Храна и пијалаци, Салати
Цезар салата со лосос
Многу, многу веројатно слушнале за прекрасни Цезар салата. Се служи во многу ресторани и кафулиња, дури и во секое време на рецепт е малку поинаква. Која е главната тајна за правење на оваа салата? Се вели дека главните "трик" - ова е прелив за салата, поради што ова е постигнато, и единствен, уникатен и многу деликатна арома ... разгледаме подетално рецепт.
Познатиот Цезар салата беше изготвен првиот во 1924 година како готвач, чие име го носи сега - Италијански Цезар (Чезаре) Cardini. Тој излезе со тоа како што следува: во Тихуана дојде премногу луѓе, пред затворање на ресторан во салата упаднаа во гладен народ, кој сака да јаде. И Цезар е речиси и да нема производ. Како резултат на тоа, тој се меша сè што имал, и тоа лук, мајонез, соја сос, croutons, зелена салата, маслинки, и му го даде виртуоз јадење гости. Она што беше изненадувачки талентирани ресторан, кога ќе дојде до целосна задоволство и побара додатоци! Тој ден во институцијата на Цезар беа личност, кој изјави за салата во Лос Анџелес, а подоцна и во Европа. Така нејзината популарна Цезар салата е должен да холивудски ѕвезди, кои често биле во Тихуана и да се јаде оваа салата.
Оригиналниот Цезар беше вегетаријанец сад. Но, наскоро почна да го додадете пилешки гради салата исхрана. И патем, тоа е само подобрување на вкусот на храната и да ја направат повеќе здрава. Некои готвачи замени пилешко со риба - и подготвени Цезар салата со лосос. Таа исто така дава салата нов и возбудлив вкус. И салата исклучително вкусна и здрава, па тоа би било убаво ако тие биле во вашата исхрана. Покрај тоа, тие брзо подготвени.
Па Цезар со лосос може да бидат подготвени од страна на следниве рецепт:
Производи: зелена салата - 1 Kachan, маслинки - 3-5 парчиња, лук - 2 чешниња лук, бел леб - 5 парчиња лосос - 100 грама, мајонез - 2 лажици пармезан - 50 грама, маслинки - 4-5 парчиња, сол, црн пипер, соја сос - 2 лажици. лажица.
Како да се подготват Цезар салата со лосос? Едноставно се готови за јадење лосос, наместо да се подготви себе си. Пушеле лосос - совршено за готвење Цезар салата со лосос. Патем, лосос може да се замени со било која друга црвена риба која ви се допаѓа.
Лосос се сече на мали парчиња, а потоа се подготвува croutons, а потоа ќе го преземе за готвење сос Цезар салата со лосос. Треба да се меша со мајонез и соја сос, а потоа додадете рендан лук. Потоа смачкана croutons, измешајте ги со риба, истурете сите сос и посипете со рендано сирење. Маслинките се страшно оброци декорација. Како што можете да видите, Цезар салата рецепт со лосос е многу едноставна. Дваесет минути, и садот е подготвен!
Ако Цезар со лосос - ова е премногу екстремен за вас опција, да се подготват Цезар салата со пилешко. Во различни ресторани ова јадење е подготвен во согласност со различни рецепти, поинаку кажано, но составот на производите се исти, па исто и вкус.
За подготовка ќе ви треба следново множество на компоненти:
- пилешко - 500 грама;
- зелена салата - 1 Puig;.
- 2 јајца (пилешко или плаша, неважни);
- croutons;
- цреша сорти домати;
- пармезан сирење;
- сос.
Подготовка:
Слајд шири на зелена салата сад - не се намали и грубо искинати, напои своите сос. Потоа поставени на врвот на тост, а потоа варени пилешки сече на коцки и се наредени на врвот на тост. Прелива на врвот на сос повторно. Потоа повторно - зелена салата, croutons, а на врвот - сирење коцки. Прелива сос, се украсуваат со помош на домати и јајца, посипете со рендано сирење. Но, тоа не е на Цезар салата со пилешко. Сос без кои садот ќе биде некомплетна, е подготвена како што следува: маслиново масло - 1 лажица 2 чешниња лук, мајонез - 2 лажици соја сос, сенф - 2 лажички. Темелно се меша компоненти до хомогена маса. Оваа мешавина и да се пополни салати.
Similar articles
Trending Now