Хавајски пица - многу да научиме

Пица дојде во нашата куќа неочекувано брзо. Таа направи слободна атмосфера на леснотијата на пријателски средби и болно запознаени и драги - гордоста на пити. По сите, некои видови на пица не се разликува од рускиот караван. Хавајски пица - тоа е необичен начин да се користи добро познати производи.

Пица - јадење на италијанската кујна, која се прошири на сите континенти благодарение на брза подготовка, како и комбинација на различни состојки за филот. Секој гурманските може да се најде пополнување на вкус: маслинки и печурки, домати и колбаси, модар патлиџан и пиперки. И можеби различни sousnoe поддршка за него: бел сос, лук, соја, домати и многу други. Главната предност - брзо време за готвење (околу 15 минути) - го прави неопходни за спонтан настан. Тоа е благодарение на врвот и да ја нагласи Хавајски пица, како нови видови.

Пица за рускиот стана симбол на Западот и освежување за компанијата. По сите, ова јадење меѓу младите луѓе ужива невидена популарност. Во Америка пици се продаваат насекаде, па дури и се стекна со национален карактер. Се започна многу добро развиена мрежа на пицерии и испорака на услуги во домашни услови.

За разлика од класичната пица Хавајски можат да бидат дебели и тенки Korzh. Тоа подразбира одреден дел од филот. Затоа, за да се подготват Хавајски пица, ќе мора да акции на сланина или шунка. Исто така, тоа е да се биде присуството на конзервирана ананас, сос од домати или паста, мајонез, сирење (во оригинал мора да биде моцарела, но може да се земе било сириште durum). Хавајски пица од какви било измени во кутии нејзиниот вкус и арома не ќе го изгуби.

За овој тип на пица ќе треба следниве едноставни компоненти: пченично брашно - 300 грама, пекарски квасец - briketik еден (50 грама), растително масло (по можност маслиново масло) - 30 грама, сол, вода - 250 мл. Квасец треба да се раствори во температурата на водата 30-35 ° C, месење вилушка додека не се добие хомогена државата во кашеста маса. Тогаш тие треба да се стави на топло место, но не и во близина на отворен пламен, за ревитализација на квасец. По 10-15 минути, кога процесот ќе почне интензивна испарување (како што се гледа од страна пука на меурчиња) со почеток да се готви на пица тесто. За оваа намена брашно, пребарувајќи низ сито, поливајќи ги со топла вода струја, се прави "излегува" квасец, сол, растително масло. Оваа маса се меси додека униформа. Ги оставаме тестото за 10 минути за лекување, ќе чека тој да се зголеми. Следна тоа Одмотајте на пергамент хартија во слој не е дебела повеќе од 0,5 см. класичен варијации на пица, се разбира, со тркалезна форма, но за домашна оброк е уште поважно од нејзината содржина, па можете слободно да каша тестото големината на тавата.

Сланина (или пушеле сланина), се сече на мали коцки, се прелива со сокот од конзервирана ананас и мелени нив. Листот од тестото се подмачкуваат во сос од домати (ако се користи доматно пире, тогаш тоа треба да се додаде во остар црн пипер по вкус интензитет), се шири на првиот слој на сецкани шунка, посипете конзервирана ананас, и по сите изобилно покрие сирење, издробени на ренде. Ако сакате, врвот Хавајски пица може да се истури мајонез.

Стави во тава загреана рерна и се пече на 250-270 ° C за 10-13 минути.

Пица служи на масата жешко, се сече на делови триаголен парчиња. За појадок, тоа може да се хранат во олади како студена како мезе.

Хавајски пица е многу популарна во Европа, Австралија, Скандинавија и во западниот дел на САД, но дури и така, за неа не може да се знае на Хавајски Острови.