Корнишони - крцкави третираат од градината

Тоа одамна е познато дека Русите зборот "Gherkin" дојдоа до нас од Франција. Корнишони - краставици се мали, чија должина не надминува 9 см Најчесто тие можат и марината, затоа што во оваа форма тие се најмногу вкусна и крцкава ..

Што може да се нарече краставица краставички?

Претходно, во согласност со GOST во Советскиот Сојуз беше Gherkin 2 групи:

• 5-7 см,
• 7-9 см.

Сите плодови на краставици, кои се помали во големина, наречен марината. Денес корнишони наречен краставици 5-9 см, кои пауза кратко време по почетокот на цветни. Се соберат, како краставици треба само uzkoplodnyh сорти, не допуштајќи им да расте. Сепак, експертите не се јавите на оваа жетва корнишони, истакнувајќи дека ова е посебен подвид на краставица. Секое растителни сорти не се соодветни.

одделение корнишони

Краставици корнишони се достапни во различни варијанти, сите се спомене е едноставно невозможно. Искусни градинари може лесно да ги собереш за себе, која се користи многу почесто од другите. Ако само се да расте краставици, корнишони, сорти, кои се сметаат за најпопуларните, вие сте совршен. По намалувањето неколку опции, може да одлучи кој е повеќе како него, без тешкотии.

Од најпопуларните сорти се:

• Париз Gherkin. Овој вид на средната краставици, според искусни градинари, совршено погодни за отворен терен. И се препорачува за употреба во оранжерии (филм). Тоа е 5-10 см krupnobugorchatye овошја богати темно зелена боја. Идеален за употреба во конзервација.
• Среќен компанијата. Авто-pollinated сорти на мали краставици и погодна за одгледување на отворено поле и во пластеници. Зелени плодови достигне 7-9 cm во должина. На сортата е добро во тоа што лесно се спротивставува на многу болести и гниење корен.
• Првенката. Краставица популарност се должи на брзината на созревање и висока продуктивност. Во екот на овошје плодни расте во должина од 9,5-11 сантиметри. Исто така ценети одлична оценка вкусот застапени.
• Моравската Gherkin Ф1. Пчелите pollinated сорта која е погодна за садење само во отворени кревети. Овошје јасни и кратки, разноврсна во употреба.

Корнишони, фотографии на различни видови на кои им се познати на многу градинари, одгледувачи се прикажани постојано. Горенаведените - само мал дел од целата слика, Pestryaev разновидност.

одгледување на корнишони

Ако се вклучени во одгледувањето на краставици едноставно, ништо комплицирано за земјоделство техники корнишони не е за вас. Садење мали краставица може да биде во различни услови. За таа цел, погоден и за стаклена градина и отворен легла.

Одгледување корнишони, фотографии на кои се претставени во статијата, тоа е важно редовно да се соберат плодовите. Препорачливо е да го правиме ова секој ден. Повеќето вкусни кисели краставички се оние чија должина не надминува 8 см. Патем, честа собира плод стимулира создавањето на нови пупки. За неискусни камионџии кои само повремено посетени од страна на градина, тоа не е можно. Во нивниот случај за корнишони треба да се сее мини сорти, како и да се прифати низок принос.

Корнишони - овошје што може да се сади врз основа на нивото на киселост во опсег од 6,0-7,5. Тоа треба да се осигура дека почвата беше светлина и цврст. Пред препорачува да ја оплоди земјата со органска материја, за да се обезбеди максимална родот.

Сеење Gherkin садници

Gherkin семиња може да се сее и саден материјал. Благодарение на овој метод ќе биде во можност да се забрза времето на приемот на жетвата од околу 2-3 недели. Тоа е важно да се следи температурата на почвата, што не треба да биде помал од 12 степени, како корнишони - е многу чувствителни на студ растенија. Ако овој услов не е лесно да се изврши, тоа е потребно да се подготват за фактот дека на крајот тие ќе бидат слаби и подложни на различни болести. Патем, можете да се загрее и да се отвори земјата, се крие во нејзиниот претходно филм.

Саден материјал може да се сади само во топлите почвата. Во однос на густина, потребно е да ги следи препораките, кои се поставени на торбата со семиња. Садници во отворен терен може да се сади во периодот од 20 Мај-1 Јуни. Меѓутоа, треба да се земе во предвид временските услови, кои краставици корнишони се многу чувствителни.

Како да се извади корнишони

Корнишони - краставици се исти, само малку, така што условите на нивниот интернат и неуспех не се разликува многу од големите овошје.

Собрани постојано. Поради тоа, треба да се обрне внимание на хранење и поење растенија. Добивање на вода од почвата - гаранција дека ќе произведе време на жетвата. Се препорачува да се корнишони вода загреана вода, всушност, едноставно краставица. Куби овошје треба веднаш да се испрати на ладно место, така што тие остануваат крцкава.

Рецепт кисели краставички

На повеќето вкусни се кисели и конзервирана краставици. Добар избор на рецепти, тоа е само важно да се избере според вашиот вкус.

Салата од краставици мали - повеќето вкусни, што сигурно ќе биде прифатена од страна на целото семејство. Првиот чекор е да се подготви маринадата, кој ќе бара (износот даден литар тегла)

• 2 ч. L. сол;
• 20 ч. L. шеќер;
• 70 g од 9% оцет;
• 10 грашок мирисна и црн пипер;
• 3 чешниња пупка;
• 2 залив лисја.

Потребниот број на краставици треба да се впие во вода 6 часа. Единствен исклучок се свежо сечено корнишони, вие не сакате да се впие. Тогаш ќе треба да се стави на овошје во две лименки од 0,5 литри. Во следната фаза - се посипува врела вода 2 пати, а последен пат - врие маринадата. Банка навивам крпа и го поднесе. Бон appetit!