Јадења од мелено месо

Тоа е тешко да се замисли нашата маса без месо. Вкусна и здрава, потребно е да се користат децата и возрасните. Еве само се подготвува за тоа за долго време, време на готвење најмалку еден час, а понекогаш и повеќе. Но, постои еден сад на мелено месо. Тие се многу помалку време. Се согласувам, тоа е многу лесен за постојано зафатен водителка.

Да се подготви кутии, прескокнете преку месо мелница за месо или дојдете во блендер. И може да се готви некои од популарните јадења позната на сите од детството - кнедли, ќофтиња, ќофтиња, ќофтиња, patties, тестенини nautically.

Во зависност од суровина мелено месо е говедско, свинско, пилешко. Или мешани (обично се мешаат говедско и свинско месо). Како што знаете, говедско месо - многу посно месо и свинско месо, напротив, премногу мрсна. Кога ќе се меша овие два типа, излегува на златното правило - мелено месо не е многу масти, но не се исуши.

Како да се готви јадење од мелено месо:

- додадете јајца, кромид, сол, зачини и малку натопен во вода или млеко, леб (по можност бела, но тоа е прифатливо, и црна). Може да се направи хамбургери. Само пржете во тава и служат;

- Се меша со мелено месо со варен ориз. СРЈ кромид и домати, додадете го меленото месо. Еве што треба полнење за полнети пиперки;

- Додадете варен ориз и малку кромид. Формираат топчиња и се готви во тава под капакот. Еве и подготвени "ежеви";

- Користете како полнење за пити. Ова може да биде голем пити кои се печени во рерна, а може да биде малку пржени колачи. Додадете сечкан кромид малку, сол и зачини и да ги sculpt лесно и брзо;

- и, се разбира, на сите вашите омилени кнедли детството.

Вие исто така може да се стави надвор од мелено зелка, тиквички и било кој друг зеленчук. Рецепти со мелено месо има речиси секој готвачот.

кујни јадења од мелено месо е исто така широко признати. Обидете се рецепт за Европската кујна - Brizol.

Концептот на "Brizol" - начин на готвење, кога кутии СРЈ јајце или омлет. Ова јадење може да се готви со пилешко, риба или месо кутии.

Brizol на мелено месо, рецепт

Трае околу еден килограм комбинација мелено месо, сол, бибер, 1 јајце, ароми.

Се меша и се делат на 8-10 парчиња.

Стави пластична фолија на парче месо, на врвот покриена со уште еден дел од филмот ролни и говедско месо во тенок палачинка.

За една Brizol се едно јајце. Јајце треба да го претепаа и малку сол.

Се прелива тепани јајце на рамна плоча и ставете ја на врвот на тортата на мелено месо.

Во овој момент, ние мора да бидат подготвени Пан! Тоа е загреан и подмачкан со растително масло. Внимателно се става јајце во тава со мелено месо. Можеби првиот пат тоа нема да работи, но тоа не е страшно. Сè што доаѓа со искуство.

СРЈ палачинки на една страна (каде јајце) и флип на другата страна (каде кутии). И во јајце, и се пржи меленото месо многу брзо. Brizol подготвени, отстрани од тавата и се движи кон следниот.

На рецепт може да се разликуваат: Brizol уште жешко, посипете со билки, додадете рендано сирење, лук, корејски моркови.

Brizol може да се јаде како посебен сад, и може да се служи со гарнир.

Ние искусни водителка таму и својот потпис рецепти со мелено говедско месо. А многу интересни работи што може да се научи од пријатели или роднини.

На пример, како детали:

• ако додадете мелено суровини кромид и зачини и билки, мелено месо ќе биде тендер;
• леб за шницла кутии обично се натопени во млеко. Но, ако имате дома немаше млеко, и што можете да во топла вода. Но, тогаш ние мора да го додадете во кутии малку путер;
• Ако хамбургери се подготвени со кутии, тоа е подобро да се користи двојно breading. Шницла прво валани во брашно, потоа во тепани јајце obmachivayut, и конечно во breadcrumbs.

Готви јадења од мелено месо и raduyte своите сакани! Бон appetit!