Рецепт за оригинали: тиква торта

Тиквички - тоа е американскиот колега на тиква. Кога дојде во Европа со бродови освојувачи враќањето од Мексико, овој зеленчук не е веднаш стекна популарноста. Но, бидејќи на XVII век, овие се допаѓа краставици странските посетители почнуваат да се појавуваат на масите на благородноста на прв, а потоа и на обичните луѓе. Став на сквош луѓе имаат различни: некој не може да живее без нив, и некој не може да го толерира нивното сладок мирис и вкус. Затоа, домаќинките научи како да се готви овој зеленчук, така да се молам на целото семејство. Подолу е рецептот што е задоволство да се јаде (и не заборавајте да прашате за адитиви), дури и некој што го мрази тиквички. А тој дури и не се погоди што е тоа варен пудинг. Значи, сквош торта.

Тој може да биде слатка, со лимон-крем сос и тиквички, можете дури и може да се изгради торта! Но сега ние ќе се погледне во тоа како да се направи обична зеленчук пита, која може да се сервира како предјадење или како посебен сад. Ние треба да се направи колачи за оваа цел треба да биде добра залиха на мал дијаметар тава. Да се пече торта од тиквички, ќе треба неколку мали или две големи зеленчук, така што вкупната тежина е 900 грама - 1 килограм. Измијте ги и чиста. Кожи не се фрлаат далеку - тоа е корисно да се во завршна фаза на подготовка. Ако плодот е зрело, извадете го семето. Решетки на зеленчук на парична казна ренде или мелење во блендер. Оставете го да отстои половина час и потрошувачка на објавени течност.

Во резултат Пире, ние се обидуваме да се вози две јајца и додадете малку брашно. Нејзината ние се тркалање на очите, но со кој поминува низ сито да се избегне грутки. Тиква торта ќе излезат на тендер, ако тестото е конзистентноста на дебели крем ќе потсетам. Сега ние треба да истурете две лажици било растително масло, сол по вкус и се пече. Еден добар загрее во тавата со растително масло и се пече се обидат прво судењето палачинка. Ако е вклучена лошо, тоа се држи до дното, додадете малку брашно во тестото.

Кога сите crepes - и тие треба да излезе 5-6 парчиња - се пече, подготовка на "крем": 3 лажици мајонез стегајќи 1-2 чешниња лук, се меша ефикасно. Оваа маса Пауза меѓу одделни слоеви нашите тиква торта. Сега таа треба да биде украсена со "рози". Да го направите ова, 2-3 домати сече уредни парчиња и пржете додека пурпурна боја, или се пече во рерна. Како што се сеќавам, ние сме оставени со друга кора. Се сече во форма на дебели тестенини и се варат во малку посолена вода за околу 6-7 минути по почетокот на вриење.

Кога зеленчук кора се готви, извади и ја положи на табла да се спаси форма. Кога ова "глупак" има ладење, го красат крст Пита со тиква на периметар со додавање на парчиња од домати. можат да бидат различни ул штрајк оригиналниот рецепт, без помош на темпераментен неговиот кулинарски имагинација. На пример, да се направи на други "крем" - со сирење, маслинки, босилек, кисели краставички.

Да се направи тиква торта со кајмак, треба да се пече колачи, како и во претходниот рецепт. Можете да додадете на тестото малку зачини - црн бибер, ким, ким и куркума. Но, крем понуди да ја земе 300 грама на добри сирење, пиперки, десетина маслинки, проследен, маринирани краставици и 2-3 чешниња лук. Зеленчук и sprig на босилек сецкани, се меша со крем сирење и малку на шлаг маса. Малку се остава да отстои во ладна и служи!