Хорн - сладолед, кој е сакан од многу

Хорн - сладолед, која е многу популарна, и сите благодарение на вкусни вафли чаша. Но, она што го знаеме за овој деликатес, се појави, кој го измислил? Ајде да погледнеме заедно.

Вафли конус за сладолед, всушност, е вообичаен вафли навива како конус торба за семиња. Кој го измислил? Приказната вели дека во 1904 година на саемот во Америка, кога на еден од продавачите на сладолед заврши чаши, тој одлучи да побара помош од продавачот на обланди, кои се тргува во близина на лента. Па имаше конус сладолед. Нови и необични варијанта на снабдување кул добрите допадна гости на саемот. До 1921 година за сладолед конуси подготвени рачно. Од воведувањето на машини овој деликатес го достигна врвот на својата популарност. Сега Хорн - сладолед, која се продава во секоја продавница.

Благодарение на модерната технологија, во неверојатно конус додадете ореви, чоколадо, сусам, захаросани овошје. Така, овој деликатес стана дури и повеќе вкусни и популарни. Во споредба со конвенционалните чаша, вафли конус се одликува со својата единствена криза. И што е најважно, тоа ни го штити од загадување од стопен сладолед што не може да тече.

Како да се подготват за производство на сирената

За да се постигне таква необична криза, производителите имаат излезе со да се оспорува од два слоја. Еден од нив директно заврши на сладолед. Другата ја зајакнува и додава криза. Horn-крем често има втор во слој од чоколадо. Износот на шеќер кој се користи во производството, е еднаква на 38% од брашно. Исто така, производителите се експериментира со големина на рогот, дијаметарот на својата база може да биде во опсег од 47-80 mm. Во суштина, тежината на третира 150 ° C. Хорн - сладолед, кој може да се најде во речиси секоја продавница и кафе, но, исто така, можете да го готви дома.

Се разбира, можете да ги купите посебна вафли, заврши со посебни конус кој е за да се минимизира рогови. Главно во рецепт вклучува следниве производи: шеќер, млеко, путер, брашно и ванила. Варен рог во домот е омилен десерт за вашето семејство. И што е најважно - тоа е она што секогаш ќе се увери на квалитетот лично стокмено добрите.

Размислете рецепт вафли конус. За него, потребни ни се следниве состојки:

- млеко - 120 ml;

- шеќер - 140 g;

- Ванила - 1 пакет;

- јајце - 1 компјутер,.

- масло - 70 g;

- брашно - 170 g

Процесот на подготовка е како што следува: што треба да се топи путерот и додадете шеќер, јајца и ванила. Сите размахване добро, но не многу. Мали порции, додадете брашно и продолжи мешање. Понатаму, млеко. Како резултат на тестото треба да се остави за 2 часа. Од ова се добива околу 12 вафли конуси.

Италијански сладолед фанови одлучи да се направи голем конус, која ќе се состои од 2 илјади. Наполитанки и околу 70 килограми сладолед. Овој кулинарски ремек-дело треба да се влезе во Гинисовата книга на рекорди. Готви тоа ќе биде 7 слаткари. висина на конус е околу 3 метри.