Многумина од нас како салати и како посебен сад, и закуски на главната курсеви. Направени со свежи, сезонски зеленчук, тие се неверојатно здрава и нискокалорична. Со различни рецепти и состојки содржани во нив, може да се третираат салати семејство и пријатели, не само во топла сезона, но исто така и во зима. Салата може да биде посебен сад, како што е добро се допадна ", рече Оливие", а во исхраната, тоа формулирање од билки, не-скован зеленчук и зачинете со лимон мешаат со оцетот. Салата миксови може да биде топло, срдечна - месо, риба или сирење, овошје, светлина. На пример, калориската вредност на грчка салата е многу мал, како што се состои само од зеленчук и сирење. Во овој случај, постојат неколку начини да се намали нејзината енергетска вредност на минимум.
Грчка салата, калории и класичен рецепт
За да се чувствуваат расположението на сончеви Грција, вие не треба да се оди на едно патување. Да се подготви свој грчка салата, а вкусот на свеж зеленчук, лесни сирење, мирисот на маслиново масло и билки ќе ве однесе до многу далеку од вашиот дом. Направете оваа салата не е само да се исецка и се меша состојките наведени во рецептот, но исто така и да се подготви соодветна го облекување, тајната на кои ќе ги најдете подолу. Грчка салата калориите е исто така мала и изнесува околу 200 калории по порција, во однос на нејзината базична рецепт. Поради овој факт, ова јадење може да си дозволи, па дури и оние кои се на диета. Сега сте подготвени да се готви. Ние треба:
- 150 ° C "фета" сирење;
- 4 средни домати, сецкани парчиња;
- 1 краставица, се сече на парчиња (нема потреба да лупам);
- 1 голема црвен кромид, се сече на тенки парчиња;
- половина од пиперка црвена и зелена боја, се сече на половина круг;
- 2 купишта лажици каперси (без, исто така, да биде вкусна, со оглед на реткоста состојка);
- 1 лажичка оригано;
- 15-20 црни маслинки (по можност со коска, но може да се направи без);
- малку крекери;
- неколку spoonfuls на најдобрите маслиново масло, сок од лимон, суво нане и сол по вкус.
Земете голем длабок сад и салата на местото на претходно поделени во коцки сирење, домати, краставици, пиперки и кромид. Потоа додадете маслинки и каперси (факултативно). Посипете со оригано, се посипува со неколку лажици маслиново масло и сок од лимон според вашиот вкус (може да се замени црвен вински оцет). Гарнитури со croutons. Подготвени за сервирање. Не заборавајте да се служат со неколку парчиња свеж леб, кој е толку вкусно да ги собереш на останатите облекување. Важно е да се запамети дека по додавање на масло сите состојки треба да се измешаат со едни со други, бидејќи тоа има тенденција да се реши до дното на служат сад и горчлив вкус. Ако рака не беше оригано, можете лесно може да го замени со црн пипер. Исто така не заборавајте дека сирење "фета" содржи многу сол, па се обидуваат садот пред додавање на сол одделно. Грчка салата Калории е толку мала што дури и владее со серија, можете да побарате додатоци без штети на бројките. И оние кои се на калории не е важно, во салата, можете да додадете варено пилешко.
Грчка салата со сирење. Калории и готвење
Ако класичен салата е една од компонентите на фета, традиционално се произведуваат во Грција на патентираните технологии, варијациите во формулацијата, на пример, кога овој вид на сирење едноставно не е на дофат на раката, тоа може да се замени со сирење или тофу. Патем, последниот калории грчка салата ќе бидат значително пониски, бидејќи познатиот азиски сирење содржи малку калории, а покрај тоа, е направен од соја наместо млеко или павлака, што е, во овој случај, на салата може да се јаде вегетаријанска мени, и партизаните. За натамошно намалување на калории салата, направи посебен облекување на зачини, сок од лимон и оцетот или црвена. Ако зачувувате фигура, тоа е можно да се направи без маслиново масло. Тоа беше рецепт за грчка салата и сите видови на варијации, една од нив е токму на вашиот вкус.