Супа, класичен рецепт

Borsch е првиот мулти-компонента и пополнување оброк во секој регион е подготвена на различни начини. Чорбата се готви со говедско, свинско, пилешко месо, може да го додадете во супа топли кучиња, колбаси, пушеле сланина и шунка, риба, па дури и сушено овошје и печурки.

Да ги погледнеме на тоа како да се подготви Украина Borsch рецепт класичен врз основа на месо и зеленчук. Првично, се подготвува говедско месо на коските, е најмалку 2 часа. потоа месото се отстранети и се сече на парчиња. Во супа да се готви на цвекло, се сече на коцки, додадете да се движите подоцна рендан компир и рендан зелка.

Во тава passaged во растително масло рендан морков и сецкан кромид и пиперка до светло кафена боја. Лук, ситно сецкани билки и да додадете на крајот на готвењето во тенџере на супа. Сол треба да биде за 5 минути додека готви, цвекло целосно префрлени на бојата на супа и вкус. Испрати borscht пијалак и можете да го става во чинии. На секоја порција, додадете павлака.

Може да се готви супа, класичен рецепт со менува, експеримент и да се добие сосема нов вкус. Ако на крајот на парен зеленчук, додадете доматно пире или домати, лук, и тогаш, тоа ќе им даде на кисел вкус на borscht. Може да биде кога варен цвекло додадете неколку капки оцет за зачувување на светла боја на цвекло и да добијат кисело вкус супа. Само ние мора да се запамети дека во оваа каша да се готви компири ќе биде малку подолго од вообичаеното.

На жешките летни денови совршено супа од зеленчук рецепт во овој случај може да биде многу различни: зеленчук, овошје, печурки. Но, повеќето вкусна и задоволување, која може да се јаде ладно, тоа е, се разбира, супа со грав. Да го направите ова, се вари грав во вода за 2 часа, а потоа додадете сецкани компири и зелка.

Исто така, СРЈ модар патлиџан и тиквички, соте кромид, моркови и пиперките кои се добро се прелива сок од домати, доматно пире со вода или кршен рендан домати. Zazharku задржи тава до вриење течност. Тогаш сите се префрли во тава и нека уталожвам за 5 минути. Во тоа време треба да биде солена супа, се стави на ловоров лист и зачини. Да поднесе маса павлака и свеж зеленчук.

Многу вкусна и оригиналниот изглед на чинија супа од зеленчук со, класичен рецепт со печурки и грав, кои се користат од страна на многу луѓе. Да се направи тоа, користете две тави и тенџериња. Еден пан пржени лук, а потоа кромид, цвекло, моркови и домати за 15 минути. Потоа додадете домати, пиперки и зачини, продолжи да врие се што на тивок оган. Оригиналност borscht секој народ што е дефинирано од страна на група на зачини.

Во вториот пан пржени печурки со лук и кромид, додадете коријандер и црн пипер.

Во тенџере со вода и се вари на зелка компири, додадете zazharki и претходно варени грав. Испрати borscht се вари 10 минути, додадете сол, а потоа се остава да отстои неколку минути и може да се постави на маса. Во секоја плоча се стави кисела павлака или мајонез и зелена боја.

И супа од зеленчук, и супа, рецепт е класичен супа од месо бараат одредена сума на време да се подготви. Но, тоа може да се користи во топла или ладна, исто така, инсистираше на тоа дека неколку дена супа станува уште повкусна. И што ако месо во куќата, и малку слободно време, но постои голема желба да се готви вкусна супа, која се јаде со задоволство на целото семејство?

Во оваа ситуација тоа е можно да се готви супа со ќофтиња, рецепт за готвење е малку поинаква од сегашната borscht, но подготвени брзо. Да го готви треба да се подготви било мелено месо, додадете рендан кромид и компири, јајца и малку брашно и се формираат мали ќофтиња со влажни раце, кои мора да се потопени во вода што врие.

Потоа додадете супа од ситно рендан зелка и рендан на груб ренде компири и готви за 15 минути. Во тоа време во тава соте сецкан кромид, цвекло, моркови и домати за 15 минути. Стави зеленчук во супата и нека врие за уште 5 минути. Сезона со сол, додадете малку зачин и се остава да отстои половина час.

Излегува вкусна и лесно супа за секого кој сака и децата и возрасните.