Чекор по чекор рецепт wickets: како да се направи вкусна чинија Карелија

Рецепт wickets знаат речиси секој жител на Карелија. Навистина, ваквите производи со вкусна и деликатно полнење е традиционално јадење на републиката. За оние кои не знаат како да се готви Карелија пити, тука е чекор по чекор начин да ги создаде.

Детален рецепт wickets со компир кутии

Потребни состојки за тестото:

• 'рж пребаруваа брашно - 1 чаша полна (може да биде малку повеќе);
• Сода трпезарија - мали schepotochka;
• врвот одделение пченично брашно - ½ чаша гимнастик;
• кисело или малку кисело млеко - 1 чаша;
• парична казна морска сол, - додаде на лични преференции;
• жолчка од јајце - за подмачкување на готови производи.

Подготовка на тесто

Wickets Карелија, рецепт од кои сметаме дека во овој член се врз основа на едноставен тест со јогурт. За да месете го тестото сакате да се прелива кисело млеко во метален сад, се загрева, што малку, а потоа го врати тоа schepotochku сода бикарбона. До пијалок млекото мора да се прелива морска сол, 'рж и пченично брашно. Како резултат на тоа, треба да се добие кул база, речиси како мантија. Тоа мора да биде покриена со фолија и оставете го да отстои во позиција на 30-55 минути.

Исто така рецепт wickets со компири вклучува употреба на следниве состојки (за пополнување):

• Пилешко просек јајце - 1 компјутер,.
• среден компир - 6-8 парчиња;.
• сол - додаде во вкус;
• млечна маст - 1 чаша;
• путер - 250 г (за пире и оцрнување на готовите производи).

Процес на подготовка на зеленчук додатоци

Тоа е особено важно дека wickets рецепт може да вклучува не само компир кутии, но, исто така, варен ориз житни култури. Сепак, решивме да ви даде на методот на подготовка на пити со стуткани зеленчук. Поради ваквите производи се добиени многу вкусна и задоволување.

Да се направи пире од компири, треба да потрае неколку грутки, тенка кора од нив и се вари во посолена вода. Понатаму зеленчук бара само лиши супа, се прелива со него млеко, путер и лежеше одмор јајце. Сите овие состојки треба да се столчи во бујна и воздушеста пире од компири, со користење на tolkushkoy.

формирање курсеви

По тесто и фил за храна ќе биде подготвена, треба да почне моделирање wickets. За да го направите ова, се мал дел од основата и се тркалаат во тенок овална форма. Понатаму, средниот слој е потребно да се стави 1 или 2 големи лажици пире од компири, а потоа убаво zaschepit рабовите на тестото, така што за полнење е отворена. По сите полу-готови производи ќе бидат дизајнирани, тие треба да се движи подмачкана лист, и го стави на врвот на пити пилешко жолчка.

термичка обработка

Се пече како Карелија pasties не треба повеќе од 20 минути на температура од 190 степени. Откако сите предмети се готви, тие треба да се великодушно подмачкан со путер или натопена во растопен маргарин, се меша со млеко.

Како да се аплицира за вечера

Како што можете да видите, wickets рецепт не вклучуваат скапи и ретки состојки. Карелија е пожелно да се претстават на јадење на маса, заедно со сладок чај топло.