Пилешки колбаси дома: рецепт

Во моментов, производи од месо производители нудат многу различни видови на колбаси, сланина и колбаси. Сето ова, се разбира, вкусни. Но, тоа е корисно овие производи? Оваа статија ќе ви кажам она што се предностите на пилешко колбас. Дома, подготовка на производ многу лесно и брзо. Сепак, тоа мора да исполнува одредени услови во текот на готвењето.

Домашна пилешка колбаси

Дома, на рецепт ќе ве однесе околу две или три часа. Сето тоа зависи од она што состојките што сакате да го додадете во производот.

Ова јадење може да се добие во ладна или топла. Ова колбас е многу драг на мали деца. Вие веќе не може да се грижи дека децата ќе јадат ништо не е многу корисно. Магазин пилешко месо колбаси може да биде за неколку дена во фрижидер. парче исто така може да замрзне и да се готви подоцна.

Пилешки колбаси дома

За да се подготви овој производ, ние прво треба да акции на состојки. Ќе треба само пилешко. Треба да се даде предност на филе. Особено ако се готви храна за децата. Исто така, ќе треба половина чаша млеко, неколку лажички на скроб и зелена боја. Вие може да сакате да се дополни садот неколку домати и неколку чешниња лук. Бидете сигурни дека за да се добие рак. Тоа е во нив, а состојките се пакуваат. Пилешки колбаси дома без цревата може да се направи со помош на пакети за да бидат замрзнати. Така, тоа е потребно да се избере сад кој не се плаши од високи температури. Пилешки колбаси дома е подготвен во неколку фази. Дозволете ни да ги испита во детали.

Првиот чекор: готвење состојки

Земете пилешко и го одвои од коските. Алтернативно, може да се претпочитаат нозете или бутовите на живина. Во овој случај, финалниот производ ќе биде повеќе задебелени букви. Во случај кога се користи филе, тоа е потребно да се додаде малку масти во месото. Ова колбас ќе биде повеќе сочни и тендер. Сепак, многу деца не им се допаѓа оваа состојка. Чувајте го ова на ум за време на подготовка на оброци. Намалување на производот во мали парчиња и го постави настрана во сад. Додај во месо со сол, бибер и ситно сецкан зеленчук. Мешавина на компоненти и чекаат да се издвоите сок (околу 10 минути).

Исто така, се третираат и дополнителни состојки: домати, лук и сланина. Запомнете дека можете да додадете сè на Вашите потреби. Зеленчук може да се пре-пржени во масло со една лажица соја сос. Ова колбас е особено вкусна и сочни.

Следно, се половина чаша млеко и се раствораат во неа две лажички компиров скроб. Темелно се меша состав до целосно растворување на прав. Истурете во бела течност во месото. Стави останатите состојки (зеленчук) и се меша темелно.

Втор чекор: пакување состојки

Ако вашиот пилешки колбаси дома се подготвува за користење на цревата, тие треба да се пре-плакнење и сол. Запомнете дека за да се добие пакетот алатки е потребна само во докажани области. Инаку, можете да добиете, не многу пријатен последици во форма на цревна инфекција.

Повлечете го производот на специјален прилог за месо мелница и да почне состојки процесот простории. Спроведување на содржината на садот во мелење дупка и полека повлечете ја рачката алатка. Електрични апарати овозможи да се стави сите состојки во еднаш и само го следат процесот на пополнување на цревата.

Ако рецепт пилешки колбаси дома не обезбеди за користење на цревата, пред се подготват пакети за замрзнување. Стави иста доза во подготвената пакување и пресврт во колбас. Таков производ е потребно да се стави во фрижидер за неколку часа. Ова е неопходно за да се истурам на месо. Овој третман не ќе се распадне месото за време на процесот на готвење.

Третиот чекор: подготовка на колбаси

Пилешки колбаси дома може да се готви на неколку начини. Ако користите пакети за замрзнување, понатамошно дејство ќе биде како што следува. Врие вода во голем сад, и го стави на работното парче. Почекајте десет минути и да ги отстраните производ. Тогаш ќе треба внимателно да ги отстраните садот од торбата и се излади. Вие исто така може да се применуваат на производот и топло.

Ако сте го користеле стомакот за правење колбаси, потоа изврши термички третман на неколку начини. Садот може да се пржени, варени, печени на скара или рачката. Треба да се напомене дека со користење на различни методи на вкусот на храната ќе бидат различни. За диететски производ да се избере готвење или испаруваат. Ако сакате повеќе солени закуски, тогаш СРЈ работното парче или го обработи на скара.

Пилешки колбаси дома може да биде замрзнат за долго време. Тоа треба да се стави во фрижидер уште не се готви производ. рок на траење на храната може да достигне шест месеци. Сето тоа зависи од она што состојки се користат. За подолго чување, да додадете чили пипер и други зачини. Вреди да се потсетиме дека одмрзната храна не треба да се стави во комората povtorono. Тоа треба да биде што е можно поскоро да се подготви на избраниот метод.

Сумирајќи

Замрзнати колбаси во секое време и да се подготвени. Овие полу-готови производи се многу практични. Во вистинскиот момент да не ќе мора да се мачи со месо мелница и стојат со часови на шпорет. Само изберете соодветен начин да се подготват и да ги процесира колбас.

Ако имате никогаш не се обиделе ова јадење, што треба да направите тоа веднаш. ќе се ужива овој снек не само за децата, туку и за сите возрасни. Нема повеќе да се грижите за тоа што вашето семејство јаде. Со среќа да ви во кулинарска уметност и Бон appetit!