Готвење Салата од печурки за брза храна

Маринирани печурки ќе послужи како одлична закуска во еден типичен ден, како и за празничната маса. Но, печурки продавница не се секогаш вкусна, и корисен. Ако потрошите многу време во кујната не сакаат да, но вкусно јадење, се уште треба да се готви, користете рецепт кисела печурки брза храна. Значи ужина може да се направи без проблеми. Роднини и пријатели се многу среќни за ова јадење.

Како да се избере печурки?

Со цел да се имаат испадна вкусни маринирани печурки, правилно изберете производ. Никогаш не се премногу големи. Капа печурки во добро се вклопуваат snugly на ногата. Ако го капачето е темно охладители, печурки стар, тогаш не ги купуваат. нозете на намалување не треба да се исуши, и не е премногу темно. Идеален со светлина печурки капи со мали димензии. Тие се и вкусна и вкусни во изгледот по готвење.

Готвење Салата од печурки за брза храна

Ќе ви треба една фунта на печурки, три и пол лажици вински оцет, неколку лажици растително масло, малку шеќер, allspice, ловоров лист, каранфилче, лук, сол, бибер, копар. Кук маринирани печурки само брза храна. За да започнете со нив и да се ослободам место во ладна вода со лимонска киселина - така што тие не потемни за време на готвењето. Ако имаш прилично големи печурки, тие мора да се сече половини или четвртини. Исецка излупени лук, зелена исецка. Стави печурки во тенџере, додадете масло, оцет, шеќер, сол и зачини. Промешајте и готви над средна топлина за три минути. Фаќање на марината, обидете се да ги вкусите и, ако сакате, додадете шеќер, оцет и сол. Откако печурки се вари, намалување на топлина за ниско и врие за уште десет минути. Додадете лук, магдонос, се промешува и се прелива во тавата за пет минути. Бибер, нека садот да се излади целосно. По овој голем закуска е подготвен за сервирање.

Друг начин да се направи вкусна маринирани печурки брза храна

По килограм печурки се десет лажици путер, четири лажици devyatiprotsentnogo оцет, две лажички сол, две лажички шеќер, дваесет црно грашок и неколку парчиња allspice, шест чешниња лук каранфилче. Измијте и намалување на печурки во парчиња големи и мали одмор целина. Измешајте ги сите состојки во тенџере и да ја доведе до вриење. Забави топлина за ниско и се готви за околу седум минути, мешајќи повремено. Избриши од топлина и покриени со капак, отстранување на три часа во фрижидер. По ова време, кисела печурки брза храна подготвени за сервирање. Со пржени компири или пире тешко да се замисли подобра мезе. Исто така, како габи може да се отстрани за складирање, менувањето во стерилен стаклена тегла со саламура, добиени за време на готвењето. Чувајте ги овие печурки се потребни во фрижидер, тие ќе бидат вкусни за сосема извесно време.