Пилешки копани со лук и мајонез, печени во рерна: брзо и вкусни рецепти

Пилешко месо е многу популарна и љубовта меѓу луѓето во Источна Европа. Овој производ не се смета за деликатес, но за да го видите на неговиот биро мило секого. Особено кога станува збор за такви јадења, како пилешки копани со лук и мајонез, печени во рерна.

Рецепт пилешки копани со компири

Повеќето претпочитаат олицетворение е комбинација на тендер пилешко месо и компири. Готви ова јадење е крајно едноставно. Тука е листа на состојки кои се потребни:

• Изладената пилешки копани (стапката на по еден на дел).
• Компири (2 мали клубенот по порција).
• Мајонез - 200-250 грама.
• Лук - 3-4 каранфилче.
• Сол и бибер (незадолжително).

Ако планирате да се готви пилешка нозе со лук и мајонез во рерна, рецепт предвидува варијација. Љубовта компири? Потоа се зголеми бројот на клубени по порција.

Подгответе компири

Да ја стартувате кредити чистење компири. Потоа секој клубенот мора да се сече на тенки парчиња. Тогаш земи длабоко тава и се поставени на дното на компири во два слоја (формирана празнини помеѓу парчиња исто така треба да ја покрие). На барање на тавата лесно може да се попрска со растително масло. Всушност, оваа постапка не е задолжително, бидејќи нозете во рерна со лук мајонез и печени, ќе им даде природен масти. Откако на дното на садот не треба да се гледа, доаѓа крајот на мајонез.

Пред нас уште неколку слоеви. Следно, повторно се постават надвор од компири, на истиот принцип како порано. Потоа повторно подмачкува мајонез наредени кругови. Ако имате било какви компири, поставете го на печење третиот слој. На врвот на задната слој со мајонез. Останува малку сол состојки.

Подгответе месо

Ние се сврти кон вториот и третиот состојки на нашите јадења. Пилешки копани со лук и мајонез, печени во рерна, не се бара претходно мариноване. Моето тело, а потоа пирс секое стебло со остар нож на две места. Излупени лук каранфилче треба да се намали на половина. Секое парче се наоѓа во внатрешноста на нозете на местото на пункција. Сега треба да се стави larded месо над компири и се покрива со мајонез повторно.

Во завршна фаза

Брод печење во загреана рерна до неколку стотици степени. вкупното време за готвење - еден час. Сепак, процесот мора да се следи. Ако забележите дека месото е темен, намалување на температура е 20 степени. Совет: пилешки копани со лук и мајонез, печени во рерна, ќе треба периодично да се напои сок акумулирани во дното на тавата. Овој третман ќе ја штитат кожата од месо на скара прекумерна строгост. Како резултат на тоа, со минимум на подготовка да добиеме голем резултат.

Карабатаци фрлаат мајонез и сенф

Ако ви се допаѓа месо со зачинета горчина, може да се даде предност на нашиот следен рецепт. Со цел да се подготви зачинета пилешки копани со лук и мајонез во рерна, потребни ни се следниве состојки:

• Пилешки копани со средна големина - 2 кг.
• Мајонез - 250 грама.
• Лук - 2 чешниња.
• Сенф соба - 100 грама.
• Сол и зачини.

marinating месо

Во овој рецепт ги користиме компири, која е причината зошто ние ги користиме многу месо. Гарнитури може да бидат подготвени одделно или да го замени со свеж зеленчук. Пилешки копани со лук и мајонез во рерна (рецепт со слики ќе видите во оваа публикација) да почнат да се мијат и се суши. Паралелно со ова, треба да се подготви за полнење. Помине низ Masher лукчиња и да се мешаат како резултат на кашеста маса со една или две лажици сол. Половина соли делови зачини може да се замени за пилешко. Не плашете се да одат премногу далеку, затоа што ќе биде со смесата да се фаќа за месо. Тоа ќе потрае многу сол како што му треба. Нанесуваат со зачини и лук пилешки копани треба да се остави да се маринираат за 4 часа.

процесот на печење

Кога ќе помине одредено време, мора да се стави на маринирано месо на сад за печење. Потоа, на дното за да додадете малку вода. На температура од 180 степени да се пече нога околу 35-40 минути. После тоа, тоа ќе биде потребно за да се поврзете не целосно готви месо со пополнување на мајонез и сенф. 250-грам пакети на вашиот омилен мајонез меша со сенф. Сега се отстрани тава од рерна и обилно се прелива пилешко добиени состав. Повторно, да го испрати на бројлери за 15 минути. Сега нозе со лук и мајонез, печени во рерна, подготвени. Мирисна, сочни и зачинета пилешко месо ќе го надмине сите ваши очекувања. Ако не можете да го замислите без компири, се служи со пире од компири може да бидат подготвени посебно.

Опции за готвење ова јадење

Ако ви се допаѓа печурки, може малку да ги менувате одреден рецепт. Наместо носење употреба сенф печурки (околу 300 грама), 100 грама на било која сорта на сирење и 2 лажици мајонез. Печурки не треба да се пред-СРЈ. Откако ќе се повлече од полупроизводи месо од рерната, се шири над површината на габи. Решетки на сирење и се меша со мајонез. Сега лежеше тенок слој на добиената смеса. Евентуално, може да го додадете лук и свежи билки. Препратете ја тавата во рерна околу половина час.

заклучок

Во нашата пост денес, ние разговаравме за тоа како да се готви пилешка нозе со компири во рерна со лук мајонез (во сенф пополнување), и се смета опции готви со печурки. Исто така, на пилешко може да се пече во фолија или во ракавот. Бон appetit!