Пифтија слабеење: рецепти и рецензии

Од време на време се занесе во пифтија е сакан од многумина. И покрај ниските температури, садот е топло спомени од детството, а само една споменување на тоа го прави умот чувствуваат својот вкус.

Што е желе?

Кога размислувам вистинската точка на гледање, замрзнати желе е присутна во супа со него парчиња месо или живина.

Браун, спротивно на популарното верување, е посебен сад, иако најчесто се припишува на категорија на закуски.

Јадете и телесната тежина

Диететски верзија на ова јадење не е многу различен од едноставна. Главната разлика е во тоа што jellied слабеење подготвува претежно од живина, додека класичното варијанта вклучува користење на свинско месо како главна состојка.

Најдобро решение за ситуацијата, кога некој сака да се третираат необични и различни јадење желе се јаде слабеење подготвени од страна на еден од методите опишани подолу. Таа се подготвува за долго, и испоставува не помалку вкусна од вообичаеното олицетворение на свинско нозете, ушите и опашките.

пифтија слабеење

На првиот сад рецепт не е само лесно, но садот излегува пријатни вкусна.

Класичен рецепт за пилешки пифтија

Така, потребата за нејзина подготовка:

1. Една кокошка.
2. Говедско коленото.
3. Моркови - 1 компјутер.
4. Кромид - 1 парче.
5. Лук - 4 чешниња.
6. Сол, бибер и бибер, ловоров лист - по вкус.

Лук може да се земе како повеќе или помалку од износот што зависи од вашиот сопствен вкус параметри.

Земете предвид на вредност и на фактот дека исхраната желе, направени само на пилешко месо, ќе се зацврсти многу долго време, или тоа нема да му се случи на сите. Тоа е причината зошто во рецепт постои мала парче говедско месо, кој имаше речиси никакво влијание на исхраната својства на готовиот закуска.

Подготовка:

1. Месо исплакнете темелно под млаз вода.
2. Преклопете го во сад со дебели ѕидови.
3. Се прелива вода, така што ја покриваше месото не е помалку од 10-15 сантиметри.
4. Ставете го садот на тивок оган.
5. Почекајте додека водата врие.
6. Пена, која започнува да се формира во текот на првите минути, потребата постојано да се отстрани со лажица или посебен кофа. Со овој желе исхрана ќе се здобијат со пријатен вкус карактеристики.

Познат бонус дека ќе ве молам сите, ќе послужи како на износот на време да се подготват. Тоа ќе биде минимална, и резултатот ќе ги надмине сите очекувања.

7. Ставете го зеленчукот со вода - зачини, моркови и кромид, која може да се пре-сече на големи блокови.

8. По повторно врие, намалете ја топлината на ниско ниво.

9. Се вари на мешавина на месо и зеленчук, додека месото од пилешко нема да исчезнат сами од себе, а вените на скок не се здобијат со транспарентна сенка.

10. Отстранете ја тавата од топлина.

11. Извадете го месото од супа.

12. го одвои од коските и се сече на мали парчиња.

13. Наредете ги во порции, чинии, истурете солена супа и оставете во фрижидер додека целосно замрзнување.

Jellied пилешко и воденички

Ќе ви треба:

1. Една кокошка.
2. Коморите кокошка - 1 кг.
3. Сијалица кромид - 3 парчиња.
4. Лук - 5 чешниња.
5. Моркови - 1 компјутер.
6. Ловоров лист, сол, шеќер, каранфилче, бибер и прав - по вкус.

Подготовка:

1. Заклани труп пилешко во делови, нозе и крилја се одвоени од телото, и самото тело се сече на 3-4 делови.
2. Како најдобро можно коморите плакнење пилешко, или како што се нарекуваат поинаку - navels, и заедно со пилешко натопи во ладна вода.
3. Нека врие вода.

4. Откако тоа се случи, отстранување на пена формирана.
5. Натопи зеленчук во врела вода, се сече на средни коцки.
6. Промешајте во зачини.
7. По ре-вриење на пилешко и продолжи готвење pupochke до тогаш, додека месото од коските почнува да се ослободува и што е најважно, да се движат подалеку од нивните коски.
8. Извадете го садот од топлина и повторно месото со коморите во сад, нека се излади целосно.
9. Расклопување филе во мали парчиња.
10. намалување Navels.
11. Пренесе назад во месото образувам солени акции, се меша и се става во фрижидер да се заврши замрзнување.

Очигледно, таа се подготвува желе долго, и испоставува не помалку вкусна од вообичаеното олицетворение на свинско нозете, ушите и опашките.

луѓе велат

Ретко се гледа ставот дека ладење супа со зачини и зеленчук - тоа е без вкус и лошо. Напротив, многу пофалби желе исхрана. Осврти на повеќе корисници се најдобар доказ за тоа. И сите, бидејќи тоа не е само најдобриот оброк во исхраната на слабеење, но исто така одличен алтернатива на класичен рецепт на одмор маса. Пилешко желе исхрана ќе се создадат неопходните атмосфера на секоја прослава и нема да се отцепи од исхраната.

готвење Совети

1. Jellied да се разликуваат не само оригиналниот вкус и изглед, но треба да се даде зеленчук формираат со специјални калапи (срца, ѕвезди, геометриски форми и слично. Д.).
2. Добиете ужинка не е транспарентен, и златни сенка е можно во случај на почетокот на падот на готвење супа со сурова целата кромид, а потоа и да се ослободи од него.
3. За да се постигне спротивен ефект (транспарентно супа) помогне директни и навремено процесот на отстранување на пена генерирани за време на варење на месото.