Свежа салата од келераба. вкусни рецепти

Од далечниот Медитеранот во нашите фрижидери добива оригиналниот зелка kohlrabi. Овој производ е многу важна. Всушност, во овој зелка каша содржи бројни минерали (калиум, сулфур фруктоза, гликоза) и тежината на витамини (Б група и PP). До пред неколку години беше егзотично зеленчук kohlrabi. Но, денес може да се најде во секоја продавница. А водителка со задоволство се направи светлина и диететски салата на kohlrabi.

Салата со сланина

Срдечна празнична верзија на салата со додавање на карфиол готви едноставно. Бара 200 грама зелка, 100 грама на посно сланина, моркови (200 g), 2 лажици павлака и малку ким (може да се користат како семе или мелени зачини). Прво сланина сече на коцки. Тие се пржи во тава. Во овој случај, не нема потреба да додадете масло. Тенки ленти рендан келерабата и морков. Подготвени зеленчук неколку минути во врела вода Blanch. Следно, мешан зеленчук, сланина и ким. Оригиналниот салата облечени со неколку лажички павлака.

Кореја салата од келераба

За подготовка на необични кинеска салата со зелка необична потреба од следниве состојки:

• kohlrabi (околу 400 g);
• ротквица;
• моркови (2-3 парчиња);
• масло лажица (задолжително растение);
• 4 јајца;
• една чаша незасладен јогурт (можете дури и може да го замени јогурт);
• билки (магдонос, нане и кромид);
• сол.

Kohlrabi се нанесуваат на груб ренде. Ова, исто така, намалување на парчиња ротквици. Моркови, пак, ситно рендан и се додава на салата, исто така. Коцки се смачкана тука само жолчките.

Исто така, се направи сос, кои се полни со салата. За да го направите ова, внимателно триење жолчки со путер и јогурт. За оваа мешавина е додаден сецкани билки и сол. Полнење гориво резултати во салата, сите измешани и се служи на маса!

Орев салата kohlrabi

Невообичаено вкусна врти антена на зелка, сирење и ореви. Во овој случај, на рецепт е многу едноставна. Потребни се само 2 сирење (обработени), келераба, морков, јаболко (по можност зелен), грст ореви, неколку чешниња лук и мајонез за гориво.

Брзо Решетки зелка, јаболка, моркови, а особено замрзнат сирење. Ореви земјата во блендер и се става во сад за салата, исто така. Постојат, исто така, добива исцеди лук. Сите се меша и зачинети мајонез. Многу срдечна и вкусна салата од зелка kohlrabi е подготвен! Тој ќе биде голем декорација на празничната маса или одлична храна за ручек.

кикирики салата

Можете да готви kohlrabi оригиналниот сад со додавање на други ореви - кикирики. За оваа салата треба да се подготви:

• зелка;
• Пар Morkovin;
• bull's очи;
• лимон;
• 100g ореви (кикирики);
• 3 лажици сенф (како семе);
• 3 лажици масло (по можност маслиново).

Kohlrabi треба да кора и решетки. Исто така, доаѓа со јаболко и морков. Потоа салата добива кикиритки и сок од лимон. Семе од синап се пржи во масло и, и така сос се истури салата. Ароматични антена може да се сервира на масата.

Kohlrabi салата со кондензирано млеко

Необичен вкус добиени од свежо и сосема светло зелена салата, која ќе љубов kiddies. Да се создаде тоа што треба да се kohlrabi (250 g), малку слатка пиперка, неколку домати, 100 грама моркови и целер колку и кондензирано млеко. Многу брзо ги уништите во ленти пиперка, целер, келерабата и моркови. Доматите се сече на парчиња. Сите овие видови на зеленчук се меша во салата сад и се прелива кондензирано млеко. беше додадена зачини и билки во салата.

Каталонски салата од келераба

Можете да ги изненади своите гости необичен антена. Се разбира, оваа салата се готви секој ден. Сепак, понекогаш може да се третираат. Тоа ќе потрае една фунта на карфиол 3 средни домати, магдонос, 3 лажици масло (маслиново или сончогледово, кој претпочита а), 2 лажици оцет (не заборавајте да вино), една лажица сок од портокал, малку сол.

Зелка се сече на мали парчиња, домати се поделени во сегменти. Салатата и додадете сецкан магдонос. Исто така, се меша со прелив за салата. Да го направите ова во сад додадете масло, оцет, сол и сок од портокал. Наполнете го со салата и служи на масата. Ова јадење не е само оригинални, но исто така неверојатно исхрана.