Вкусни ќофтиња: рецепт со слика

Денес сакаме да ви кажам како да се готви вкусна ќофтиња. Рецепт за ова јадење не е многу комплицирано, па лесно можете да ги готви себе.

Ќофтиња "нежно"

Тоа се прави со месо и зеленчук. Тоа е причината зошто излегува сочни и тендер. Покрај тоа, таа може да се препорача на спортисти, и оние кои сакаат да изгубат тежина.

состојки:

• Мелено месо од говедско и свинско месо - 500 грама.
• Едно јајце.
• Мали приклучоци на зелка.
• Две моркови.
• Две кромид.
• Четири чешниња лук.
• Кефир - една чаша.
• Кечап - голема лажица.
• Сол и бибер.
• Растително масло.

Како да се готви вкусна ќофтиња? Рецептот со слики ќе најдете, ако го прочитате нашиот напис на.

Како да се готви

• Исечкајте зелка многу ситно решетки на моркови, кромид и ситно се исецка. Браун зеленчук во растително масло без вода за 10 минути.
• Подготвени кутии се мешаат со јајца, сол и зачини.
• Поврзете производи (зеленчук треба да биде во ова време да се излади) и добро да се промешува.
• Слеп од мелено месо топки, и место нив во отпорни на топлина форма. Ако сакате веднаш да се подготви гарнитури, во основата на садот може да се стави намалување компир парчиња.
• Измешајте јогурт со лук, зачини и сол. Истурете овој сос ќофтиња.
• Грб топки месо со кечап и да ги испратите во добро загреана рерна.

Се пече на садот еден час, а кога тоа се готви, служи веднаш со сечење на свеж зеленчук.

Рецепт вкусни ќофтиња и сок во рерна

Во тоа време, ние препорачуваме додавање на кутии зрела тиква за јадење стана деликатна сладок вкус.

производи:

• Мелено мисиркино (може да се користат и други) - 400 грама.
• Тиква - 350 грама.
• Едно јајце или два пилешко жолчка од јајце.
• Две кромид.
• Чешне лук.
• Тврдо сирење - 50 грама.
• Breadcrumbs - две лажици.
• А малку на свежи билки.
• Домати во сопствениот сок - мала банка.
• Сол и црвен пипер.
• Шеќер - една лажичка.
• Вода - 50 ml.
• Растително масло.

Рецепт вкусни ќофтиња во сос е многу едноставна:

• Подгответе кутии или подготвени да приближување.
• Кромид кора и ситно се исецка со нож.
• Тиква решетки.
• Исецка на лук со посебен печат.
• Исецка зеленчук.
• Поврзете се на производите во длабок сад (користење само половина од кромид), додадете ги јајцето, трошки од леб, сол и зачини. Сите се меша добро.
• Формираат ќофтиња и ставете ги во керамички форма.
• СРЈ останатите кромид во растително масло, додадете го домати, шеќер, сол и малку вода и зачини по вкус.
• Врие сос за неколку минути, а потоа истурете ги ќофтиња.

Подготви јадење во загреана рерна околу 40 минути. служат е на маса со било гарнир.

Рецепт вкусни ќофтиња со ориз

Ова јадење е подготвена брзо и изгледа многу апетитот. Да ја земеме за него:

• Мелено месо - 800 грама.
• Рајс - 150 грама.
• Кромид - два дела.
• Лук - едно каранфилче.
• Маслиновото масло - четири лажици.
• Вода - 100 ml.
• Пипер - 300 грама.
• Домати - 400 грама.
• Зеленчук супа - 400 ml.
• Василиј - половина лажичка.
• Суво црвено вино - 100 ml.
• А малку шеќер.
• А малку оригано.
• Сол.

Како да се готви вкусна ќофтиња со сос? Фото, рецепт и трикови ќе најдете во овој член.

Како да се готви

• Крушка, чисти, се фаќа и да ги поврзете со мелено месо.
• Додадете ги варен ориз, мелени лук, вода, сол и црн пипер. Измешајте ги сите производи.
• Стави на оган во голема тава со дебел дното и се прелива нафта во него. Кога се загрева, додадете кромид (исто така, треба да решетки) и се сече ленти од пиперка. Врие зеленчук за неколку минути.
• Потоа го ставаат во тава излупени домати и се прелива вино. Сосот со сол и црн пипер. По неколку минути се прелива на акции и да ја доведе до вриење.
• Задржи топлината на ниско, додадете го сосот од оригано, босилек и малку шеќер. Врие производи заедно за неколку минути.
• Формираат топчиња од мелено месо и потоа да ги натопи во сос.

По час и половина, извадете ја тавата од топлина и додадете маслиново масло.

Ќофтиња "американски"

А многу едноставен рецепт, што ќе можете брзо да се направи многу вкусно јадење за целото семејство.

Право на производи:

• 500 грама свинско месо.
• Четири големи домати.
• Два пакети на крем сирење.
• Кромид.
• Едно јајце.
• Земјата бибер.

Значи, да се подготват вкусни ќофтиња во рерна. рецепт:

• Дојдете излупени кромид и месо преку месо мелница.
• Сирење решетки и се меша со мелено месо.
• Додадете јајце, сол и црн пипер. Темелно се меша сите производи.
• Домат натопи во вода што врие, отстрани и да ги отстрани од кожата. Телото е сецкани.
• Стави на домати во сад за печење и ги готви над средна топлина. Додадете шеќер по вкус, зачини, сол.
• BLIND влажни раце ќофтиња и ги натопи во топла сос.

Премести во тавата во рерна и печете ги додека варено месо. Да му служи на маса со било гарнитури.

Ќофтиња "Бебе"

Многу вкусна чинија со крем вкус дури и најмладите членови на вашето семејство. За него, ќе треба следниве производи:

• Мелено месо (тоа е подобро да го готви себе) - 500 грама.
• Варен ориз - 250 грама.
• Една мала кромид.
• Сол и бибер.
• Млеко - еден литар.

Како да се готви вкусна ќофтиња деца (рецепт):

• Готви ориз како што е наведено на пакувањето.
• Се меша со мелено месо, сецкан кромид и пиперки. додадете јајце, ако сакате.
• Формираат топчиња со иста големина и ставете ги во сад за печење.
• Истурете млеко ќофтиња - тие мора да бидат целосно покриени.

Се пече на садот во рерна околу 40 минути. После тоа, извади форма, малку се излади на содржината и се прелива останатите млеко. Измешајте течност со мала количина на брашно и се прелива сос добие ќофтиња. Загревање на садот во рерна за уште десет минути.

Ќофтиња со печурки

Ако се случи да се соберат во шума од миризливи печурки, не заборавајте да ги користат за подготовка на вкусни ќофтиња. Исто така, секогаш може да се купи печурки во локален супермаркет и роднини да се молам оригинален сад. Што состојки се потребни во овој момент:

• Кутии "Home" (говедско и свинско месо во еднакви делови) - 300 грама.
• Секое печурки - 250 грама.
• Сирење - 50 грама.
• Еден кромид.
• Лук - две или три каранфилче.
• Рајс - половина чаша.
• Вода - половина чаша.
• Сок од домати - една чаша.
• Пченично брашно или скроб - две лажици.
• Шеќер - една лажичка.
• Сол и бибер по вкус.
• Свежи билки - еден пакет.
• Павлака - три лажици.

Како да се направи сочни и вкусни ќофтиња? Рецептот може да се најде тука:

• Рајс се вари и се излади.
• здроби печурки блендер чаша, излупени кромид и лук.
• Мелено мачкам и со рацете и се одбиваат. Се меша со производи, подготвени со додавање на него негова сол, црн пипер, прав билки и рендано сирење.
• Формираат оружје (подобро да ги накваси во ладна вода) ќофтиња иста големина и ставете ги во сад за печење.
• Сок од домати се меша со шеќер и павлака. Ако не го имаат во рака сок, а потоа само се раствораат во вода, доматно пире.
• Се раствора во вода, брашно или скроб - се обиде веднаш да се ослободи од грутки.
• Поврзете течна смеса и се прелива доби ќофтиња сос.

Затворете го формуларот со фолија и ставете ја во рерна за еден час. На готовиот сад Послужете со леќата или тестенини, не заборавајте да додадете топла сос.

Ќофтиња со ананас

Неочекувани комбинација на производи овозможува да се постигне одлични резултати.

За ова јадење, ние ќе ви треба:

• 500 грама месо.
• Четири лажици лебни трошки.
• 200 грама моркови.
• 200 грама црвен пипер.
• 200 грама замрзнати боранија.
• Пилешко јајца.
• 100 грама кромид.
• 100 грама на конзервирана ананас.
• Две лажици сусам.
• Пет лажици кисела павлака.
• Лажичка кари во прав.
• Сол.
• Земјата црн пипер.

Следно, да се прочита како да се готви вкусна ќофтиња. Рецептот е многу едноставен:

• Свинско сека парчиња и критикувам.
• Ананас се сече на мали коцки.
• Кутии се поврзете со трошки од леб, јајца, наздравија сусам и ананас.
• Сол и бибер производи.
• Мелено мачкам добро, се одбие и да му украсениот ќофтиња.
• СРЈ на месо топки на растително масло на сите страни.
• Моркови се сече на ленти, коцки кромид и пиперка ленти.
• Фрај подготвени зеленчук и грав во растително масло и потоа да ги префрлат во тенџере со дебел дното. Место на ќофтиња на врвот, се става на чинија павлака и сок од ананас.
• Посипете месо кари, сол и зачини.
• Стави јадења на шпоретот и да го донесат сос до вриење. Намалување на топлина и уталожвам, покриени ќофтиња за уште десет минути.

На готовиот сад Послужете со варен ориз, гарнитури со свежи билки.