Како да се направи "Kirieshki" дома?

Секако дека секој човек барем еднаш во својот живот создава силна желба да се јаде нешто зачинета и штетни. Во такви случаи, ние само одиме до најблискиот супермаркет и се здобијат со овие "добрите". Особено популарна во исто време уживаат во сите видови на чипс и крекери. Но, зошто да се трошат пари за такви производи, ако, на пример, на истиот "Kirieshki" дома да се направи многу поевтино и побезбедно? Па ајде да ги одблизу како да се јаде вкусна и мирисна петарди во удобноста на вашата сопствена кујна.

Како да се направи "Kirieshki" дома: детален рецепт

Потребни состојки:

• 'ржан леб - 500 g;
• пченица леб - 500 g;
• свеж лук голем - 3 чешниња;
• Прав слатка пиперка - 2 десерт лажици ;
• парична казна морска сол - 1 лажичка;
• сушени копра - 5 g;
• црн пипер миризливи прав - 1 лажичка;
• Сушен босилек - 1 десерт лажица.

Подготовка главната состојка

"Kirieshki" дома може да се направи од било тесто. Сепак, повеќето вкусна и крцкава крекери се добиваат од пченица и 'ржан леб. Треба да се напомене дека овој производ не треба да биде свежа, и "вчера" продукција. Така, тоа е потребно да се земе на 500 g на темно и бел леб, а потоа ситно исецка нив уредно и убави коцки (со страни од 1 сантиметар). Ако сакате, бисквити може да се направи поголема и, на пример, во форма brusochkov 30-40 милиметри во должина.

термичка обработка

"Kirieshki" дома, може да се готви и топлина третираат, и без него. Ако еден производ што треба не е итно, рендан пченица и 'ржан леб треба netolstym слој ширењето на послужавник или сечење одбор, а потоа ја отвори форма за да се стави на маса или прозорецот. Токму еден ден целосно zacherstveet брашно производи, ќе биде како свежи како купи крекери.

Во тој случај, ако дома "Kirieshki", ќе треба на денот на производство, пожелно е малку сув во рерна. За да го направите ова, ќе сакате да ја објавите на леб на сад за печење, а потоа ја стави во малку загреана рерна буквално 5-10 минути. Во овој уред на гас се препорачува вратата подотворена. Откако производот е сосема сува и да стане крцкава, треба да се отстранат и се прелива во голем сад.

Подготовка на миризливи refills

На "Kirieshki" дома испадна истиот вкусни и мирисна, како слична чување производи, тие треба да бидат сигурни да вкус зачини и зачини. За таа цел, една мала чаша следниве компоненти мора да се стави: рендан лук, слатка пиперка бланширан, суво копар, босилек, црн пипер, allspice парична казна морска сол. Сите потребни се меша состојки темелно да се заокружи со слободен проток и многу миризливи мешавина.

Во завршна фаза во подготовката на

За да вкус "Kirieshki" тежината на зачини и зачини, тие треба да се стави во сито, а потоа либерално посипете ги со подготвената смеса. Интензивно се тресат на јадења и сите крекери целосно стане мирисна, но без губење на својот крцкава.