Пунџа

Треба да се подготви нешто за чај? Обидете се да се готви мафини. Путер печење - е одлично решение за проблемот. Може да се направи цимет ролни, афионово семе, џем, па дури и колбаси и сирење. Сето тоа зависи од вас.

Мафини мафини со мармалад

Кваси низ сито од една фунта на брашно. Бришење со топло млеко 30 гр квасец, додадете шеќер и путер. Во брашно и да се направи пауза да се прелива смесата од квасец. Тој додава 2 јајца, сол и месете го тестото. Да се стави еден час во топлина. Расукајте го тестото на половина сантиметар дебелина на маса, посипете со брашно. Се сече на 4 парчиња и го стави во центарот на секое парче на овошни желеа. Zaschipnut работ на секоја страна и четка со масло. Лежеше на печење печиво, покријте го со крпа и го стави во топлина за половина час. Ставете ги во рерна. Заврши ролни посипете со шеќер во прав.

Бухти со афион семиња

Растворете 10 g на квасец во 50 g на топла вода. Потоа додадете 5 g шеќер и 30 g брашно. Мешајте додека униформа, се стави во топлина за 25 минути.

Измешајте чаша топло млеко, шеќер во чаша, малку сол, 2,5 јајца (левата половина за подмачкување), 700 гр брашно, ванилин. Мачкам мазни тесто. Додадете 150 гр омекнат путер. Тестото се тркалаат во топката и се става во сад. Влажна крпа да се покрие и го стави во топлина за половина час да се искачи.

80 g на пареа афион половина чаша врела вода за 20 минути. Истурете 150 гр млеко и се вари на тивок оган околу еден час додека млекото не се апсорбира целосно. Додадете 60 гр мед, ладно, ставете малку цимет. Пасира во аван и како резултат на маса. Направете турникет тестото и се сече на парчиња, за да се стркала во топки и се тркалаат со тркалање игла во дебелина торта од 1 см. Центарот на колачи стави афион кутии, свитка нив во половина, направи намалување во форма на раб и малку се движат на краевите кон друг на раб малку се разделија. Распаѓаат на печење печиво на растојание од 3 cm од едни на други и подмачкани олабавување јајце. Стави во рерна. По 20 минути да се стигне и нека се излади, покријте ги со крпа.

Мафини со цимет

Разредете 10 g сув квасец во 80 g на топла вода со 5 грама на шеќер. Стави во топлина за 10 минути. Се топи во садот 120 g маргарин. Истурете чаша шеќер. Се излади малку и се прелива квасец. Загрее малку млеко и истурете ја во тавата. Вози 4 јајца. Постепено, vymeshivaya дрвена шпатула и рацете, пополни 4 чаши брашно. Ставете го тестото на топло и да го покрие врвот со крпа. Кога тестото ќе се зголеми во износ од три пати, пирс тоа за ослободување на воздух во неколку места дрвена шпатула. Чекај, додека тестото воскресне додека истиот волумен. Измешајте шеќер и цимет. Се топи путерот. Парчиња од тестото се тркалаат во палачинка, се шири своите путер, посипете ги со шеќер и цимет, се тркалаат да тече, а потоа, криејќи, како рабовите надолу, тоа пресврт во серпентина. Ставете ги ролните на печење послужавник, чекаат за нив да се зголеми незначително. Стави бухти печење во рерна.

Полно работно вкус бухти со сусам и колбаси, сирење

Кесичка квасец се меша со 5 грама шеќер, додадете малку топла вода, се промешува и се стави во топлина. Истурете во околу 350 ml вода, се стави 40 гр шеќер, 4 g сол, 150 гр путер, камшик миксер. Решетки 200 g колбас сирење. Измешајте 400 гр пченично брашно и 250 гр пченкарно брашно. Додадете 150 грама сирење и квасец тежина и половина од брашното во сад. Камшикување миксер, месете го тестото. Постепено се прелива останатите половина од брашно, месете го тестото, се тркалаат во топката. Poltentsem горниот капак, стави еден час во топлина. Леј печење пергамент. Од тест за да се подели на парчиња, се тркалаат топки и да ги поставите еднакво на сад за печење, оставајќи меѓу нив на растојание од неколку сантиметри.

Потоа, 50 гр сирење колбаси меша со жолчка сусам и 20 g вода. Оваа мешавина се подмачкува на ролни. Посипете ги со сусам и половина час да го стави во рерна. Бон appetit!