Бел рум: што да се пие?

До денес, на рум се смета за еден од најпопуларните и баран елита пијалаци. Главните суровини за неговото производство - трска меласа што останува по обработката шеќерна трска. Постојат три варијанти на овој пијалок: бел рум (исто така познат како сребро или светлина), златен рум и вистински црни рум.

Бел рум: кратка историја

Всушност, за да дознаете за потеклото на Ромите е сега тешко. Но, историјата знае безброј споменува на слични пијалаци. На пример, се верува дека шеќерна трска почна да се направи пијалаци во античка Кина, а потоа и во Индија. И во книгата на Марко Поло е забелешка за многу вкусен вино од трска.

Сепак, родното место на рум смета Карибите, - имено, Барбадос. Тоа беше таму, во 17 век за прв пат е забележано дека трска меласа почнува да ферментира, а потоа, ако подлегнуваат на неговите дестилација, тоа е можно да се ослободи од нечистотии и да пијат повеќе заситени. Потоа Соба уште за некое време се чуваат во дабови буриња.

Како црно и бело рум пијалаци се сметаат за елита, и нивниот вкус е првенствено зависи од степенот на изложеност на производството и технологијата. Но, пред да се запознаат со овие пијалоци се поблиску, потребно е да се разбере она што нивните закуска.

рум снек?

Всушност, се смета дека нема потреба да имаат закуска рум. Сепак, неговите правила за користење се директно зависни од сорти на пијалок.

На пример, бел рум ретко пијат во чиста форма. Најчесто станува составен дел на различни коктели.

Златната соба е исто така се користи во подготовка на коктели, но не само. Овој вид на пијалок може да го замени трпезно вино на вечера или ручек. Покрај тоа, таа ги комбинира перфектно со десерти и овошје. Светлината соба може да се разредат со сода, лимонада, кокосово млеко, сок од лимон.

Темна соба оди добро со чаша добро кафе и цигари. И тоа е подобро да имаат закуска и егзотично овошје - папаја и ананас. Ако овие производи што не се, и ќе им пријде на повеќе познати закуска, како цреша, диња и сладок портокал. Единствениот услов - пред посипете со цимет плодови, кои истакнуваат вкус и арома на пијалок. Покрај тоа, темна соба се користи за подготовка на коктели, вклучувајќи ги и сите познати грог и удар.

Бел рум и рецепти за вкусни коктели

Бел рум - безбоен пијалок со слаб пријатен мирис на карамела. Типично, пијалоци пријатен вкус и малку слатка. Бел рум е подготвена со дестилација на шеќерна трска меласа. Потоа се филтрира внимателно (што го објаснува недостатокот на боја), и се чуваат во буриња направени од светло пепел во текот на годината (тоа го прави на повеќе весел вкус).

Како што веќе рековме, тоа е пијалок ретко пијат во чиста форма, но искусни бармени често го користат во различни коктели. Еве рецепти за некои од нив.

Коктел "Пина Колада". Прилично добро познат пијалак со пријатен вкус и арома. Постојат многу толкувања на овој рецепт, но тоа е најлесниот начин да се направи пијалок. За производство на 200 ml на коктел, ќе треба 100 мл сок од ананас 50 мл бел рум и истиот износ на Малибу ликер (патем, исто така, вклучува рум и кокосово млеко). Сите состојки се мешаат во шејкер и се става во чаша и гарнитури со парче ананас.

"Поткровје" коктел. Да се подготви пијалок треба да се меша на жолчка од јајце шејкер половина, 100 мл бел рум, 100 мл сок од брусница со 20 мл сируп од шеќер и сок од лимон. Служат ладни.

Всушност, постојат голем број на рецепти за вкусни коктели кои содржат бел рум. Таа е прекрасен пијалок кој треба да биде во секое мени.