Крем торта крем - најмногу вкусна кутии

Во пресрет на значаен датум, многу збунувачки прашањето: што е најдобро торта - продавници или домашна? Впрочем, она што вид на свечена маса без торта? Дури и ако се е презаситени, според традицијата, се уште се потпира најмалку мечката за да го открие ремек-дело на јавноста. За посебни прилики, многу колачи купи во продавниците на мало од кондиторски. Сепак, домашна колачи понекогаш може да настигнали најдобрите фабрика за кондиторски задоволства. И постои објаснување: во наједноставен домашна cupcake вградени дел од душата на оној што се пече. Во продавница да купи торта, направени од страна на машини како што се познати, нема душа.

Значи, ако одлучите да се готви торта со неговата сопствена земја, еве неколку едноставни рецепти. Се користи во секој рецепт крем торта - крем, тоа ќе се обезбеди вашиот печење вкусна млечниот арома и деликатна арома.

Чоколадна торта со крем

Да се направи овој десерт акции на следниве состојки:

за колачи:

- јајца - 4 нешта;

- шеќер - 4,5 маса. лажици;

- брашно - 3.5 маса. лажици;

- какао во прав - 1 маса. лажица;

- сончогледово масло - 1 маса. лажица.

крем крем торта ќе:

- масни крем - 1 чаша;

- ниски-масти крем - 0,5 чаши;

- шеќер - 4,5 лажици;

- ванила суштина - половина лажичка.

За декорација:

- парчиња ананас (конзервирана уред);

- цреши.

Сега, кога сите состојки на рака, може да почне. Прво, победи на шеќер со јајца додека не се изедначи густа смеса, а потоа додадете го брашното и какаото. Фрлаат сончогледово масло, нежно се меша. Кружна форма како и за печење палто со масло, се шири како резултат на маса во рерна и печете 45 минути на 180 степени whith. Кога торта се пече, тоа мора да биде кул и намалување уредно заедно да се добие три колачи.

Во меѓувреме, несечени база лади, се подготви крем торта со крем. Победи двете сорти миксер крем, додадете шеќер и ванила и размахване повторно. Путер крем е подготвена, и сега останува само да ги пената секоја торта база слој и ги стави на едни со други. Обиде да го задржи откако ќе тест на торта врвот, малку крем лево: ќе ти го треба за декорација. преостанатиот крем торта крем место во слаткарница шприцот со nakonechnikom- "ѕвезда" на работ на тортата и да се направи модел. Следно, убаво уреден цреши и ананас. Чоколадна торта со путер крем е подготвена.

Уште една едноставна, но вкусни сунѓер торта со крем Бакнеж и на крем и кондензирано млеко.

За торти ќе бидат потребни:

- жолчки од јајце - 4 нешта;

- масти јогурт (по можност домашна) - 150g;

- растително масло (сончогледово масло) - 3 маса. лажици;

- брашно - 200g;

- шеќер - 60g;

- сода - 1 лажиче. лажица;

- ванилин шеќер - 1 кесичката (10g).

За Бакнеж:

- белки - 4 нешта;

- шеќер - 150g;

- ванилин шеќер - 1 лажиче. лажица;

- гранатираа ореви - 1,5 чаши;

- малку сол по вкус.

За кремот:

- кондензирано млеко - 1 банката;

- 33% крем - 200g.

За сируп:

- Вода - 10 маса. лажици;

- џем (било кој) или шеќер - по вкус.

За декорација - на 4 плоштади на црно и бело чоколадо.

Во почетокот, треба да се подели на јајца во жолчки од јајце и белците, а белците во тоа време се стави во фрижидер. Следно, размахване жолчки од јајце, шеќер и ванилин шеќер. Јогуртот отплати бикарбона и го става во јајце. Прелива растително масло. Брашно подобро вклучување на скапула. Тестото треба да има релативно течност. Во форма на печење пергамент поставени од страна на еден Korzh околу 20-25 минути на 175 степени. Може да се провери подготвеноста на натпревар или чепкалка за заби. Кога колачот ќе се олади, се сече на два дела по должина и ретко отсечен од врвот - тоа ќе послужи како прав торта.

Сега се направи Бакнеж: ладни, победи белците, да додадете малку сол во нив. Потоа полека навлегуваше во протеини шеќер (може да се користи и шеќер во прав). Само на овој начин ќе се цврсти пена, наместо решение течни јајца, шеќер. На поставени пергамент и подмачкани од погоре на него форма (на истиот во која Peclet база торта) се шири навртки густа и ги пополни протеин-шеќер маса. Се пече на 100-125 степени околу еден час.

Следна сируп. Да се меша со вода со џем, доведе до вриење и кул. Истурете овој сируп колачи.

Сега крем. Рецепт крем крем и кондензирано млеко е изненадувачки едноставна - тие само треба да брзо движење. Некои фанови се додаваат на крем малку ракија, но не е задолжително.

производи "делови" се подготвени, можете да го направите на собранието: долниот торта извалка доволно густо крем торта со крем и кондензирано млеко, поставен на врвот на орев Бакнеж (ореви нагоре), кој исто така треба да се шири на крем и се става втората торта. Исто така може да се мачкаат со крем, и маст од двете страни на торта со четка. Парчиња колачи посеан страни на торта. Чоколадо нанесуваат на ренде (одделно) и ги красат врвот, prisypaya претвора црна и бела чоколада, да се добие ефект на шаховска табла.