"Shuba" -salat - рецепт на нов начин

Секоја домаќинка има трикови во подготовка на чинија. Најчесто, од најчестите методи на лекување или замена производи состојки помогне за подобрување на вкусот на познатите јадења. Истото важи и за сите познати салата "капут". Салата, рецепт од кои е познато на апсолутно сите, тоа е можно да се подготви нов начин. А, за тоа не е неопходно да се промени целосно нејзините компоненти, или да користите скапи црвени риба. Значи, да почнеме.

Подготовка на состојки

Ние ќе ви треба: 1 средни цвекло, 1 морков, 1 чешне лук, 3 јајца, 2 компири, 2 јаболка, 1 солени скуша, (!) Јаболков оцет и мајонез.

Претходно варени зеленчук уништите на среден ренде. Вари цвекло може безбедно да се заедно со морков, таа дефинитивно нема да биде обоен. Но, компири и јајца подобро да се стави во различен капацитет, се додека температурата јајца обработка пожелно. Протеини брзо ја губи својата нежност, кои директно влијаат на квалитетот на храната. Бланширан лак пополни 10-15 минути чаша студена вода и 1 лажичка оцет. Како основа за "крзно", според мое мислење, тоа е идеален за употреба скуша. Оваа риба е повеќе пријател, не е мала коски, и тоа не бара помалку нежни "крзнено палто". Салата, рецепт од кои е добро во неговата едноставност, секогаш може да се комплицира и готви како свечена маса, и само во времето за вечера.

"Ставањето на" салата

Класична низа на слоеви во салата секогаш може да се скрши. Јас предложи верзија. Прво дното садови обложени со тенок слој репка и само тогаш стави слој скуша. Минатата малку вкус мајонез. Понатамошното ширење натопени кромид пред мозоци. По кромид се компири, моркови, јајца, јаболка и цвекло. За оние кои не се загрижени за нивната фигура, секој слој е дозволено да се впие мајонез. Слатка јаболко, можете да посипете со сок од лимон, која додава на саканата киселост и дополнително да се задржи на производот свеж боја. За мала компанија може да се собираат во слоеви portioned салата сад, така да се добие поединец "Shuba" -salat. Рецептот е слична на минатата, само слоевите се собрани напротив, бидејќи пред да им служи само дел превртува на рамна плоча и декорирани.

Трикови на занаетот

Како да се подготви салата? "Капут" треба да биде нежна и воздух, и поради тоа не е неопходно да се искорени секој слој. За да се постигне овој ефект е најдобро да се користи течна мајонез, кој е лесно дистрибуирани на слоеви на површината. Голем цвекло, како по правило, не е толку силна и тревни вкус, па се избере точниот корен мал. Слоеви на моркови и јаболка се сочни, бидејќи тоа не е неопходно да ги оптоварувате со мајонез. Употребата на црвен кромид направи салата повеќе "благи" вкус. Како е украсен со "крзнено палто" -salat? Фото празник, и секојдневниот избори подобро да го фати и да ги споделите со готвење аматери. Да мислам дека идејата е во вредност од однапред, но пожелно е да се имплементира во право пред да им служи на салата. По сите, дури и многу вкусна и убава, но пресуши јадење изгледа неубедливи.

Тука е подготвен да "капут"! Салата, рецепт од кои се наоѓаат во сите готвачите, достапни за секого!