Популарни скоч виски "Ardbeg": опис, составот, осврти, цена

Ardbeg - популарниот скоч виски, познат во светот на пазарот од 1998 година. Но фабриката, која произведува пијалоци, работи од 1794 година. Зошто "сенка" толку долго како дестилерија "Ardbeg"? Ние ќе ви кажам интересна историја на развојот на брендот во овој член. Сега шкотскиот фабрика припаѓа на меѓународната корпорација "Glenmorangie". Но, сите дестилерии производствени капацитети се наоѓа на истото место, каде што тие го направија виски во крајот на XVIII век. Не можеме да кажеме дека пијат е направена на старомоден начин. Но производителот ги проучувал сите новитети во оваа уметност, да се создаде најдобар виски. Дестилерија "Ardbeg" произведува голем број на различни производи. Од најпопуларните од нив ќе се дискутира во овој член.

Историјата на дестилерија

Во 1794 година, на јужниот брег на островот Islay, на плажа, тоа беше скромна растенијата. Тој изгледаше како да се скрие од љубопитните очи меѓу карпите. Тоа не е случајно: виски се произведува тука илегално. Во 1815 година, пред тоа доби сите Недеремено око на даночната инспекција. Фабриката беше исклучен, но тогаш купи еден вид на Џон Мекдугал. Од 1815 година започна правната фаза од работата на дестилерија. А место за производство на виски "Ardbeg" не е избран случајно. Oogadal на езерото следи потокот, удирање пат меѓу карпи силикон и тресетишта. Слад куќа се наоѓа на самиот раб на морето, и суровина е импрегнирана со мирис на јод и солта. Фактот дека ова место е добро за производство на виски, е фактот дека е далеку од "Ardbega" кои се наоѓаат уште две почитувани дестилерии - Lagavulin и Laphroaig. Во 1981 година, сопственик на мала фабрика трчаше во финансиски тешкотии и се стави на компанијата на аукција. На новите сопственици, исто така, нешто не беше во ред, и тие се препродава на дестилерија. Конечно во 1996 година ја купи компанијата Glenmorangie копродукции Таа врши реконструкција на опрема, како и започна промотивна кампања. И се покажа дека за прва класа виски научиле целата планета доволно infomercial.

Езеро Oogadal и нејзиниот придонес за слава на виски

Корпорацијата "Glenmorangie" годишно произведува стотици илјади "Ardbeg" виски шишиња. Да ги задржи овие производи, беа изградени пет големи магацини. Од година во година, зголемување на популарноста на овој бренд. Во 2008 година, титулата "најдобар виски на годината" доби "Ardbeg" десет екстракти. Во 2009 година, на палма отиде на неговиот брат - Ardbeg Uigeadail. Ова е втор збор кој многу дистрибутери се преведе како "погоди", всушност, значи Oogadal езерото. Овој резервоар е извор на кои почива целото производство на дестилерија "Ardbeg". Галски "oogadal" значи "мистична и темно место." Марка е роден во 2003 година. Секој знае како во производството на виски е важно за квалитетот на водата. "Мистична" Езеро заслужува да биде овековечен во името брендирани пијалоци.

Како да се направи "Ardbeg"

Меѓународната компанија "Glenmorangie" потрошени за реновирање на опрема дестилерија околу половина милион фунти. Таа го купи три ДДВ на Орегон бор, спроведе темелна реконструкција на дестилаторите. Но, на старата фабрика се наоѓа во истото место. Да, и процесот на производство на виски "Ardbeg" остана традиционална. Како што е вообичаена практика во Шкотска алкохоли користи еден слад пијалок. сорти јачмен најдобрите дисперзирани на рамна површина и се тркалаат во текот на неколку пати на ден. Во влажен воздух, брег, апсорпција на јод и морска сол, жито почнува да 'ртат. тогаш ова слад се суши во чадот од тлее тресет. Значи тоа е стекнување на специфичен вкус "пуши". Тогаш слад треба да биде во alembic, каде што се поврзува со посебни тресет вода од езерото Oogadal. И потоа добива алкохоли неколку години зреење во француски дабови буриња, која претходно зачуваните бурбон или шери.

Општи карактеристики на виски "Ardbeg"

Гостин повик овој бренд многу "зачаден" повеќето "тресет". По дезинсекција слад и жива во водите Oogadal Езеро, овој пијалок се акумулира максимална концентрација од фенол соединенија. Ако ги споредиме "Ardbeg" со други видови на виски, бројката достигна 50 ppm, додека останатите 20-40 мин. Тоа се должи на фенолни соединенија се напијам постојат такви карактеристичен вкус и арома, која не може да се меша со било кој друг бренд. "Ardbeg" - типично машки виски. Тој има малку слатка зачинета вкус. Аромата на пијалок ќе ве однесе до брегот на ветер Северното Море разнесе како лице и солта носи мирисот на алги. Ова виски има долга и силна вкус тресет со посебен мирис на чад. Стакло Ardbeg совршено со цигара.

Виски "Ardbeg" 10 години: рецензии

Дестилерија произведува неколку видови на производи. Сметаат дека некои од нив. Најчестите дамка која лесно може да се најде во Руската вино бутици, е десет години "Ardbeg". Се произведува во сад од 750 милилитри. Стилски шише изгравирани со буквата "А" и бројот 1815 година (годината на лансирањето на правни дестилерија) е во вредност од пет илјади рубли. На зелено стакло лежи килибар течност. Вкусот на ова виски е доволно густа, мазна. Тоа е комбинација на кисел вкус и сладост. На крај многу тресет чад. Ние пијат една повеќеслојна комплексна арома со навестувања на цимет и чоколадо. Осврти се препорачува да уживам во тоа како digestif - чиста, со коцки мраз или цигара. Тврдина 10-годишниот пијалок - 46%.

"Ardbeg Korrivrekan"

Ова е поскапо пијалок, иако има ист број на години на стареење. Вреди шише 700 ml во подарок кутија речиси седум илјади. Овој пијалок е послаб од вообичаените виски "Ardbeg 10". Осврти исто така, велат дека не треба слепо му верувате на личности од 57,1% на пакет - пијалок во можност да се сврти главата. Ова еден слад виски се направени во согласност со традиционалните шкотски технологија, што е, без ладна филтрација. Алкохоли зрели десет години во Лимузен дабови буриња. Во килибар пијат интензивна арома на темно чоколадо, Cassis и морско оревче со благо притискање на борови шишарки. На непцето белешки на еспресо помеша, суво овошје и бадеми ореви. Ова виски прекрасен долг финиш. Во вкус коментарите забележав навестувања на цреши, чоколадо и бибер сос.

"Ardbeg Oogadal"

Prodegustiruem сега е "мистериозни" виски. "Ardbeg Oogadal", исто така, чини околу осум рубли по 700 ml шише. Тврдината на пијалок - 54,2%. И покрај фактот дека "најдоброто виски во 2009 година", беше прогласен за езерото што се храни дестилерија вода, вкусот е најмногу се чувствува морето. Бура, која се префрла на брегот и комуницира мириси сол и јод, повеќето комплексно се меша со тресет чад ароматични и сочни плодови. Во вкусот на пијалокот, исто така, се погоди на близината на морето. Шери буриња и бурбон, во која најзаслужен алкохоли натопени многу солено ветер. Рецензии, кои велат дека во долго вкус зрели есенски плодови, се меша со чад.

"Ardbeg" во светската култура

Овој бренд стана икона вистински стил меѓу љубителите на виски. Овој пијалок има неколку десетици дамка. Ова е главно еден слад виски. Но, "Ardbeg", како дел од помеша дестилати, како што се "Црно битка", "Ticherz" и "Balantin". Овој пијалок со комплицирани машки лик. Некои од нив се прелева и се продаваат само на членовите во 1945 година од клубот. Поради ова елитизам виски "Ardbeg" (цена по шише се движи од пет до неколку десетици илјади рубли) често се појавува на големиот екран. Значи, Garri Pirs, главниот лик на британската телевизиска серија "Духови", често се појавува со лесно препознатливи шише. И актерот Kianu Rivz, реинкарнираше како Џон Константин во истиот филм, тоа не уживаат заедно со истражувачот Dodson.