Брашно тиква: добро, имотна штета, и најдобрите рецепти

Луѓето кои сакаат да јадат колку што е можно правилно, студија и да се воведат нови во вашата исхрана, кои претходно не биле тестирани производи. Меѓу нив, во последните години особено зголемениот интерес е тиква брашно. Невообичаени сенката што ја дава јадење, оригиналниот вкус - сето тоа го прави луѓето да ги одблизу на производи кои ги нуди.

Тиква брашно: придобивките и штетите

За зеленчук за долго време и многу да се каже многу добри. Но, брашно од него - тоа е нешто ново и непознато. Прво на сите, брашно е направен од семки од тиква, а не од каша и кора, како што многумина мислат. Соодветно на тоа, сите бенефиции што може да донесе на семето, а производот оди надвор од нив. А многу од тоа.

1. На оброк содржи релативно ретки амино киселина е аргинин. И покрај тоа што се користи во спортски исхрана, поради тоа што промовира брзо зголемување на мускулната маса, аргинин воспоставува циркулацијата на крвта во карлицата, што пак, ја зголемува потенцијата.
2. Тиква брашно содржи, исто така, глутамин, глицин, валин, фенилаланин, изолеуцин - амино киселини, го зајакнува меморијата, ја враќа на имунолошкиот систем и го зајакнува нервниот систем.
3. Целиот комплекс е вклучена со минерали оброкот и витамини е моќен и ефективен профилактички против дијабетес и анемија.
4. Семки од тиква и брашно од нив имаат силна антипаразитарниот ефекти.
5. Терапевтски ефект - не само за тој ценети тиква брашно. нејзината примена во козметиката само непроценливо: го зајакнува ноктите и косата, подмладува кожата, успешно се спротивставува на изгледот на лицето брчките. Маски од тиква брашно се меѓу најдобрите во борбата против стареењето.

И ова не е целата листа на начини на кои тиква брашно може да има поддршка, па дури и лековити ефект. Болести на срцето, атеросклероза, болести на бубрезите и црниот дроб - со сите овие прашања ќе обезбеди значителна помош.

треба да се преземат за претпазливост на тиквата брашно само за лица со индивидуална нетолеранција на зеленчук и интестинална опструкција.

Имајте на ум дека сите кои биле тестирани брашно тиква, коментарите оставен добронамерни. И тие се однесуваат на двете благотворните и вкусот на храната со нејзиното учество.

корисни каша

Тоа се користи во речиси една тиква брашно. Рецепти за најголем дел се препорачува да го комбинирате со други видови на брашно, но не и во овој случај. Оваа каша е многу добро за изнемоштени деца или луѓе кои се опоравуваат од отворена операција или тешка болест: протеините содржани во брашно, паднат речиси целосно и лесно се апсорбира.

Подготовка каша е многу едноставна: зовриена вода или млеко, се става во течна оброк во половина и со енергични мешање, се вари за период не подолг од две минути. За да се подобри примамливо јадења можете да додадете какао, суво овошје (кајсии, суво грозје, сливи), мед или јогурт.

фенси хамбургери

Велигденски мени често bewilders дури и искусни домаќинки од месо обично се членови на семејството одбиваат да работат. Еве, значителна помош ќе брашно тиква. Забава факт: во комбинација со морков антена дава изречена чадена арома. Тоа треба две корен големи димензии. Тие мелење на месо мелница; ако е премногу сочно моркови, пире лесно стискаш на сок е подобро да хамбургери не се скрши. Се меша со две чаши брашно тиква, зрак ситно-ситно сецкани билки, лук каранфилче и доделување омилени зачини. Понатамошни активности се традиционални: обликувани patties и се пржи во убава златна боја. Затоа што тие се прилично тесни, вкусно да ги јадат со некои сос или сочно зеленчук.

вкусни тепсија

Грижа мајки исто така многу корисен брашно тиква: тоа е можно да се готви вкусна и многу здрава десерт. За тоа ќе треба урда со ниска масленост (или без маснотии и го прави) во бројот на фунтата, белка од јајце и тиква брашно, за да се добие некој вид на тесто. Во многу од јаболко урнат, може да се прелива парен суво грозје, дополни вкус на цимет и ванила - тука сето тоа зависи од личниот вкус и кулинарски имагинација. Масата се дистрибуира во форма за печење, се подмачкани од над тепани жолчка од јајце, стопен путер или павлака - и во печка. Тепсија да биде цврста, но не и суви, а се јаде од страна на децата речиси на излезот од рерна.

Австриската торта

За да се добие природен деликатес, а не симулација, потребно е тиква брашно, тоа никогаш не може да биде заменет. Протеините се четири миксер јајца се донесе на постојана врвови и пол чаши шеќер. Жолчки тресна со половина од количеството. Во сад на пребарувајќи брашно (две чаши), лажица прашок за пециво, цимет (ако сакате) и ванилин. Можете да ги истурам лажица Ромите ако сакате. Суви состојки првиот замеси со јајце, а потоа внимателно протеини пена се инјектира. Тестото Излегува не премногу импресивен: без посебна помпа, без униформност во однос на протеини. Но, тоа не треба да се мешаат: вкусот и вид на торта, овој факт не влијае. Тестото се шири во подмачкан форма, ниво и се пече за половина час, додека на врвот се покриени со мазна светло кафена боја. Кул торта треба да биде директно во форма. Пред да се јавите на луѓето да се обиде, треба да се третираат pritrusit шеќер во прав или се става глазура.

вкусни колачиња

Дури и со создавање на повеќе конвенционалните видови на брашно за печење се препорачува да се меша со малку тиква. Се додека добрите се складира, не cherstveya, и се повеќе бујна. Во овој случај, сепак, ние треба еднакви волумени - и чаша од една и од друга страна. Polpachki (85 g) на маслото омекнува, а потоа е земјата со шеќер (3/4 чаша). Потоа додадете брашно тиква плус се замеси 75 ml вода и компоненти. Следниве е пченица, во комбинација со нотка на ванила, цимет и минимално количество на трети лажица сода. Сите замеси повторно, посеан излупени семки од тиква, тестото се стркала во резервоарот од кој стакло отсечени кругови. Тие се прикажани на prostelennomu пергамент за печење и ставете ја во рерната за петнаесет минути.

банана мафини

За нив, во ист сад, се што треба за да се поврзете на јајце, чаша обезмастено млеко, магацинот на растително масло, ванила, шеќер и половина чаша пире од банани во прав (околу една третина од еден килограм). Во друг сад измешајте брашно тиква (чаша), пченица (две чаши мора да биде груб мелење) и голема лажица сода лажица прашок за пециво. Следно, на две маси заедно, замеси тесто и се става во калапи. Во зависност од големината бухти ќе се пече 15-30 минути.