Скуша полнети со желатин: рецепт со слика

Скуша полнети со желатин - ова е голем сад за празникот маса. Изработка на тоа можат да бидат различни. Но, она што состојките што не се користи за подготовка на оброци, што е, во секој случај, тоа ќе излезе многу вкусна и хранлива.

Поединечни скуша рецепт полнети со желатин

Полнети риба можат да бидат различни состојки. Во овој дел од статијата, решивме да се користи само зеленчук и печурки. Иако може да се користат и други компоненти.

Значи, ни треба:

• скуша Замрзнат - 1 голема птица 500 или 600 g;
• било свежи печурки - околу 100 g;
• голем морков - 1 компјутер,.
• кромид бел кромид - 1 голема глава;
• свеж магдонос - голем куп;
• желатин - голема лажица;
• сончогледово масло без вкус - употреба на дискреција;
• сол, црн пипер и било Леќата за риба - употреба на дискреција.

преработка на риба

Скуша полнети со желатин добиени вкусна и убава само ако труп да се здобијат со големи и масти. Тоа треба да биде целосно одмрзнати и потоа отсечени перки и главата. А потоа на производот е потребно да се отстранат гребен и стомакот. Во однос на внатрешниот семе, тие мора да се отстранат со помош на пинцета.

Како резултат на оваа постапка, ќе мора да се целосно исчистени филети со кожата на рибата. Тоа треба да биде сува со хартиени крпи, а потоа се фаќа со бибер и сол, и разни зачини. Во таков производ пожелно е да го издржат страна за еден час.

Направете кутии

Скуша полнети со зеленчук, желатин служи многу убаво и вкусна закуска за секој празник маса. Откако рибата е обработено, потребно е да се започне со подготовки за полнење. За да го направите ова, се мијат свежи печурки, а потоа ги исецка на мали коцки. Исто така треба да се исчисти моркови и кромид. Првиот зеленчук треба да решетки, а вториот - исецка со нож.

За да скуша полнети со желатин испадна вкусна и мирисна, тоа треба внимателно да СРЈ на кутии. За да го направите ова, ќе сакате да ја објавите на печурки во тава со масло и ги готви над средна топлина за околу ¼ час. До производот што ви треба за да додадете кромид и морков. Сол и бибер состојки, тие треба да СРЈ до светло црвенило. После тоа, на полнење треба да се отстрани од топлина и се излади целосно. Во заклучок, во растително мешавина на мора да се стави ситно сецкан свеж магдонос.

Ние форма на производот

Скуша полнети со зеленчук, желатин форми брзо и лесно. За да го направите ова, само треба да се следат овие упатства. Третирани и со вкус на зачини багажникот на рибата што сакате да поставите на рамна површина на шкурка надолу. А потоа на производот треба да се туширани желатин. После тоа, во центарот на производот што сакате да го поставите на зеленчук кутии со печурки, скуша враќање на изгубени изглед. За таа цел, на ѕидот на стомакот да биде цврсто зацврсти чепкалки за заби.

Термичка обработка на плочата

Откако полнети скуша со желатин (со фото производи може да се најде во овој напис) ќе се формира како што е опишано погоре, потребно е веднаш да се свртиме во тесни фолија готвење. Во оваа форма на производот е потребно за да се намали вода што врие и се готви за еден час.

По ова време, рибата мора да се отстранат и се стави под јарем. Не се препорачува во овој случај да го распореди. По оваа постапка, полнети скуша треба да се чува во фрижидер за целиот ден.

Правилно убаво мезе на маса

По полнети скуша желатин се подготвува и одржува под јаремот во комората за ладење во целост, тоа мора да бидат отстранети од фолија и се сече на парчиња со дебелина од 2 см. Следно, треба да снек убаво поставен на рамна плоча, гарнитури со свеж магдонос ливчиња и веднаш се присутни на масата.

Полнети скуша со желатин и јајце

Како што споменавме погоре, готвачот рече ужина може да биде со користење на различни производи. Ако сакате да добиете повеќе хранливи и убаво јадење, препорачуваме кутии основни производ пилешко јајца. Но, прво првите работи.

Значи, ни треба:

• скуша Замрзнат - 1 голема птица 500 или 600 g;
• јајца не е многу голема - 4 ЕЕЗ.;
• сирење солидна - 180 g;
• свеж копар - голем куп;
• желатин - голема лажица;
• сол, црн пипер и било Леќата за риба - употреба на дискреција.

Се справи со риба

Пред готвење вкусни јадења мора да се третира со сите состојки еден по еден. Овој процес е сличен на она што е опишано погоре. Скуша треба да се мијат, се отсече главата и перки, а потоа отстранете сртот и сите околни коска. После тоа, трупот на риба мора да бидат подготвени за зачинување на сите зачини и да го оставиме за некое време.

Направете кутии

Да се подготви кутии се потребни за да се фаќа за големи рендано сирење, а потоа се меша со ситно сецкан свеж копар. Што се однесува до јајца, тие мора да се варат во вода. Потоа, тие треба веднаш да се излади и внимателно да се чистат на школка, максимално зачувување на интегритетот на производот.

Како да се формира и да готви?

Формирана оваа закуска е многу едноставна. Риба труп е поставен на рамна површина шкурка надолу, а потоа со вкус на желатин. Потоа на поставени скуша рендано сирење со билки и целата варени јајца. Понатаму чепкалки стомакот производ цврсто затворени и се става во фолија готвење.

По формирањето на закуски треба да имаат прилично тесни пакет. Тоа треба да се стави во многу врела вода и се готви за половина час. По ова време, рибата мора да се отстранат и стискаш притисок. Поставување на ужинка во комора за ладење, се препорачува да се застане во оваа држава за околу 24 часа.

Уредно да поканети гости

Откако ладење скуша, тоа е потребно да се отстранат храна од фолија и се сече на парчиња со дебелина од 2 см. Поставување на чинија на рамна плоча, тоа треба да биде присутен во на гостите.