Тиква супа и други вкусни јадења

Тиква е многу корисен производ. Благодарение на овој полу-готов производ, можете да го задоволите вашето семејство со појадок, ручек и вечера од различни јадења. Подгответе тиква е доволно едноставна, треба јасно да го следите рецептот и технологијата, со оглед на фактот дека тоа е од биолошка гледна точка, по сите, овошје, а не зеленчук.

А многу вкусно јадење е тиква каша. Пренесеното и миено стакло на ориз треба да се става во врела вода (250 грама) и да се вари околу пет минути. Во тоа време, се сече плодот во коцки и испрати на оризот. Ќе ви требаат 2 очила. Понатамошно додаваме варено млеко, чија количина е одредена од вкус. За љубителите на дебела каша доволно ќе биде 250 гр. Донеси сè до вриење, ставете путер, малку шеќер и сол, затворете го капакот. Готви за петнаесет минути.

Тиква супа со компири се подготвува врз основа на говедско супа. Исечете ги коцките од компир клубени, моркови и тиква во еднакви количини. Ставете го во супа од вриење и варете околу половина час на мал оган. Послужете со кисела павлака, коцки варено говедско месо и ситно сецкани копар.

Супата од тиква се препорачува да се готви без компири. Но, ако сакате да направите повеќе задоволително и високо калориско јадење, можете да го додадете. Во традиционалниот рецепт во врелиот литар солена вода стави ги коцките од тиква (400 грама), тиквички (300 грама) и карфиол (200 грама). Сите се вари над средната топлина за да се овозможи испарување на течноста. Потоа победи го блендерот додека не се изедначи. Послужете ја садот со парче путер.

Пюре од тиква за деца се подготвува многу брзо, но излегува исклучително вкусно. Во литар мешавина од млеко и вода (1: 1) додадете малку шеќер, сол, коцки од тиква (500 грама) и морков (500 грама). Доведете ја млечната супа на вриење, намалете ја топлината, затворете го капакот и вриете четириесет минути. Можете да го испратите садот во рерната. Потоа добро се промешајте со блендер. Служат со мед.

Крем тиква супа е многу популарна за секого, што е подготвено на следниов начин. Испразнете ги тиквичките и исечете ги на парчиња. Ставете го во половина литар солено со врело млеко и потопете го под капакот четириесет минути. Во тоа време, направи тост од бел леб во путер. Стави четири такви croutons во тавата со супа, победи со блендер, истурете во уште половина литар млеко и доведете до вриење, темелно мешање. Следно, истурете половина чаша крем и додадете парче путер. Служете ја супата со круни.

Вкусни јадења од тиква се добиваат ако се печат.

Едноставен начин на подготовка на ова. Овошје чисти и се сече на парчиња, како лубеница. Се шири на подмачкан сад за печење во еден слој и посипете со шеќер. Загрејте ја рерната на температура од најмалку 200 степени и печете четириесет и педесет минути. Можете да им служиш на тиква топла, или како ладни захаросани плодови со сладолед.

За гостите е можно да се направи одличен есенски сад - тиква "Tsarskaya". За подготовка, ви треба тиква тежи околу два килограми. Исечете го горниот дел и внимателно исчистете го овошјето внатре. Полнењето за садот може да се направи поинаку: слатко или месо.

Првата опција е подготвена на следниов начин. Исплакнете темелно чаша ориз, се мешаат со натопени сушени плодови (сливи и суви кајсии), ставете во тикви и истурајте литар вода што врие. Додајте малку сол и малку повеќе шеќер. Печете го садот околу еден час и половина во загреана печка.

Втората верзија на пополнување. Исечете и испржете неколку светилки, додадете рендан голем морков и парчиња свинско месо (500 гр.). Ставете ја мешавината во внатрешноста на тиквата, додајте ги испечените, исплакнете ги овците (1 стакло), сол, заливите листови и истурете вода што врие (околу еден литар). Печете ја садот околу еден час и половина.

Бон апетит!