Bagels со месо: во рерната, во тава, во микробранова печка

Меѓу различни закуски и canapés неколку тие стојат надвор bagels со мелено месо. Се чини дека наједноставен состојки, "заеднички" основа, и резултатот е вкусна и многу вкусна чинија. Покрај тоа, многу убава и апетитот во изгледот. Тоа може да се примени на свечена маса, и може да послужи како појадок студент. Bagels се подготвени со мелено месо е многу едноставна, иако тоа може да изгледа мачна процес на полнење, со оглед на сушење е обично достапни сосема минијатурна големина. Сепак, некој кој сака да јадат ужинка, сигурно нема да се откажат од малку "zamorochitsya".

Bagels со месо: рецепт во рерна

Ова е најпопуларниот и признат како најдобар начин да се готви суши-изварка. Bagels избрани најмалите, која е на продажба, и со сосема неутрален вкус. Тие треба да се здипли во било која длабоко сад и се прелива млеко малку загреани, така што речиси опфатени крофна. Врелиот треба да биде 10-15 минути, во зависност од големината; неколку пати за сушење се претвори униформа импрегнација. Не претерувајте! Инаку, наместо на основа за bagels со мелено се изгубат и добри-за-ништо пире.

Паралелно со ова, подготвени кутии. Месо помина низ процесор или мелница за месо, се меша со сецкан кромид, prisalivaem, podperchivaetsya, можете да го додадете вашиот омилен зачини или малку сецкани свежи мајчина душица. Месете да се заврши мазност.

Сушење внимателно преточува од млеко и на екранот на сад за печење, пергамент prostelennomu (фолија уште полошо, тоа може да се држи крофна). На мелено месо тркалаат пропорционално гломерулите и инвестираат во "крофна дупка". Во рерна bagels со кутии рецепт советува да се одржи за една четвртина од еден час. Непосредно пред одземање на садот треба да биде посеан со сирење.

Bagels со мелено месо во тава

Вие не сакате да се плеткаме со фурна - доволно конвенционалните таблички. Иако крофна тава со месо се готви малку потешко, треба одредена умешност и точност. Подготвителниот процес не се разликува од погоре, само што вклучува и подготовка на тесто. За него, две јајца шлаг со три лажици брашно, сол и бибер (малку). Работи bagels се натопи во смесата и го испрати во тава. Фрај потребно на двете страни, еден пар на трипл-минута, по можност во масло (се врти zhirnovato во путер). Ако сакате да се има крофна со мелено сирење вкус струготини од тврдо сирење возбуда во мелено месо. Или посипете сушење по превртување.

Алтернативни методи на подготовка

На bagels се добри со месо, така што ова е фактот дека последната фаза од нивната подготовка може да се врши во секоја кујна опрема. На пример, ако сакате да го користите multivarka доволно да капе на дното на чашата малку растително масло, се шири bagels полнети со мелено месо и се пече за половина час за да се овозможи на владата. Некои напредни корисници се препорачува да се користи за натопување сад, но ние имаме овој совет е премногу неизвесна: капацитетот, сепак, ќе треба да се измијат, како млеко остатоци може да се запали.

Полнети bagels може да се донесе на ум, и во микробранова печка. Ќе треба да ги стави на чинија (тоа не се потребни никакви prostilat или Лигаво) и вклучете го уредот во целосна власт за 20 минути.

Ние привлече вашето внимание на фактот дека целиот апарат за домаќинство има свои карактеристики и карактеристики. Затоа, за готвење bagels со месо треба да се внимава. Најмалку прв пат, се додека не се приклучи на каприците на неговата единица. Не ги разгледува, ќе добие малку сув сад - тоа едноставно истекува сок за време на обработката.

Совети и тајни

Емпириски откриле дека повеќето вкусни полнети сушење мешани forcemeat се состои од свинско и говедско месо. Ако го направите само свинско, тие ќе се масти и ќе ги јадат нема да биде премногу задоволен на студ. Ако преферираш говедско месо, тогаш резултатот ќе биде сува. Истото може да се каже за кокошка "изварка". Дали е тоа плови месо bedryshek.

Некои готвачи mincemeat додадете мајонез. Дали да го стори тоа, да одлучи врз основа на конзистентноста на вашиот месо. Ако тој е богат, тоа е подобро да се направи без мајонез, ако се чини дека dryish, тоа е сосема можно да се влезе.

убаво дополнувања

Рецепт bagels дома полнети не мора да се вклучат само месо и bagels. Ако имате кулинарски фантазија работи не се лоши, за долго време може да се занесе нивната разновидност, и тоа е вид на canapés долго време пред да се досадува. Најинтересен варијанта - Додај мелено печурки. Само имајте на ум дека тие се за време на печење дава многу сок, кој полнети Фен ќе се распадне. Затоа, рендан печурки подобро пред-СРЈ во една компанија со лак. Микс на месо може да биде во парчиња, и помина низ процесорот - без разлика кој ви се допаѓа.