Храна и пијалаци, Готвење Совети
Како да се braise зелка со месо
Постојат многу начини на зелка. За да дознаете како да се braise зелка со месо, секој знае, но секој е различен врти. Се вели дека секоја жена прави некои сопствен вкус на ова јадење. Вкусна чинија излезе, ако одделно СРЈ на месо и зелка одделно. За да започнете, месото треба да се сече на мали парчиња. Истурете во сончогледово масло е многу малку тава и лесно СРЈ на месо.
Малку подоцна, месото додадете моркови и кромид, се сече на ленти, се стави на бавно оган. Потоа исечкајте зелка и исто така лесно се пржи во тава.
Тогаш тоа е неопходно да се комбинираат зелка со месо и продолжи да врие. Тава, каде што претходно пржени зелка, се стави на домати, грубо исецкани. Тие се малку чорба, постепено се претвора во сос. Кора со нив тоа е потребно да се отстранат, а потоа додадете го сосот со зелка. Сега, за да вашиот вкус треба да додадете сол и бибер, се стави на ловоров лист и свежи билки, сецкани ситно. Ништо комплицирано за тоа како да го изгаснат зелка со месо. Под превезот и на тивок оган да ја доведе до подготвен оброк.
Можете да готви зелка, домати не се користи.
Постои и друг начин да го изгаснат зелка со месо со додавање на доматно пире. За подготовка на овој зелка е подобро да се земе телешко или свинско месо. Месо, исто така, се сече на парчиња и се пржи во растително масло, околу дваесет минути.
Овде е потребно за да додадете кромид, исечени прстени, и моркови, се сече на ленти.
Малку подоцна, додадете рендан зелка. Петнаесет минути подоцна, да додадете еден мал износ на доматно пире и вода. Врие додека тендер. Подгответе се задушени Кале посеан со магдонос.
Зборува за тоа како да се braise зелка со колбаси, веројатно, секој може, затоа што овој рецепт е волшебна едноставноста на неговата подготовка. Можете да, ако сакате, и употреба на домати и сок од домати, и доматно пире.
како состојки се користат за гаснење на зелка со колбаси:
- половина килограм зелка;
- Двесте грама колбаси;
- две светилки;
- две средни моркови;
- сто и педесет грама сок од домати;
- Зачинете со сол и црн пипер.
Уништите зелка и го стави на загреана тава со сончогледово масло. Покријте и врие над средна топлина. Додека задушени зелка, можно е во овој момент да се намали на кромид на коцки, морков нанесуваат на ренде големи, се сече на julienne салама.
Кога зелка ќе се зголеми на половина, се стави во неа кромид и продолжи да врие. А малку подоцна додадете моркови. Сите се меша, моркови и кога темен, додадете сок од домати и малку подоцна додадете колбас. И да се стави на целата маса, и може да се отстрани од топлина. Зелка е подготвена.
Можете да останете во повеќе детали и како да braise зелка со пилешко.
Ова е најдобро одговара филе дел, бидејќи тоа не содржи семиња.
Пилешко месо е многу нежна, така што процесот го калење зема малку време.
Значи, вие треба да ги преземе следниве производи:
- четиристотини и педесет грама пилешки;
- половина зелка средни;
- еден морков;
- еден кромид;
- пет лажици сос од домати;
- зачини, зачини, црн пипер, сол, билки.
Првично одделни пилешко филе, се мие, се сече на мали парчиња и кафеава сончогледово масло.
Зелка ситно се исецка. Земете јадења да го изгаснат, по можност леано железо тенџере или сад за печење. Стави назад месо и зелка. Ова, исто така, да додадете ловоров лист, зачини, сол, бибер и додадете малку вода. Во тава испржете ги кромидот и морковот и да додадете на доматно пире. Сите овие додадете на зелка со пилешко, капакот и го стави на чорба на тивок оган. Тоа не е препорачливо да го отворат капакот.
Од пилешко многу брзо станува мека, тогаш, штом зелка ќе омекне и да можеме да претпоставиме дека садот е подготвена. Од страна на време овој процес трае од еден час до еден час дваесет минути. Мирисот на зелка сок и месо, се мешаат едни со други, па дури и со додавање на зачини, ќе им даде вкус на ова јадење само фантастична.
Постои еден многу голем број на рецепти за тоа како да го изгаснат зелка со месо, пилешко месо, колбаси. Но сите тие имаат едно нешто - висока содржина на витамини во готовиот сад и убава, незаменлива мирис и вкус.
Similar articles
Trending Now