Печете Турција

Печена мисирка - совршено за одмор маса, како и за голем број на гости. Правилно варен, мариниран живина со зачини и ароматични билки, ќе го добиете вистински деликатес. Во Канада, на пример, Турција полнети во печка, излегува неверојатно вкусни. Но, тука е времето што е потребно многу, бидејќи тоа е неопходно двете кутии во внатрешноста на птица е целосно подготвена. Служат печени Турција може да биде апсолутно ништо, се додека вашиот омилен гарнир.

Печете Турција: рецепт со путер

Птица на овој рецепт излегува неверојатно тендер и сочни. Турција, печени во фолија, може да вие и вашиот начин на готвење, а крајниот резултат да влијае. По сите, само замисли за една цела Турција треба 250 грама путер. И тоа е многу.

Но, ако се погледне многу калории живина, ќе мора да не чекаат пријатен откритие калории Турција во просек 250 калории на 100 грама месо. И неговата висока содржина на масти: 12 до 22 грама масти на 100 грама месо. Можеби поради оваа причина, печена мисирка често го користат за време на празниците? Тоа не е секој ден, дозволете си доволно високо-калорични оброци.

Според некои луѓе, Турција е малку малку суво месо. И со оглед на рецепт излегува многу нежна и сочни. Не се обиде намерно да се намали количината на маслото за користење. Верувај ми, резултатот не е така.

Ако, сепак, ова јадење се чини дека премногу масти и калории, може да се обидат ова решение. Јадете само мисиркини гради, по отстранувањето на кожата со него. Иако 100 грама доволно за Турција да ја ценат нејзината неверојатна и префинет вкус. И Нова Година , бидејќи тоа се случува само еднаш во годината. Можете да се поглезите и калории!

состојки:

- Турција (тежина од околу 7 кг);

- путер (250 грама);

- лимон - 4 парчиња;

- кромид - 1 парче;

- било трева - 4 лажици;

- зелена боја.

Подготовка:

Се топи путерот во водена бања, да ги впие парче газа. Покривање на газа потоа печење. Сега истиснуваат сите сок од лимон и половина се приложи во внатрешноста на Турција. Постојат, исто така, ќе се бара да се одржи на зеленчук и кромид.

Внатре и надвор од птица што треба да се фаќа билки. Особено добро прилагодени рузмарин. Сега го затворите вашиот Турција со cheesecloth и ставете ја, така што тоа се наоѓа страна на градите надолу. Сето ова е потребно да се прелива сок од лимон и се стави пече околу 3,5 часа. По ова време, да се претвори птицата и нека се пече околу 60 минути.

Следниот чекор - Внимателно отстранете на сад за печење од рерната, внимателно отстранете ја cheesecloth и место на Турција за сечење одбор. Вооружен со нож и се држи птица. Се појави јасно сок? Тогаш може да се постават надвор од Турција во еден прекрасен сад, покријте и оставете го да отстои околу половина час. Кога поминува тоа време, може да им служи на јадење на масата.

Не сум сигурен што да поднесе Турција? Класичните одбор - со брусница сос.

Печете Турција: основен рецепт

состојки:

- Турција;

- 6 лажици путер;

- половина литар вода;

- зачини, сол и билки.

Подготовка:

Турција труп е потребно да се фаќа зачини од сите страни со сол и бибер. Потоа го стави во една голема големина тавата назад. Сега истурете птица со стопен путер, додадете малку вода и стави се што е во рерна. Готвење Турција треба барем еден час, фокусирајќи се на големината на трупот.

Од време на време не заборавајте да се води на птица предизвикана сок и се врти на сите страни да се пече рамномерно.

Пред поднесување на Турција на маса, се подели на парчиња, ги стави на чинија и се прелива сок, која беше формирана на дното на тавата. Тоа може да се користат за декорација на зеленило. Служи најдобро со печени компири.

Сега знаете како да се подготвите печена мисирка, и да биде во можност да се молам вашето семејство овој прекрасен антена.