаза на бубрезите треба да се чистат од масти и филмови, а потоа секој сече на половина и впие за 4-5 часа во вода, иако повремено се менува. Сега додадете вода и варете околу половина час. Потоа повторно да додадете вода, додадете сол и се готви за уште неколку часа. Потоа да ги излади и се сече на ленти. Сега ситно исецка на кромид и пржете лесно во путер. Во истата тава испржете бубрезите треба да се попрскана со брашно и црн пипер. Сега, додадете го со ловоров лист, кромид, lecho и сецкан лук ситно. Сите што врие околу 16 минути над средна топлина. Пред сервирање сад, посипете со билки. Најдобро да се служи со пржени компири.

Како што можете да видите, постојат многу рецепти. И како да се готви свинско бубрезите, на кој начин да се избере - тоа е до вас!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.