Како да се подготвите салата од ракчиња со сирење и домати?

Дали некогаш сте се обиделе ракчиња салата со сирење и домати? Ова не е само одличен диететски производ, но исто така и многу вкусна и убава чинија.

Подготовка морска храна

Трговски мрежи имаат морска храна, целосно подготвен да се јаде, но бидејќи ние не се во потрага по лесен начин, да ги преземе unpeeled. Тие, патем, е вкусна. Што се однесува на ракчиња, имаме две опции - да се исчисти суровини и фрли во врела вода и да готви, а потоа се лади и исчистени. Салата препорачуваме готвење во школка - така што тие вкус подобро сочувани. Во ракчиња по телото на задната страна има црна редеа. Тоа мора да се отстранат, во спротивно тоа ќе ја уништат сите негови горчина чинија. Едноставно да се направи инцизија со ножици оклоп, грабање на месо. А малку вештина, и на третиот ракчиња ќе биде про. Кои ракчиња сакаат - тигар или цар? Кралската помали, гужва соработува со нив, но нивното месо за салата е подобро - тие се помеки и понежни. И денес имаме за салати агендата. Значи ние порибено ракчиња првично ги подготви, со лигњи уште полесно - од трупови и стомакот екстракт акорд, ако е можно, ја затегнува и филм на површината.

Сега е време да се избере рецепт салата. Најпопуларните - салата од ракчиња со сирење и домати. Ова е класичен верзија, врз основа на тоа, можете да се создаде нови. Што е прикажано подолу рецепти биле тестирани и двете доби највисока оценка од страна на судиите и професионалци.

Салата за Adorers` комбинација на сирење и домат

Ние треба зелена салата, ракчиња, домати, сирење "тофу" и авокадо. Марула да се отстрани вишокот горчина препорачуваме да се апсорбираат во солена вода 10 минути Снимањето дали да лупам домати? Италијански готвачи не се направи, но ако не можете да го најдете вашиот домати и се остри кожа, тоа може да се отстрани. Направете крстовидна засек во кора и натопи на домати за неколку секунди во вода што врие. Кожата е одвоена многу лесно. Полнење - класична мајонез или сенф оцетна мешавина во растително масло, лук, сол и црн пипер. Убаво организира на чинија зелена салата. Ракчиња, домати, сирење и авокадо сека, како ви се допаѓа, се меша со сос, стави слајд на зелена салата лисја и посипете со рендано "пармезан".

За познавачите со префинет вкус

Funchoza допаѓа? Со тоа, врз основа на класичен, можете да креирате нов и оригинален салата. Ракчиња, ананас, сирење и чаша ориз тестенини се совршено во комбинација со едни со други. Ананас се погодни и свежа и конзервирана. Funchoza, омекнувач, се стави 10 минути во врела посолена, а потоа се исцеди водата. За добра мерка, можете да додадете егзотично авокадо, бразилски ореви, каперси и црн пипер. Пиперка подобро пред се пече, кора и тука, спротивно на популарното верување, не пука. Ние печени пиперки, тоа не беше забележливо. Печени пиперки во фолија на максимална температура во рерната е не повеќе од пет до седум минути. За да се пополни оваа салата во вообичаениот мајонез - вистински варварство. Тоа е подобро да се направи сос од кедар или сенф масло со балсамик оцет. Не заборавајте на сол и бибер.

Ако пропушти зелена боја и сон на летото

Прекрасен салата во весели летни бои, благодарение на свежи краставици и жолчки од јајце, ќе се вратите добро расположение и да се подигне виталност. Она што се случува во салата? Ракчиња, краставица, јајца, сирење, домати, arugula, копар, магдонос и целер, плус класичен сос, мајонез или павлака. Некои се плаша јајца, но се смета од страна на многу домаќинки, исто така. Конвенционалните пилешко ќе биде само во право. Зелени кромид - на вентилаторот. Едно парче од совети - пред да се помеша со сите состојки, не се мрзливи и го столчи во аван со малку сол.

Морето, морето ... За љубителите на морска храна

Салата со ракчиња, калмари, сирење, раковини и школки мора да биде на душата на Медитеранот фанови кујна. За доброто на тоа е во вредност од учење како да се готви лажни остриги сос. Да го направите ова, 30 грама омекнат путер, се меша со брашно, се стави на малку оган и се прелива, мешајќи постојано топла чаша на ниско-масен крем, бидете сигурни дека нема грутки се формираат. Комбинираат 1 лажичка без врвот земјата морско оревче, сол и бибер. Како да се исецка кисела или маринирани сардината, по отстранување на главата, 'рбетот и перки. Ние ќе треба 1 лажица на месото, што е за три риби. Додај го во тава, се промешува сè, донесе до вриење и да ги отстрани од топлина. Оваа салата може да се сервира топло. Во ладни сос збогатиме нашата деликатна сенка на традиционалната салата од ракчиња со сирење и домати.

На вашиот салата беше многу дома и позитивно да се разликува од подготвени продавници и ресторани, не се мрзливи, се готви подароци морињата во посебен саламура. Вари вода со сол, ловоров лист, црн пипер, бибер, копар, босилек, риган и оригано. Ајде pokipit на тивок оган неколку минути - тогаш тревата е целосно да се откаже нивниот вкус. Земи малку вода - само за покривање на морска храна. Тие капка во саламура на вриење. Кога сето тоа ќе почне да се вари повторно, исклучете го, оставете го да отстои неколку минути и извадете го. Друг трик - сок од лимон. Пред употреба, стискаш на сок од лимон на морска храна и оставете да се впие за некое време. Ако готвење морски безрбетници, за прв пат, можете да добиете на вашите раце да се почне со салата од ракчиња со сирење и домати - вие не ќе жалам!