Колку брзо да ги исчистите јајцата, инвестирајќи во неколку секунди?

Понекогаш едноставна процедура за ослободување на јајца од јајца се претвора во вистинско кулинарско искуство кое ги иритира дури и искусни домаќинки: тогаш заедно со школки се отстранува речиси целиот протеин, а потоа филмот се држи до прстите, а потоа школка нерамномерно се распарчува, со што е можно да се исчисти јајцето со само мали закрпи. Сето ова е долг и досаден. Сето ова може да се искористи кога имате слободен автомобил.

И ако гостите се на прагот и им наредија на вашата специјалност: месо со јајца или салата, главната состојка на која е варено јајце? Или подобро - многу јајца ...

Колку брзо да ги исчистите јајцата, така што тие изгледаа уредно и времето беше одземено малку, и нервите немаа време да го расипат? Постојат начини!

Правила

За да се отстранат јајце-јајцата од јајце, потребно е правилно да се заварени:

1. За готвење, земањето јајца не е прва свежина - може да биде ден пред вчера, можеби пред една недела - во такви случаи, протеинот повеќе не задржува на школка и го остава лесно и лесно.
2. Во водата каде што се варат јајцата, можете да додадете сол и оцет - средство за раскинување на школка и проток на протеини.
3. Варените јајца треба да организираат "контрастна туш" - за да ги натопи во студена вода веднаш откако ќе бидат извадени од врела вода.

Методи за брзо чистење

Постојат неколку начини за брзо чистење на јајцата, секој од нив е генијален едноставен и достапен.

Сите се засноваат на принципот на ослободување на јајца без јаглен од школка и не земаат повеќе од седум секунди (по јајце).

Некои од нив се толку фасцинантни што децата ја гледаат чистењето на јајцата како игра. Затоа, мајките го користат овој процес за да привлечат деца да помогнат во кујната.

Првиот метод е "дува"

Ако времето е кратко, а кујната е на чекање за неколку десетина подготвени, но сурови состојки во школка, ако не знаете колку брзо да го исчистите јајцето (дури и еден!), Проучи го овој метод и го довери процесот на децата: верувајте ми, тие ќе се справат и ќе бидат многу Се задоволни.

1. Прислушување на врвовите на нешто тешко, направи две дупки во јајцето - од тапи и остри краеви.
2. Дијаметарот на "дупките" не треба да биде премногу голем, само 1 cm ќе биде доволен.
3. Нанесување на јајцето со остра база на усните, удар колку што е можно посилно - јајцето ќе скокне од школката преку спротивната дупка. Држи го со раката, фати го за да не лета далеку.

Вториот начин, елегантен

Овој метод беше претставен на светот од страна на Британците. Коректен дури и во мали нешта, точно до секунда, кога треба да јадете појадок во времето, тие знаат како брзо да ги чистат јајцата: треба лесно да ја притиснете школка од сите страни за да ја скршат, а потоа вметнете лажичка под неа и користете ја за брзо да го исчистите Јајце.

Третиот начин: јајце, вода, стакло

Без да губат време да размислуваат за тоа како, Колку брзо да се исчисти вареното јајце, Ставете го во нормално стакло (по можност со силни ѕидови), пополнете го со ладна вода, покријте го врвот на стаклото со дланка и неколку пати се тресат контејнерот. По ваквите движења, само ќе биде потребно да се отстрани јајцето што е ослободено од обвивката.

Методот е многу лесен и брз, не оставајќи никакви јајца на "телото" на најмала фрагмент од школка.

Начин четири: се тркалаат јајцето

Друг начин, Колку брзо да го исчистите јајцето, Од категоријата елементарен. Тоа е вклучено во пукањето и одвојувањето на обвивката во процесот на тркалање на јајца на тврда хоризонтална површина - долж плоча за сечење, на пример, или на маса.

Сечење на јајце, дланката треба да биде лесно притиснат на школка, така што ќе се испуштив и отиде.

Метод за брзо чистење на јајца за перење

Овие минијатурни примероци добиени од мали птици се многу посилни од кокошките и не се вклопуваат во општата тема "Колку брзо да ги исчистите јајцата", воведувајќи ги нијансите во стандардниот процес.

Школка во јајцата за перење отсуствува tugovato, чистење нив е доста проблематична и многу долго.

Но, во овој случај, газдарица спаси начин брзо да ги исчистиме јајцата со преплет. Точно, целиот процес ќе трае најмалку три часа, но директно постапката за чистење треба да се одвива брзо.

Направете раствор од 9 проценти оцет (еден дел) и ладна вода (два дела), ставете јајца во неа за три до четири часа и смирено го направите вашиот бизнис.

За распределеното време на школка, ако не е целосно растворено во оцет, тогаш значително омекне. Останува само за да ги отстрани остатоците и да исплакне јајца под проток на ладна вода.