Мелено месо со компири во multivarka - апсолутно неопходен сад за секое семејство. Познато е дека во подготовката multivarka значително го намалува времето на готвење и едноставна операција. Ние Ви препорачуваме да користите најсоодветни рецепти за секојдневниот живот.
Компири со месо. Рецепт со слика
Среќни сопственици Multivarki веќе не можат да стојат со часови на шпорет. Магијата технологија ќе стори сé што е за вас. Мелено месо со компири во multivarka може да се готви на различни начини. Изборот зависи целосно од вашиот prdepochteny. На пример, можете едноставно да го засечам компири и се меша со мелено месо и покриени со зачини. И ако мислите дека сте доволно умешен во уметноста на готвењето, а потоа пробајте да се направи повеќе комплексни чинија. Компири полнети со мелено месо, само парична казна. Сепак, овој оригинален сад најдобро да се служи за време на празниците. Во работните денови, нема потреба да се комплицира нивната работа.
Мелено месо со компири во multivarka
Значи, вие треба следниве состојки: една фунта на мелено говедско месо (може да се меша со свинско и говедско месо), 3 средни главици кромид, 2 јајца, една кеса на специјални breadcrumbs, четвртиот дел од мек бел леб, 6 компири, зачини (приоритет се дава на рузмарин и босилек) црн пипер и сол.
методот на подготовка
Општо земено, ова јадење не е само кутии со компири во multivarka. Антена дојде кај нас од Грција, и се чувствува посебен национален вкус во него. Што се однесува до prigotoleniya, првото нешто што треба колку што е можно ситно исецка на кромид. Некои советуваат да го фаќа на ренде, но професионални готвачи веруваат дека овој начин се изгуби поголемиот дел од сокот од кромид, и, според тоа, мирисот на храна престанува да биде толку интензивен. Исечени кромид треба да го изгаснат на бавен оган. Во процесот на гаснење треба да додадете зачини.
понатамошни активности
Трошка леб мора да биде натопена во топла вода и се меша со мелено месо, кромид чорба, пилешко јајца, и breading за панирани мирисна зачини. Оваа мешавина треба да бидат добро го претепаа и го стави во holodilik за околу еден час. Кога кутии "грабне", тоа значи дека ќе може да продолжи готвење. Компири мора да се чистат и се сече оспорува. Нема потреба да се намали премногу тенки!
Во завршна фаза
Сега е време да ги искористат предностите на директно multivarka. Првиот слој е ставен рамномерно намалување на компири. Второ - половина прстени од кромид. Овој слој е посеан либерално зачини. Потоа, впие рацете во ладна вода и се тркалаат на мелено месо топки. Тие треба да бидат со средна големина, што е нешто помеѓу кнедли и шницли. Внимателно се тркалаат во трошки од леб за breading. Топки треба да се стави на врвот на лак, ги interspersing со компири. Покривање на врвот на сите преостанати компир парчиња. Посипете компири со рузмарин или босилек. Внимателно се става педесет грама вода по ѕидот на крвниот сад. Поставете го режимот "Порамнување" и да чекаат за еден час. Вкусна чинија нема да ве остави рамнодушни!