Churchkhelas интересен рецепт дома

Сакате да знаете што churchkhela и како да се готви? Тогаш сте на вистинското место. Сега ќе ви кажам ова.

Churchkhela - Грузискиот и ерменскиот национален деликатес, кој е на
конец. Овој десерт пријатен вкус и изглед тоа е многу оригинален.
Рецептот е многу едноставен churchkhelas дома, па ќе бидат во можност да се создаде таков третираат без проблеми на сопствените.

Подготовка churchkhela ореви. Обично се користи ореви, но исто така е дозволено користење на лешници и бадеми. Непроменети во ова јадење е секогаш kiseleobraznaya маса, која се нарекува Татари. Таа приготвува на температура од шеќер, сок и брашно.
Churchkhelas процесот на производство не е комплицирано, но интересно. Сепак, резултатите треба да почека за две недели. Ајде да се погледне на различни рецепт за лекување.

грозје churchkhela

Да ви е потребно:

• две литри сок од грозје;
• половина чаша мед;
• половина чаша на ореви (прочистен ореви);
• 250 грама брашно од пченица.

Подготовка:

1. Како да се готви churchkhela дома? Рецептот е многу едноставен. Првата половина на орев и лешник низа на дебел конец со должина од околу 25 см. Над напушти сентименталност за шест слободни кожата, направи јамка. Тоа ќе биде суспендиран од овој деликатес.
2. Сега ние треба да се подготви Татари. За да го направите ова, се меша во чаша сок од грозје пченично брашно (пребарувајќи).
3. По останатите сок се става во тенџере, се стави на бавно оган. Варени до рефлукс. По внимателно се прелива тенок поток во сок од брашно, а постојано се промешува. Потоа, додадете мед. Додека се уште продолжуваат да се меша.
4. Варени на конзистентноста на густа маса од желе и да ги отстрани од топлина.
5. Потоа, мешање на маса го лади до педесет степени.
6. Сега ги преземе тема со ореви и пониски целосно во маса за две минути, па тоа е целосно покриена со дебел сок.
7. По отстранување на жици и се исуши за седум минути.
8. Додека првата серија суши, натопи на следната.
9. По churchkhela закачите на конец и висат да се исуши за неколку недели. Ова треба да се одржи во проветрени простори. Под churchkhela podstelil хартија, затоа што понекогаш и надвор од неа капе сок.
10. Како што на горниот слој на сушење може да се утврди подготвеност. Во внатрешноста на слатки производи треба да остане мека.
11. По трансферот на сушење кутија третираат, менувајќи се со хартија (pergametnoy). Целосно готви производи се постигне еден месец два или три, кога целосно vysaharyatsya.

Ерменскиот churchkhela. Рецепт дома

Да ви е потребно:

• polstakana брашно (пченка или пченица);
• литар сок од кајсија;
• ореви, бадеми и суво овошје.

Како да се готви на ерменскиот деликатес? Рецепт churchkhelas дома со фотографии, ги разгледаме во детали.

1. Прво конец низ навртките на конец и суво овошје.
2. Сега се направи лушпа. Во тенџере, се посипува сок, место над средна топлина. Кога врие, постепено додадете пребаруваа брашно, малку мешање лажица. Откако смесата станува густа (како желе), отстрани од топлина.
3. Откако ќе се олади, се натопи на една тема со ореви за една минута.
4. Потоа отстранете и сува (во рок од пет минути), а потоа повторете ја постапката два или три пати. Рецепт churchkhelas дома претпоставува постоење на дебел слој на Татарите.
5. По поправи производот на стринг, висат да се исуши за две недели во добро проветрено место. Не заборавајте да го podstelit хартија.

Рецепт churchkhelas дома со слика

Сега се разгледа уште една опција за подготовка на таков вкусни третираат. Кажете ни како да се подготви јаболко churchkhela.

Да се создаде добрите ќе треба:

• чаша вода;
• седум лажици брашно;
• две чаши сок од јаболко и ист број на ореви (ореви);
• три лажици шеќер.

Подготовка на добрите

1. Прво пресече ореви заедно. По половина пресече на два дела.
2. Земете конец (двојно) со игла. На крајот се направи јазол (големи).
3. Понатаму, парчиња од низа на орев конец.
4. По распуштање на брашното со вода, кога тоа не треба да се формираат грутки.
5. Потоа се става сок во сад, додадете шеќер.
6. Стави на оган.
7. Доведете го до вриење.
8. По намалување на топлина, се прелива вода во тенка струја со брашно. Не заборавајте да се промешува.
9. Па готви, мешајќи, на тивок оган за пет минути.
10. А потоа да се нишка со ореви, натопена во тава на сите страни се пополни тежина.
11. Потоа внимателно се повлече и да ја обеси на стап. Дали ова со сите конци.
12. Под приложи хартија или пакет.
13. Откако производот zastynut повторно да се натопи слој претвори подебел.
14. Следно, ќе треба да ги откажам да се исуши. Рецепт churchkhelas дома укажува на тоа дека треба да се направи во проветрени простори, за пет до седум дена. Откако производот пресуши, тие треба да се стави во кутија.

заклучок

Сега дека знаете како да се подготват churchkhela рецепт дома, ние се опише во детали. Се надевам дека сега можете да направите вкусен третираат. Ние разгледа churchkhelas рецепт дома со јаболко, грозје и сок од кајсија, но, исто така, може да се користи слива, цреша и калинка. Среќно и Бон appetit!